中国质量新闻网消息 福建省质量技术监督局于近期组织对福建省企业生产的月饼产品进行了专项监督抽查,共抽查全省127家企业生产的莲蓉月饼、凤梨月饼、豆沙月饼等产品127批次,合格125批次,抽样批次合格率为98.4%。
本次抽查依据GB 19855《月饼》、GB 7099《糕点、面包卫生标准》及GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等,对月饼产品的酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌等涉及人体健康和安全卫生的主要指标进行了检验,同时针对过度包装问题,对盒装月饼的包装空隙率和包装层数指标进行了检验。经检验,有2家企业生产的2批次产品不符合标准的规定,不合格项目分别为菌落总数、包装空隙率。
福建省质量技术监督局表示,针对抽查发现的主要质量问题,已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作,督促企业落实主体责任,强化监管措施,推动加工食品质量的稳步提升。
2013 年月饼产品抽查合格生产企业名单
生产企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
福建超雅食品有限公司 |
冰皮饼(莲蓉味) |
/ |
称重 |
2013-7-28 |
福州百饼园食品有限公司 |
玫瑰冰沙馅饼 |
/ |
120g/盒 |
2013-7-30 |
福建飞荞食品有限公司 |
月饼(热加工) |
飞荞 |
称重(5kg/箱) |
2013-8-1 |
福清市好利园食品有限公司 |
月饼 |
盼吧 |
散装称重 |
2013-8-4 |
福州厦浪食品有限公司 |
好前景中秋月饼 |
厦浪月饼 |
600g/盒 |
2013-8-15 |
福州市闽侯县福锦记食品有限公司 |
红豆馅饼 |
/ |
150g/包 |
2013-8-15 |
福建香帝食品有限公司 |
提拉米苏月饼 |
/ |
50g/个 |
2013-8-21 |
福建佰翔天厨食品有限公司 |
蛋黄白莲月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-8-22 |
厦门航空有限公司福州分公司 |
月饼 |
/ |
60g/包 |
2013-8-20 |
福州世纪广诚食品有限公司 |
养生凤梨月饼 |
/ |
60g/个 |
2013-8-26 |
福州新安德鲁森食品有限公司 |
和佳月(广式月饼) |
安德鲁森 |
360g/盒 |
2013-8-19 |
森福(福州)食品有限公司 |
广式白莲蓉月饼 |
/ |
360g/盒 |
2013-8-20 |
福建省芭比恩食品有限责任公司 |
天地人和(豆沙月饼) |
/ |
400g/盒 |
2013-8-26 |
福州晋安区金誉食品加工场 |
草莓果肉月饼 |
/ |
60g/个 |
2013-8-25 |
福州美可食品有限公司 |
榕月情月饼 |
/ |
400g/盒 |
2013-8-16 |
福州小土豆食品有限公司 |
锦绣华月月饼 |
/ |
480g/盒 |
2013-8-27 |
福州富乐美食品有限公司 |
水果味月饼 |
/ |
散装称重 |
2013-8-24 |
福州伊品佳食品有限公司 |
合家团圆广式月饼 |
伊品佳 |
480g/盒 |
2013-8-20 |
福州聚春园食品有限公司 |
单黄红莲月饼 |
聚春园 |
100g/个 |
2013-8-26 |
福州百饼园食品有限公司 |
雅月坊月饼礼盒 |
百饼园 |
600g/盒 |
2013-8-21 |
福州福多多食品厂 |
麦得福月饼 |
麦得福 |
75g/个 |
2013-8-17 |
福州麦丰食品有限公司 |
莲蓉味月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-8-25 |
福建永辉工业发展有限公司 |
板栗红豆沙月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-8-10 |
福州正嘉食品有限公司 |
雪皮哈蜜月饼 |
/ |
60g/个 |
2013-8-19 |
厦门安德鲁森食品有限公司 |
小聚欢月饼礼盒(C04)(广式月饼 ) |
/ |
640g/盒 |
2013-8-14 |
厦门新澳联食品有限公司 |
白莲月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-8-18 |
厦门早龙饮料有限公司 |
广式蛋黄莲蓉月饼 |
早龙 |
散装称重 |
2013-8-16 |
福建珍好吃食品有限公司 |
月饼(茶香满月 )(烘烤类广式月饼) |
华祥苑 |
260g/盒 |
2013-7-29 |
厦门太祖食品有限公司 |
玫瑰豆沙(广式月饼 ) |
/ |
500g/盒 |
2013-8-16 |
厦门向阳坊食品有限公司 |
金装白莲蓉月饼 |
/ |
120g/个 |
2013-8-16 |
胜福兴食品(厦门 )有限公司 |
台湾夜景 |
/ |
480g/盒 |
2013-8-20 |
厦门盛之香食品有限公司 |
白莲蓉月饼 |
盛芝坊 |
50g×6个 |
2013-8-16 |
厦门市黄则和食品有限公司同安分公司 |
黄则和月饼礼盒 |
黄则和 |
620g/盒 |
2013-8-22 |
厦门市上好仁真食品工业有限公司 |
富贵雅月月饼 |
上好仁真 |
620g/盒 |
2013-8-23 |
厦门新华都购物广场有限公司集美店 |
月饼 |
新华都 |
45g/个 |
2013-8-23 |
优思麦食品(厦门 )有限公司 |
白莲蓉月饼(广式 ) |
优思麦 |
430g/盒 |
2013-8-26 |
厦门佰翔空厨食品有限公司 |
双黄纯白莲蓉月饼(广式蛋黄类 ) |
佰翔空厨 |
640g/盒 |
2013-8-22 |
伊莎贝尔(中国 )食品有限公司厦门分公司 |
豪门世家(广式月饼礼盒 ) |
伊莎贝尔 |
750g/盒 |
2013-8-25 |
福建复茂食品有限公司 |
广式白莲蓉月饼 |
复茂 |
90g/包 |
2013-7-29 |
莆田市城厢区福生饼业食品厂 |
板栗蓉月饼 |
印象福生 |
散装称重 |
2013-8-1 |
莆田市百福兄弟食品有限公司 |
广式清香莲蓉味月饼 |
百福兄弟 |
90g/袋 |
2013-8-9 |
仙游县羽皇香香包有限公司 |
广式月饼 |
/ |
90g/袋 |
2013-8-12 |
莆田市涵江区欧倍德食品有限公司 |
纯正莲蓉月饼 |
/ |
70g/袋 |
2013-8-11 |
莆田香帝食品有限公司 |
奶油凤梨月饼 |
/ |
75g/袋 |
2013-8-13 |
莆田市涵江区锦鸿食品有限公司 |
中秋月饼 |
/ |
50g/袋 |
2013-8-4 |
莆田市城厢区华亭陈氏美心鲜奶蛋糕屋 |
广式白莲蓉月饼 |
/ |
100g/袋 |
2013-8-10 |
莆田市江氏食品有限公司 |
江氏广式月饼(草莓馅 ) |
/ |
50g/袋 |
2013-8-13 |
莆田市味盛食品有限公司 |
莲蓉月饼(苏式蓉沙类) |
/ |
500g/袋 |
2013-8-1 |
福建泉州伍氏特香包有限公司 |
凤梨月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-7-10 |
泉州康麦食品有限公司 |
金装白莲月月饼 |
/ |
90克/个 |
2013-8-6 |
南安市霞美顶香食品厂 |
哈密瓜月饼 |
/ |
散装 |
2013-8-10 |
全芳(福建 )食品有限公司 |
低糖奶油水蜜桃月饼 |
/ |
60g/个 |
- - |
泉州市麦香坊食品有限责任公司 |
凤梨果馅月饼 |
禾麦道 |
100g/个 |
2013-8-14 |
惠安县新悦园食品厂 |
纯正白莲月饼 |
新悦园 |
95g/个 |
2013-8-12 |
惠安县香盛蛋糕屋 |
月饼(白莲 ) |
香盛 |
100g/个 |
2013-8-14 |
福建省金龙船食品有限责任公司 |
广式水果味月饼 |
金龙船 |
净含量100g |
2013-8-14 |
泉州丰泽浦西瑶食品厂 |
广式月饼 |
浦西瑶 |
100g/个 |
2013-8-12 |
石狮市通隆食品有限责任公司 |
莲蓉月饼(广式蓉沙类 ) |
/ |
散装 |
2013-8-21 |
泉州市泉港区金姆指蛋糕行 |
白莲蓉月饼 |
/ |
75g/个 |
2013-8-27 |
南安联华食品有限公司 |
台式爱文芒果(月饼 ) |
/ |
100g/个 |
2013-8-26 |
南安市麦中福食品有限公司 |
金装白莲月饼 |
/ |
75g/个 |
2013-8-29 |
福建省麦都食品发展有限公司 |
白莲月饼 |
麦都 |
100g/个 |
2013-8-26 |
晋江佰裕食品有限公司 |
妙芗珍广式绿豆月饼 |
妙芗珍 |
80g/个 |
2013-8-25 |
晋江市安海吉利达特香包食品厂 |
广式莲蓉月饼 |
吉利达 |
100g/个 |
2013-8-23 |
晋江市富味皇食品有限责任公司 |
凤梨味月饼 |
富味皇 |
100g/个 |
2013-8-16 |
晋江隆珍食品有限公司 |
草莓味月饼 |
隆珍 |
散装称重 |
2013-8-26 |
晋江市津麦食品有限公司 |
草莓味月饼 |
/ |
90g/个 |
2013-8-24 |
晋江市英林麦鲜食品有限公司 |
凤梨味月饼 |
麦鲜 |
100g/个 |
2013-8-22 |
福建省诏安四海食品有限公司 |
广式冰糖乌梅月饼 |
/ |
散装称重 |
2013-7-16 |
漳州市金美泰食品有限公司 |
馅饼(月饼) |
金美泰 |
420g/盒 |
2013-7-23 |
福建黄金兴食品有限公司 |
广式莲蓉馅月饼 |
/ |
500g/包 |
2013-7-16 |
漳州咪迦食品有限公司 |
月饼(草莓味) |
咪迦 |
5kg/箱 |
2013-7-23 |
漳州市大西洋食品有限公司 |
广式月饼 |
大西洋 |
125g/包 |
2013-8-20 |
漳州市向华工贸有限公司 |
月饼 |
向华 |
散装称重 |
2013-9-1 |
上杭县林记诗朵喜食品有限公司 |
莲蓉月饼 |
/ |
80g/个 |
2013-8-15 |
龙岩市新罗区香狮食品厂 |
凤梨果肉(月饼) |
香狮西饼 |
80g/个 |
2013-8-29 |
欧麦香(福建)食品有限公司 |
月饼 |
欧麦香 |
100g/包 |
2013-8-28 |
福建省三明厨神食品有限公司 |
年年发馅饼(草莓味) |
年年发 |
称重 |
2013-8-20 |
三明市绿园食品有限公司 |
白莲蓉蛋黄月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-8-20 |
三明市华荣食品有限公司 |
草莓月饼 |
华荣 |
100g/个 |
2013-8-26 |
福建省三明市明潭食品有限公司 |
月饼 |
明潭 |
120g/个 |
2013-9-1 |
永安南天竹食品厂 |
月饼 |
南天竹 |
/ |
2013-8-31 |
永安市含笑食品有限公司 |
月饼 |
含笑 |
/ |
2013-8-30 |
永安市天天食品发展有限公司 |
月饼 |
/ |
/ |
2013-8-31 |
永安市麦穗香食品厂 |
月饼 |
/ |
/ |
2013-8-31 |
永安市香包王食品有限公司 |
月饼 |
/ |
/ |
2013-8-30 |
永安市龙翔食品有限公司 |
月饼 |
/ |
/ |
2013-8-20 |
建宁县濉溪镇维尔麦蛋糕屋 |
中秋月饼(蜜瓜) |
/ |
80g/个 |
2013-8-30 |
建宁县思麦坊 |
白莲月饼 |
/ |
80g/个 |
2013-8-30 |
建宁县皇钻蛋糕城 |
豆沙月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-8-30 |
沙县金冠蛋糕店 |
芝麻饼 |
/ |
250g/个 |
2013-9-2 |
沙县新华都物流配送有限公司 |
黑芝麻月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-9-1 |
沙县香特莉饼屋 |
豆沙月饼 |
香特莉 |
100g/个 |
2013-9-2 |
明溪县老马糕点加工店 |
花生饼 |
/ |
散装 |
2013-9-2 |
明溪县秀和糕饼店 |
酥饼 |
/ |
散装 |
2013-9-2 |
明溪县国宏罗氏面包屋 |
莲蓉饼 |
/ |
90g/个 |
2013-8-30 |
明溪县城关迈特蛋糕世界 |
莲蓉饼 |
/ |
散装 |
2013-9-1 |
明溪县城关金苹果面包房 |
莲蓉饼 |
/ |
散装 |
2013-9-2 |
明溪县明发糕饼店 |
豆沙饼 |
/ |
散装 |
2013-9-2 |
明溪县城关杜氏特香包 |
芒果饼 |
/ |
散装 |
2013-9-2 |
宁化县正泉盛蛋糕面包世界 |
月饼 |
/ |
散装 |
2013-8-31 |
宁化县清华面包店 |
月饼 |
/ |
散装 |
2013-8-31 |
宁化县麦香面包店 |
月饼 |
/ |
散装 |
2013-9-1 |
宁化县金益面包坊 |
月饼 |
/ |
散装 |
2013-8-30 |
清流县龙津正泉盛蛋糕面包世界 |
月饼 |
/ |
散装 |
2013-9-1 |
将乐县爱心西饼屋 |
月饼 |
/ |
0.6kg/袋 |
2013-8-31 |
将乐县林氏大方圆面包屋 |
月饼 |
/ |
0.6kg/袋 |
2013-9-1 |
将乐县永爱西饼屋 |
月饼 |
/ |
0.5kg/袋 |
2013-8-31 |
大田县家美面包坊 |
月饼(红豆沙) |
/ |
100g/个 |
2013-9-3 |
大田县日新面包屋 |
月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-9-1 |
大田县连小妹面包屋 |
月饼(水蜜桃) |
/ |
散装 |
2013-9-1 |
尤溪县城关源盛蛋糕面包房分店 |
广式月饼 |
/ |
75g/个 |
2013-8-28 |
尤溪县城关东辰蛋糕面包屋 |
水果月饼 |
/ |
80g/个 |
2013-9-2 |
尤溪县港兴食品有限公司 |
莲蓉月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-9-3 |
泰宁县城关丰惠面包店 |
月饼 |
/ |
80g/个 |
2013-8-31 |
泰宁县城关王子面包店 |
月饼 |
/ |
130g/个 |
2013-9-2 |
泰宁县佳品味西饼屋 |
月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-9-1 |
杜氏特香包店 |
月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-9-2 |
武夷山市奇亿民间食品开发有限公司 |
酥式月饼 |
崇阳溪 |
160g/罐 |
2013-8-2 |
福建国泰沙利食品有限公司 |
月饼 |
国泰沙利 |
100g/个 |
2013-8-6 |
武夷山市天心食品有限公司 |
月饼 |
|
100g/个 |
2013-8-15 |
福建省青然食品股份有限公司 |
月饼 |
锥仁 |
85g/包 |
2013-8-27 |
邵武市华钻烘焙食品发展有限公司 |
莲蓉月饼 |
华钻 |
80g/个 |
2013-9-1 |
南平市延平区新发发饼屋 |
月饼 |
新发发 |
80g/袋 |
2013-9-2 |
福建南平南之初食品工业有限公司 |
月饼 |
南之初 |
50g/个 |
2013-8-28 |
2013 年月饼产品抽查不合格生产企业名单
生产企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
标准规定值(产品明示值) |
实测值 |
尤溪县利民蛋糕店 |
玉米月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-9-3 |
菌落总数,cfu/g |
≤1500 |
3900 |
福州市晋安区东日食品加工厂 |
素月饼 |
/ |
360g/盒 |
2013-8-29 |
包装空隙率,% |
≤60 |
65 |