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中国质量新闻网消息 在中秋佳节即将来临之际，深圳市市场监督管理局组织对全市食品生产、流通、餐饮服务环节的月饼进行了专项抽检。结果显示，4批次产品不合格。
2013年共计抽检月饼401批次（其中生产环节160批次，流通环节95批次，餐饮服务环节146批次），检验项目包括酸价、过氧化值、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌、防腐剂、甜味剂、色素、铝的残留量、黄曲霉毒素B1、霉菌等24项。经检验，合格397批次，总体合格率99.0%。
4批次不合格信息为：在本市南山区中*酒店抽检的、标称为珠海市来*食品有限公司生产的1批次五仁金腿月饼酸价不合格；在本市南山区满*商店抽检的标称为江西南昌灵*食品有限公司生产的3批次水果月饼（香橙味、凤梨味、哈密瓜味）脱氢乙酸不合格。依据相关规定，企业可对上述抽检不合格项目提出复检，检验结论以复检为准，相关不合格月饼品牌、生产企业、销售企业等完整信息将在完成全部法定确认程序后另行对外通报。
深圳市市场监督管理局表示，针对4批次不合格月饼，已及时进行控制，下架不合格月饼，并预警性通报相关行业协会，不合格检测结果已通报外地生产监管部门。
此外，针对近日媒体关于“月饼包装托盘检出塑化剂”的报道，深圳市市场监督管理局启动了应急专项抽检，对15批次月饼（包括4种此前报道涉及月饼品牌）的塑化剂含量情况进行监督抽检，以判定包装底托中塑化剂迁移对食品所产生的食品安全影响，检验项目则包括邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）等17项，结果均未检出塑化剂。
2013年8月深圳市月饼食品安全抽样检验结果不合格一览表
|
序号 |
受检单位名称 |
受检单位详细地址 |
样品名称 |
标称文字商标 |
型号规格等级 |
标称生产单位 |
生产日期 |
不合格项目及实测结果 |
备注 |
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|
流通环节 |
||||||||||
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1 |
深圳市南山区满*商店 |
深圳市南山区南头街道麒麟路 |
迷你月饼（香橙味） |
灵* |
散装 |
江西南昌灵*食品有限公司 |
2013.07.02 |
脱氢乙酸 |
标准要求：≤0.5（g/kg） 实测结果：0.66（g/kg） |
检验结果确认中 |
|
2 |
深圳市南山区满*商店 |
深圳市南山区南头街道麒麟路 |
迷你月饼（凤梨味） |
灵* |
散装 |
江西南昌灵*食品有限公司 |
2013.07.01 |
脱氢乙酸 |
标准要求：≤0.5（g/kg） 实测结果：0.64（g/kg） |
|
|
3 |
深圳市南山区满*商店 |
深圳市南山区南头街道麒麟路 |
迷你月饼（哈蜜瓜味） |
灵* |
散装 |
江西南昌灵*食品有限公司 |
2013.07.03 |
脱氢乙酸 |
标准要求：≤0.5（g/kg） 实测结果：0.67（g/kg） |
|
|
餐饮服务环节 |
||||||||||
|
1 |
深圳市中*酒店有限公司 |
深圳市南山区南山大道 |
伍仁金腿月饼 |
—— |
640g/盒 |
珠海市来*食品有限公司 |
2013.08.12 |
酸价 |
标准要求：≤5（以脂肪计， KOH，mg/g） 实测结果：6.6（以脂肪计，KOH，mg/g） |
最终结果复检中 |
2013年8月深圳市月饼中塑化剂抽样检验结果一览表
|
标称生产单位名称 |
样品名称 |
标称文字商标 |
型号规格等级 |
生产地点 |
生产日期 |
抽样环节 |
月饼中塑化剂（17种塑化剂种类）检测结果 (mg/kg) |
|
深圳安琪食品有限公司 |
安琪双黄纯白莲蓉月饼 |
安琪 |
710克/盒 |
深圳 |
2013.07.24 |
流通 |
未检出 |
|
深圳市麦琪食品有限公司 |
金装纯正双黄白莲蓉月饼 |
|
800g/盒 |
深圳 |
2013.08.16 |
餐饮 |
未检出 |
|
佳宁娜食品（深圳）有限公司 |
双黄白莲蓉月饼 |
佳宁娜 |
720克/盒 |
深圳 |
2013.07.30 |
餐饮 |
未检出 |
|
深圳市新荣华食品有限公司 |
双黄白莲蓉月饼 |
|
600g/盒 |
深圳 |
2013.08.10 |
餐饮 |
未检出 |
|
广州酒家集团利口福食品有限公司 |
五仁月饼 |
利口福 |
750克/盒 |
广州 |
2013.08.02 |
流通 |
未检出 |
|
惠州市国饼世家食品有限公司 |
双黄白莲蓉月饼 |
|
620克/盒 |
惠州 |
2013.08.02 |
餐饮 |
未检出 |
|
珠海市来来莲蓉面类食品有限公司 |
双黄低糖白莲蓉月饼 |
|
640g/盒 |
珠海 |
2013.08.12 |
餐饮 |
未检出 |
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广东金九饼业有限公司 |
金翡翠月饼 |
|
4×150g |
吴川 |
2013.08.01 |
餐饮 |
未检出 |
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佛山市十五食品有限公司 |
广式金腿伍仁月饼 |
|
660克/盒 |
佛山 |
2013.08.03 |
餐饮 |
未检出 |
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富临食品有限公司 |
富临双黄白莲蓉月饼 |
|
740g（4×185g） /盒 |
香港 |
2013.07.01 |
餐饮 |
未检出 |
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东莞市明华食品厂有限公司 |
宝明城双黄白莲蓉月饼（广式月饼） |
|
750g/盒 |
东莞 |
2013.08.20 |
餐饮 |
未检出 |
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佛山市十五食品有限公司 |
广式咸香伍仁月饼 |
|
680g（170g×4个） /盒 |
佛山 |
2013.08.04 |
餐饮 |
未检出 |
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广州皇威食品有限公司 |
雪贝尔特制双黄白莲蓉月饼 |
雪贝尔 |
（187.5g×4个） /盒 |
广州 |
2013.8.9 |
餐饮 |
未检出 |
|
美心（香港）有限公司 |
美心双黄莲蓉月饼 |
美心 |
740g（185g×4个） /盒 |
香港 |
2013.8.8 |
流通 |
未检出 |
|
荣华饼家有限公司 |
荣华双黄莲蓉月饼 |
元朗荣华 |
740g（185g×4个） /盒 |
香港 |
2013.8.1 |
流通 |
未检出 |
京公网安备 11010502031058号
