广州质监公布2013年生产领域方便食品质量监督抽查结果

    中国质量新闻网消息  2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域方便食品产品进行了本年度第八批日常抽样检验，共抽取了11家企业的11批次产品，经检验不合格1批次，不合格产品发生率为9.1％。

    本次抽样检验依据为：LS/T 3211-1995《方便面》、GB 17400-2003《方便面卫生标准》、LS/T 3210-1993《小麦胚（胚片、胚粉）》等标准及国家相关规定和要求，方便面检验项目为：酸价、过氧化值、羰基价、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、山梨酸或山梨酸钾、苯甲酸或苯甲酸钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚；其他方便食品检验项目为：总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、脱氢乙酸、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚。

    结果显示，标称广州市德圣堂保健品有限公司生产的一批次“健生堂” 金菊龟苓膏粉（180g/包 2013-06-25），苯甲酸或苯甲酸钠（以苯甲酸计）项目不合格，标准值为“不得检出”， 实测值为“0.42g/kg”。据质监部门介绍，苯甲酸及其盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂。一般情况下，苯甲酸被认为是安全的，但不得超范围超限量添加到食品中。如果超范围超限量添加到食品中，可能会引起腹泻、肚痛、心跳快等症状，长期使用可能引起肝肾脏的慢性损害。

广州市质量技术监督局食品抽样检验合格产品信息（9月）