中国质量新闻网消息 节前,芜湖质量技术监督局组织开展了2013年芜湖市食品生产加工环节月饼专项监督抽查和检验工作,共计抽查我市17家糕点企业生产的27组月饼产品。经检验,全部合格,合格率100%。
本次抽查检测项目有:馅料含量、酸价、过氧化值、总砷、铅、铝、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)。
合格产品生产企业名单
产品名称 |
生产单位 |
规格 |
生产日期 |
抽查结果 |
区域 |
特制月饼 |
南陵县宝贵食品厂 |
称重 |
2013-8-29 |
合格 |
南陵县 |
苏式月饼 |
南陵县三里镇云岭跃胜食品厂 |
称重 |
2013-8-30 |
合格 |
南陵县 |
苏式豆沙味月饼 |
南陵县家祥食品有限公司 |
称重 |
2013-8-27 |
合格 |
南陵县 |
紫薯月饼 |
安徽都氏食品有限公司 |
称重 |
2013-8-28 |
合格 |
南陵县 |
草莓味月饼 |
南陵县三红食品厂 |
称重 |
2013-8-28 |
合格 |
南陵县 |
清真月饼(水果味) |
芜湖市马氏清真食品有限公司 |
80g/袋 |
2013-9-1 |
合格 |
弋江区 |
清真加料椒盐饼(苏式) |
芜湖市马氏清真食品有限公司 |
400g/袋 |
2013-9-3 |
合格 |
弋江区 |
奶酪芋香月饼 |
芜湖优美滋食品有限公司 |
100g/袋 |
2013-9-3 |
合格 |
弋江区 |
摩卡咖啡月饼 |
芜湖市我乐焙食品有限公司 |
称重 |
2013-9-2 |
合格 |
弋江区 |
蛋黄月饼 |
芜湖市我乐焙食品有限公司 |
称重 |
2013-9-2 |
合格 |
弋江区 |
红豆沙月饼 |
芜湖市我乐焙食品有限公司 |
称重 |
2013-9-2 |
合格 |
弋江区 |
津香板栗月饼 |
芜湖市我乐焙食品有限公司 |
称重 |
2013-9-2 |
合格 |
弋江区 |
豆沙月饼 |
芜湖市永发食品厂 |
称重 |
2013-9-1 |
合格 |
弋江区 |
草莓月饼 |
芜湖市江南清真食品厂 |
100g/袋 |
2013-9-2 |
合格 |
弋江区 |
苏式椒盐月饼 |
芜湖市江南清真食品厂 |
500g/袋 |
2013-9-1 |
合格 |
弋江区 |
板栗月饼 |
芜湖市皖南清真食品有限责任公司清真食品厂 |
100g/袋 |
2013-9-4 |
合格 |
弋江区 |
苏式月饼 |
芜湖市皖南清真食品有限责任公司清真食品厂 |
500g/袋 |
2013-9-3 |
合格 |
弋江区 |
哈密瓜月饼 |
芜湖市金皖清清真食品厂 |
100g/袋 |
2013-9-3 |
合格 |
镜湖区 |
苏式椒盐月饼 |
芜湖市金皖清清真食品厂 |
500g/袋 |
2013-9-3 |
合格 |
镜湖区 |
云真香橙月饼 |
芜湖市云真清真食品厂 |
称重 |
2013-9-3 |
合格 |
鸠江区 |
云真豆沙月饼 |
芜湖市云真清真食品厂 |
称重 |
2013-9-3 |
合格 |
鸠江区 |
苏式椒盐月饼 |
芜湖杭生园食品有限公司 |
80g/袋 |
2013-9-4 |
合格 |
经开区 |
精品牛肉月饼 |
芜湖隆盛食品有限公司 |
50g/袋 |
2013-9-4 |
合格 |
三山区 |
奶油豆沙月饼 |
芜湖隆盛食品有限公司 |
50g/袋 |
2013-9-4 |
合格 |
三山区 |
香辣牛肉月饼 |
芜湖市创意食品厂 |
100g/袋 |
2013-9-3 |
合格 |
鸠江区 |
玫瑰豆沙月饼 |
芜湖市创意食品厂 |
100g/袋 |
2013-8-28 |
合格 |
鸠江区 |
苏式月饼 |
芜湖市达旺食品厂 |
400g/袋 |
2013-9-4 |
合格 |
弋江区 |