中国质量新闻网消息 珠海市质监局日前通报2013年第三季度生产加工环节食品监督抽查情况。本次共抽查了252家生产加工单位的1044批次产品,发现不合格产品72批次,不合格产品发现率6.90%。剔除标签因素内在质量不合格产品发现率为4.60%。
本次监督抽检了糕点、饮料、调味料产品、肉制品、豆制品、大米、饼干、酒类、其他粮食加工品、糖、食用植物油、速冻食品、糖果制品、水产加工品、方便食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、挂面、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、乳制品、酱油、其他食品、蜜饯、食品原辅料、水果制品、蜂产品、罐头、食醋、焙炒咖啡、冷冻饮品、蔬菜制品等产品。主要不合格项目为微生物指标(大肠菌群、菌落总数、霉菌计数)和标签,分别占总不合格项目的55.41%和32.43%。
珠海市质监局表示,已对抽查不合格产品生产单位进行处理,包括:要求有关生产加工单位召回抽查不合格产品,并针对存在的问题查找原因,采取相应措施进行整改,整改后重新进行复查。约谈多次抽查不合格的生产加工单位的负责人,要求其认真落实食品安全主体责任,保障产品质量。对存在严重质量问题和复查不合格的生产加工单位进行立案查处,严厉打击生产假冒伪劣食品违法行为。重点监管多次抽查不合格的生产加工单位,加强巡查与抽查频次。
珠海市2013年第三季度生产加工环节食品监督抽查多次不合格或复查不合格的产品批次
单位名称 |
产品名称 |
商标 |
型号规格 |
生产日期 |
报告编号 |
不合格项目 |
珠海市香洲吕强记烧腊档 |
烧鸭 |
—— |
—— |
2013年6月 19日 |
SPFC1300022 |
大肠菌群 |
胡廷友卤味加工小作坊 |
卤水猪头皮 |
—— |
—— |
2013年6月 21日 |
SPFC1300024 |
大肠菌群 |
斗门区井岸镇鸿发河粉店 |
河粉 |
—— |
—— |
2013年08月 08日 |
SPFC1300034 |
大肠菌群 |
黄伯进豆腐作坊 |
水豆腐 |
—— |
—— |
2013年09月 13日 |
SPFC1300048 |
大肠菌群 |
陈三烧腊档 |
叉烧 |
—— |
—— |
2013年07月 12日 |
SPJD1301042 |
大肠菌群 |
陈三烧腊档 |
烧鸭 |
—— |
—— |
2013年08月 21日 |
SPZX1301004 |
大肠菌群 |
胡道发豆腐档 |
豆腐干 |
—— |
—— |
2013年07月 04日 |
SPJD1300772 |
大肠菌群 |
胡道发豆腐档 |
豆腐 |
—— |
—— |
2013年07月 04日 |
SPJD1300773 |
大肠菌群 |
李尧河粉加工场 |
肠粉 |
—— |
—— |
2013年08月 08日 |
SPZX1300683 |
二氧化硫残留量 |
李尧河粉加工场 |
河粉 |
—— |
—— |
2013年08月 08日 |
SPZX1300685 |
二氧化硫残留量 |
珠海吉之源饮料有限公司 |
饮用天然净水 |
吉大水库之源 |
7L/袋 |
2013年07月 09日 |
SPJD1300980 |
菌落总数 |
珠海市斗门区恒运饮用水有限公司 |
饮用纯净水 |
纯凉 |
18.9L/桶 |
2013年06月 20日 |
SPDZ1300013 |
酵母菌和霉菌 |
珠海市斗门区恒运饮用水有限公司 |
饮用纯净水 |
湖湾 |
18.9L/桶 |
2013年07月 11日 |
SPJD1301054 |
游离氯 |
珠海市斗门区恒运饮用水有限公司 |
饮用纯净水 |
山溪泉 |
18.9L/桶 |
2013年07月 11日 |
SPJD1301055 |
游离氯 |
珠海市斗门区恒运饮用水有限公司 |
饮用纯净水 |
众山泉 |
18.9L/桶 |
2013年08月 23日 |
SPZX1301040 |
菌落总数 |