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中国质量新闻网消息 江西省质监局日前通报2013年月饼产品质量省级专项监督抽查情况，2批次月饼产品的实物质量不符合标准规定。
中秋佳节将至，为保障月饼产品质量安全，防止月饼产品过度包装，江西省质监局组织开展了月饼产品质量省级专项监督抽查。此次省级专项监督抽查主要依据为《产品质量监督抽查管理办法》（国家质量监督检验检疫总局令第133号）和《月饼产品质量监督抽查实施规范》（CCGF 112.2-2010）。
按照《月饼产品质量监督抽查实施规范》（CCGF 112.2-2010）的规定，此次省级专项监督抽查对涉及质量安全的酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、铝、丙酸钙（钠）、脱氢乙酸、合成着色剂、防腐剂（山梨酸和脱氢乙酸）各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数，对涉及月饼过度包装的包装空隙率和包装层数等23个项目进行了检验。
据质监部门介绍，目前，江西省共有获得食品生产许可证的月饼生产企业107家，其中在产75家，停产32家。此次省级专项监督抽查共抽查了75家企业生产的75批次月饼产品。经过对该75批次月饼产品进行检验，其中73批次月饼产品的实物质量符合标准规定，实物质量合格率为97.33%。吉安市送喜来食品有限责任公司的一批次广式月饼（2.5kg/箱 2013-9-1）、萍乡市晨升食品厂的一批次板栗蓉味蛋黄月饼（散装称重 2013-9-1），防腐剂（山梨酸、脱氢乙酸）各自用量占其最大使用量的比例之和不符合标准规定。所检月饼产品的包装空隙率和包装层数均符合标准规定。
江西省质监局表示，已将此次省级专项监督抽查检验结果告知相关生产企业。下步，将按照《产品质量监督抽查管理办法》相关程序和要求，组织不合格月饼产品的生产企业所在地质监部门严格开展后处理工作。
2013年月饼产品质量省级专项监督抽查不合格产品及其企业名单
|
企业名称 |
产品名称 |
规格型号 |
生产日期/批次 |
不合格项目 |
承检单位 |
|
吉安市送喜来食品有限责任公司 |
广式月饼 |
2.5kg/箱 |
2013-9-1 |
防腐剂（山梨酸、脱氢乙酸）各自用量占其最大使用量的比例之和 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
萍乡市晨升食品厂 |
板栗蓉味蛋黄月饼 |
散装称重 |
2013-9-1 |
防腐剂（山梨酸、脱氢乙酸）各自用量占其最大使用量的比例之和 |
江西省产品质量监督检测院 |
2013年月饼产品质量省级专项监督抽查合格产品及其企业名单
|
企业名称 |
产品名称 |
规格型号 |
生产日期/批次 |
检验结果 |
承检单位 |
|
上饶市大东南饼屋有限公司 |
月饼 |
100克/个 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
吉安市吉乔食品有限责任公司 |
广式月饼(板栗蓉) |
100g/个 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西闵氏佳食品有限公司 |
香橙味月饼 |
称重 |
2013-8-30 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
吉安白鹭酒店集团有限公司 |
苏式月饼(椒葱饼) |
62.5g/个 |
2013-8-29 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
吉安市吉州区易利达食品厂 |
广式月饼(水密桃) |
散装称重 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
吉安市青原区赣新食品厂 |
广式月饼 |
散装称重 |
2013-8-22 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
吉安杨糕食品有限公司 |
水晶月饼(凤梨) |
散装称重 |
2013-8-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
吉安县庐陵食品有限责任公司 |
水果味月饼 |
散装称重 |
2013-8-9 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
吉安县金麦隆食品有限公司 |
水果味月饼 |
100克/个 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
吉安县锦阳食品厂 |
广式月饼(水果味) |
散装称重 |
2013-8-29 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
景德镇市天天第一炉食品有限公司 |
月饼 |
880g/盒 |
2013-8-27 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
景德镇市民泰糖糕厂 |
月饼 |
500g/袋 |
2013-8-28 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
乐平市洎阳食品厂 |
洎阳牌月饼 |
400克/盒 |
2013-8-30 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南昌乔府食品有限公司 |
福满堂(月饼)广式月饼 |
880克/盒 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西乔家栅食品有限公司 |
月饼(月圆五谷香浓) |
640克/盒 |
2013-8-20 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西东南食品有限公司 |
老回味(东南饼荘)月饼 |
800g/盒 |
2013-8-22 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南昌灵灵食品有限公司 |
灵灵龙迷你月饼 |
散装称重 |
2013-9-3 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南昌市美同食品有限公司 |
月饼 |
散装称重 |
2013-9-5 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南昌市福美滋实业有限公司 |
爵美月饼(广式月饼) |
730g±5g/盒 |
2013-8-13 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西金冠食品有限公司 |
莲蓉月饼 |
115g/袋 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西火凤凰食品有限公司 |
莲蓉月饼 |
100g/袋 |
2013-9-2 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西第一炉食品有限公司 |
纯正莲蓉月饼 |
100g/块 |
2013-8-30 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南昌浩永欣实业有限公司 |
蔓越莓月饼 |
散装称重 |
2013-8-30 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南昌屏荣食品有限公司 |
荷风秋月(核桃莲蓉葱爆牛肉月饼 ) |
400g/盒 |
2013-8-31 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南昌县斗门食品厂 |
广式草莓味月饼 |
115克/块 |
2013-9-2 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南城慧丰食品有限公司 |
月饼 |
100g/个 |
2013-8-9 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
萍乡市湘东区诚信食品厂 |
苏式葱油月饼 |
散装称重 |
2013-8-29 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
萍乡市香源食品厂 |
月饼 |
125克/只 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
萍乡市福兴食品厂 |
哈蜜瓜月饼 |
散装称重 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
萍乡市旺顺食品厂 |
凤梨月饼 |
100克/只 |
2013-9-2 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西武功山农业开发有限公司 |
果仁月饼 |
/ |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
萍乡市上栗县鸿盛食品厂 |
鸿盛桂花大饼 |
0.5kg/个 |
2013-8-24 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西宏明食品有限公司 |
宏明月饼 |
100g/个 |
2013-8-20 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西顶好来食品有限公司 |
月饼 |
125克×4个/盒 |
2013-8-29 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南昌市联宏食品有限公司 |
月饼(广式月饼) |
散装称重 |
2013-9-2 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南昌市金冠饼业有限公司新余分公司 |
新金冠月饼(莲蓉味)广式 |
100g/个 |
2013-8-29 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
新余市好利达食品有限公司 |
好世来月饼(凤梨味)广式 |
100g/个 |
2013-8-17 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西省丰城市冻米糖总厂 |
子龙月饼 |
125克/个 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西省益家食品有限公司 |
月饼 |
80克/个 |
2013-8-20 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
宜春市壹加壹食品有限公司 |
特级豆沙月饼 |
散装称重 |
2013-8-4 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
万载县勇勤食品厂 |
月饼 |
散装称重 |
2013-8-26 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
兴国赣旺食品有限公司 |
广式月饼 |
400g/盒 |
2013-8-31 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南康市欣欣食品厂 |
苏式椒葱月饼 |
100g/个 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南康市莲胜糕点加工厂 |
广式水蜜桃月饼 |
100g/个 |
2013-8-28 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
南康兴嘉华食品厂 |
广式水果味月饼 |
100g/个 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
瑞金市金瑞达食品有限公司 |
广式月饼 |
100克/个 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
信丰县志兴食品厂 |
白莲蓉月饼 |
100g/个 |
2013-8-31 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
江西金日食品有限公司 |
果味月饼 |
4kg/箱 |
2013-8-22 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
兴国县海发饼业有限公司 |
玉米月饼 |
4kg/箱 |
2013-8-31 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
于都县仁兴食品厂 |
中秋月饼 |
散装称重 |
2013-8-23 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
于都泰嘉兴食品厂 |
凤梨味月饼 |
100克 |
2013-9-2 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
于都县桂园食品厂 |
中秋月饼(凤梨) |
100克 |
2013-8-29 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
于都馨香园食品厂 |
清香白莲月饼 |
100克/个 |
2013-9-3 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
于都县仙下乡安福康食品厂 |
中秋月饼 |
100克/个 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
赣州港嘉兴食品有限公司 |
港嘉兴月饼(清香白莲蓉 ) |
100克 |
2013-8-29 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
赣州味源食品有限公司 |
红豆沙月饼 |
散装称重 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
赣州市嘉丰园食品有限公司 |
苏式月饼(椒葱饼) |
100g/袋 |
2013-9-3 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
赣州市章贡区崇先食品厂 |
苏式月饼 |
100g/袋 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
赣州润心保健食品有限公司 |
苏式月饼(椒葱饼) |
100g/包 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
赣州市真知香食品厂 |
苏式椒葱饼 |
散装称重 |
2013-9-2 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
赣州众成好街坊食品有限公司 |
红豆沙广式月饼 |
100g/只 |
2013-8-24 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
赣州市倞华菲尔雪食品有限公司 |
月饼 |
100g×6 |
2013-8-22 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
崇义县章源食品厂 |
中秋月饼(广式月饼) |
100g/只 |
2013-9-2 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
大余章源生态旅游有限公司 |
广式月饼 |
100g/只×8只×1盒 |
2013-8-16 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
大余县梅关食品厂 |
和昇月饼(广式月饼) |
100g/只×7只×1袋 |
2013-9-3 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
九江森力食品有限公司 |
月饼 |
100g/只 8只/盒 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
九江市红东方食品有限公司庐山区分公司 |
广式奶油草莓月饼 |
400g/盒 |
2013-8-28 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
九江市清真梁义隆食品有限公司 |
广式草莓月饼 |
720克/盒 |
2013-8-19 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
九江市金樱食品发展有限公司 |
广式紫薯月饼 |
400克/盒 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
联盛商业连锁股份有限公司 |
广式蛋黄莲蓉月饼 |
400g/盒 |
2013-9-2 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
九江市金帆食品有限公司 |
广式白莲蓉月饼 |
400g/盒 |
2013-8-23 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
九江市清真梁启发食品厂 |
水晶菠萝(广式)月饼 |
600克/盒 |
2013-9-1 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
|
彭泽县汇香缘食品厂 |
月饼 |
散装称重 |
2013-8-29 |
合格 |
江西省产品质量监督检测院 |
京公网安备 11010502031058号
