中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>民生>>抽查公告>>地方抽查>>2013

广东质监通报2013年月饼和月饼馅料生产环节省级专项抽检情况

2013-09-12 16:51:58中国质量新闻网

    中国质量新闻网消息  广东省质监局日前通报2013年广东省月饼和月饼馅料生产环节省级专项抽检情况,“金九” 伍仁金腿月饼馅料、“富蝶轩” 福满人家被检出菌落总数超标。

    中秋佳节即将来临,广东省质监局组织对省内企业生产的月饼和月饼馅料进行专项抽样检验。重点检验脂肪、总糖、馅料含量、二氧化硫残留、铝残留量、酸价、过氧化值、总砷、铅、防腐剂、塑化剂、甜味剂、色素、微生物、标签等项目。此次对广东省月饼和月饼馅料生产环节进行专项抽样检验,共抽检样品141批次,发现内在质量不合格样品4批次,内在质量不合格产品发现率为2.84%。

    标称佛山市顺德区乐从供销集团乐的上品轩食品有限公司生产的一批次广式伍仁月饼(680克/盒2013年08月13日)、标称河源市富蝶轩食品有限公司生产的一批次“富蝶轩”福满人家(纯伍仁月饼、蛋黄豆沙月饼)(440g/盒2013年08月10日),被检出菌落总数超标。标称广东金九饼业有限公司生产的一批次“金九”伍仁金腿月饼馅料(2.5千克/袋2013年08月15日),被检出菌落总数、大肠菌群超标。据介绍,造成菌落总数和大肠菌群不合格的原因可能是企业生产环境、操作人员卫生、生产工艺、包装容器及产品运输等环节卫生管理把关不严导致产品受细菌污染。

    此外,标称广州市广达香食品有限公司生产的一批次蛋黄白莲蓉月饼(600g/盒 2013年08月21日)包装空隙率项目不合格。

    广东省质监局表示,已责成企业所在地的市质监局依法对抽查不合格产品生产企业进行处理,包括要求有关企业针对存在的问题,督促企业查找原因并采取相应措施落实整改;将本次抽检不合格的企业列为重点监管对象,强化日常监督检查,进一步加大专项抽检力度等措施。

 

2013年广东省月饼和月饼馅料生产环节专项抽样检验不合格名单

生产企业名称(标称)

地址

产品名称

商标

型号规格

生产日期

不合格项目

标准值

实测值

佛山市顺德区乐从供销集团乐的上品轩食品有限公司

佛山市顺德区乐从镇荷村村委会荷村市场综合楼三楼西北面

广式伍仁月饼

——

680/

20130813

菌落总数(cfu/g

1500

3100

河源市富蝶轩食品有限公司

河源市河源大道南205号市对外经济开发区 E

福满人家(纯伍仁月饼、蛋黄豆沙月饼)

富蝶轩

440g/

20130810

菌落总数(cfu/g

1500

2700

广州市广达香食品有限公司

广州市白云区云和工业园草塘北路3

蛋黄白莲蓉月饼

——

600g/

20130821

包装空隙率(%

60

73.5

广东金九饼业有限公司

吴川市创业路1

伍仁金腿月饼馅料

金九

2.5千克/

20130815

菌落总数(cfu/g

1500

2.7×104

大肠菌群(MPN/100g

30

230

 

2013年广东省月饼生产环节专项抽样检验合格名单

 

生产企业名称(标称)

产品名称

商标

型号规格

生产日期

广州市番禺祈福新邨渡假俱乐部有限公司

蛋黄白莲蓉月饼

——

750/

20130809

广州市皇冠玛莉奥食品有限公司

单黄白莲蓉月饼

玛莉奥

700/

20130812

广州市番禺区新南海城迎宾海鲜酒家(普通合伙)

双黄白莲蓉月饼

新南海城

750/

20130731

广州市绿叶居食品有限公司

清香蛋黄白莲蓉月饼

绿叶居

640

20130811

广州市六合食品有限公司

红运礼D

——

720g/

20130811

广州酒家集团利口福食品有限公司

蛋黄纯白莲蓉月饼

广州酒家

750/

20130814

广州市珠江饼业食品有限公司

珠江珍情月饼(广式月饼烘烤类)

珠江

660/

20130808

元朗老饼家(广东)食品有限公司

金腿伍仁月饼

明烨

700/

20130813

广州华苑食品有限公司

纯白莲蓉月饼

华苑食品

750/

20130811

广州尚加食品有限公司

双黄白莲蓉月饼

——

185/

20130815

佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司

广式蛋黄白莲蓉月饼

金城

700/

20130812

广州市幸运楼食品有限公司

蛋黄红莲蓉月饼

陶陶居

750/

20130817

韶关市莱斯大酒店有限公司

蛋黄白莲蓉月饼

莱斯大酒店

720g

20130813

韶关小岛饭店有限公司

单黄白莲蓉月饼

小岛

660g

20130801

广州新食代食品有限公司

单黄白莲蓉月饼

团美

720g

20130805

广东日美食品有限公司

广式单黄白莲蓉月饼

——

720g/

20130805

广州市番禺区德生食品厂

肉松莲蓉味月饼

——

100g/

20130807

广州市紫蔷薇健康食品有限公司

金装双黄白莲月(月饼)

——

175g/

20130810

中山市日威食品有限公司

双黄白莲蓉月饼

日威

600g

20130801

中山市百威食品实业公司

蛋黄白莲蓉月饼

百威

500g

20130801

中山市嘉美乐食品有限公司

纯正伍仁月饼

嘉美乐

700g

20130708

中山市超威食品有限公司

双黄白莲蓉味月饼

——

132g/

20130810

朝日新鲜食品(中山)有限公司

蛋黄莲蓉月饼

永辉

600g

20130807

中山市珠江食品有限公司

金装珠江月月饼

中山侨牌

600g

20130813

广州市盛洲德威粮油食品有限公司

蛋黄豆沙月饼

德威

750g/

20130804

江门市澳新食品有限公司

蛋黄白莲蓉月饼

十月初五

500g125g×4个) /

20130807

江门市月亮河趣香饼业有限公司

蛋黄纯白莲蓉月饼

月趣

500/

20130813

台山市冰翅王饼业饮食有限公司

冰翅冬蓉月饼

新发

640160g×4个) /

20130727

珠海市斗门区富丽宫食品有限公司

广式蛋黄纯白莲蓉月饼

富丽宫

150/

20130813

珠海市来来莲蓉面类食品有限公司

广式双黄白莲蓉月饼

——

660/

20130810

珠海国际金融大厦(集团)有限公司

经典双黄莲蓉月饼

——

640160克×4只) /

20130814

珠海粤海酒店

迷你莲蓉蛋黄月饼

粤海润玉R

520/

20130810

珠海德翰大酒店有限公司

广式蛋黄莲蓉月饼

枫香金月

48080克×6只) /

20130801

珠海新麒麟食品有限公司

广式蛋黄纯莲蓉月饼

新麒麟

150克×4 600/

20130809

中山市一知万食品有限公司新前进分公司

双黄纯莲蓉月饼

一知万

175克×4 700/

20130802

咀香园健康食品(中山)有限公司

纯莲蓉蛋黄月饼

咀香园

175克×4 700/

20130809

中山市怡丰食品厂

广式红豆沙月饼

——

720180克×4 /

20130806

佛山市顺德区华永丰食品制造有限公司

蛋黄白莲蓉月饼

华永丰

120g/

20130816

深圳迎宾馆有限公司

广式火腿肉松五仁月饼

——

632158克×4个) /

20130808

深圳安琪食品有限公司

安琪伍仁月饼

安琪

710177.5克×4 /

20130814

深圳市新荣华食品有限公司

双黄白莲蓉月饼

新合城酒楼

740g185g×4个) /

20130814

惠州市惠阳深港食品有限公司

特制蛋黄白莲蓉月饼(广式月饼蛋黄纯白莲蓉月饼)

深港

600/

20130813

惠州市东海王海洋食品有限公司惠阳食品厂

双黄白莲蓉月饼(礼盒)

东海王

740185克×4个) /

20130815

琪华食品(深圳)有限公司

团聚月礼月饼

吉祥年

230/

20130815

深圳市荣香园食品有限公司

蛋黄白莲蓉月饼

荣香园

500g/

20130816

深圳市一品轩食品有限公司

至尊团圆月饼

一品轩

660/

20130810

广东金苹果食品有限公司

左岸假日月饼

金苹果

770g/

20130820

东莞市鑫源食品有限公司

双黄白莲蓉月饼

鑫源

750187.5克×4个) /

20130808

东莞市圣心食品有限公司

玫瑰礼月

圣心

700175克×4个) /

20130820

东莞明贤食品有限公司

双黄白莲蓉月饼

明贤蛋糕

720180克×4个) /

20130820

肇庆市端州大酒店饮食服务有限公司

纯正莲蓉月饼

端州大酒店

648/

20130810

肇庆市华大食品有限公司

伍仁咸肉月饼

华大食品

648/

20130813

阳江市江城美蝶轩西饼面加工场

广式凤梨味月饼

——

620/

20130717

佛山宾馆有限公司

广式双黄白莲蓉月饼

——

720/

20130815

佛山市麦乐田食品有限公司

纯正白莲蓉月饼

——

640/

20130816

佛山市顺德区乐从供销集团荔园酒家有限公司乐从食品加工场

金装双黄白莲蓉月饼

荔园酒家

680/

20130819

佛山众丁龙凤食品有限公司

金腿伍仁月饼

——

640/

20130816

佛山市顶盛食品厂

纯正白莲蓉月饼

——

660/

20130821

广州市大嵘华食品有限公司

经典蛋莲(广式组合月饼)

大嵘华

500/

20130820

广州市宝润食品有限公司

纯正豆沙月饼(蓉沙类)

宝润轩

750/

20130820

梅州市明华食品有限公司

纯正白莲蓉月饼

——

125/

20130811

裕丰食品加工(梅州)有限公司

客味村单黄白莲蓉月饼

——

125/

20130814

佛山市顺德仙泉酒店有限公司

双黄白莲蓉月饼

——

720/

20130818

佛山市顺德区龙的饭店有限公司

双黄白莲蓉月饼

——

720/

20130816

佛山市顺德区朗晴居海鲜酒家有限公司

双黄莲蓉月饼

——

652/

20130810

佛山市顺德顺港清晖食品有限公司

传统伍仁皇月饼

清晖园

720/

20130819

佛山市顺德区大良北门留一手食品加工厂

双黄莲蓉月饼

——

720/

20130814

广州市莲香楼有限公司食品厂

蛋黄纯正白莲蓉月饼

莲香楼

750/

20130821

广州皇后饼店食品生产有限公司

双黄白莲蓉月饼

东海海鲜酒家R

720/

20130821

广州皇威食品有限公司

单黄白莲蓉月饼

——

750/

20130805

揭阳市忠诚食品有限公司

红豆沙月饼

忠诚

120/

20130807

揭阳市唯嘉食品有限公司

白莲月饼

欧香

80g/

20130814

潮安县彩塘德妙食品厂

德妙潮式月饼(绿豆沙)

德妙

125/

20130814

潮州市扬航食品有限公司

广式凤梨味月饼

揚航

100/

20130804

广东真美食品集团有限公司

真心美意月饼(广式月饼)

潮府饼家 TM

500/

20130818

佛山市顺德区龙江镇趣香酒楼

趣香月饼(优质伍仁肉)

永香

720180克×4个) /

20130821

佛山市顺德区麦味多食品有限公司

蛋黄莲蓉月饼

——

500125克×4个) /

20130816

佛山市顺德区勒流聚轩园饼家

双黄白莲蓉月饼

——

4个×150克) 600/

20130817

佛山市顺德区马冈园食品有限公司

甜伍仁月饼

马冈桃园

688g/

20130820

佛山市南海正丰食品有限公司

双黄白莲蓉月饼

正丰

640/

20130820

湛江市强威饼业有限公司

一世龙门月饼

强威

1kg

20130807

广东民大华威饼业有限公司

华威大月饼(金腿伍仁月饼)

华威

1.5千克

20130812

广东金九饼业有限公司

金九月饼(纯正白莲蓉月)

金九

600/

20130814

广东福海饼业有限公司

福海月饼(伍仁金腿月饼)

福海月

600/

20130815

吴川市海港城饼业有限公司

酥皮白莲蓉月饼

金海港

4×150g/

20130807

广东粮丰园食品有限公司

单黄纯白莲蓉月饼

粮丰园

650/

20130815

中山市粤嘉香食品有限公司

莲蓉蛋黄月饼(广式蛋黄类)

——

600/

20130818

中山市东泰食品有限公司

广式蛋黄白莲蓉月饼

宝丽金

720/

20130805

中山咀之福食品有限公司

广式月饼(草莓味)

咀福来

50/

20130816

佛山市南海区谷润轩食品有限公司

双黄白莲月饼

皇冠世家

700/

20130816

 

(责任编辑:)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • “走质检、进企业、看质量”活动走 ...

  • 深秋的甘肃敦煌胡杨林

  • 提升质量安全促进蜜柚出口

  • 故乡的标点

  • 时光之味

最新新闻
热门点击