中国质量新闻网消息 根据《中华人民共和国食品安全法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》的规定,山东省质监局2013年第11批食品省监督检验对山东省生产的月饼产品进行了抽检。
本次月饼省监督检验共抽取280家生产企业的395批次产品,检验项目有:标签标识、感官要求、酸价、过氧化值、总糖、蛋白质、脂肪、馅料含量、干燥失重,黄曲霉毒素B1,铅、总砷、铝,糖精钠、甜蜜素,苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸,大肠菌群、霉菌计数、菌落总数、致病菌等。不合格项目主要为标签标识、馅料含量、菌落总数等。
山东省质监局表示,对不合格的产品及其生产企业,各相关市质量技术监督部门已按照有关法律法规依法进行处理。
2013年第11批月饼省监督检验实物质量不合格企业名单(第一次公告)
所在市 |
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
产品规格 |
生产日期 |
生产单位地址 |
标签 判定 |
实物质量判定 |
结论 |
不合格项目 |
济南 |
济南大润和食品有限公司 |
广式伍仁月饼 |
/ |
称重 |
2013-08-21 |
济南市槐荫区美里湖粟山路三街18号 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、馅料含量 |
济南 |
济南济莲香食品有限公司 |
广式莲蓉味月饼(蓉沙类) |
/ |
计量销售 |
2013-08-19 |
济南市天桥区小鲁庄桥北工业园 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
馅料含量 |
济南 |
济南市历城区旭华食品加工厂 |
精品伍仁月饼 |
/ |
计量销售 |
2013-08-24 |
济南市历城区柳埠镇槲疃村 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
馅料含量 |
淄博 |
高青县立青食品厂 |
上等伍仁 |
馨香城 |
计量销售 |
2013-08-21 |
花沟镇闫家村 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、总糖 |
枣庄 |
枣庄市台儿庄区鸿润(清真)食品厂 |
鸿润月饼 |
/ |
500g/盒 |
2013-08-18 |
台儿庄区泥沟镇驻地 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、馅料含量 |
烟台 |
栖霞市温馨食品有限公司 |
板栗蓉广式月饼 |
/ |
400克/袋 |
2013-08-22 |
栖霞市迎宾路1622号 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、馅料含量 |
烟台 |
栖霞市温馨食品有限公司 |
草莓广式月饼 |
/ |
400克/包 |
2013-08-16 |
栖霞市迎宾路1622号 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、馅料含量 |
烟台 |
栖霞市温馨食品有限公司 |
哈密瓜广式月饼 |
/ |
400克/包 |
2013-08-16 |
栖霞市迎宾路1622号 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、馅料含量 |
烟台 |
莱州昭泰食品有限公司 |
五仁月饼(广式) |
昭泰 |
400g/袋 |
2013-08-22 |
莱州开发区玉泰东路168号 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
菌落总数 |
潍坊 |
潍坊市花希食品有限公司 |
京式月饼 |
花希 |
420g/袋 |
2013-08-19 |
潍坊市坊子区九龙街办岳家村 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
菌落总数 |
潍坊 |
诸城市中粮宾馆有限责任公司 |
京式月饼 |
/ |
计量销售 |
2013-08-22 |
兴华东路31号 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
菌落总数 |
潍坊 |
山东全福元商业集团有限责任公司全福元物流配送中心 |
全福元月饼(五仁) |
/ |
计量销售 |
2013-08-25 |
寿光市安顺街北兴源路东 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
菌落总数 |
济宁 |
汶上县宗贞食品有限公司 |
苏式果仁月饼 |
/ |
计量销售 |
2013-08-16 |
汶上县刘楼乡开发区 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
菌落总数 |
泰安 |
新泰市中隆康食品厂 |
大白皮月饼 |
/ |
500g/袋 |
2013-08-25 |
新泰市金斗社区工业园 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、馅料含量 |
威海 |
威海美生园食品有限公司 |
枣泥月饼 |
/ |
400g/袋 |
2013-08-25 |
荣成市经济技术开发区黎明南路 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、馅料含量 |
威海 |
威海美生园食品有限公司 |
板栗蓉月饼 |
/ |
400g/袋 |
2013-08-25 |
荣成市经济技术开发区黎明南路 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、馅料含量 |
威海 |
威海美生园食品有限公司 |
精品五仁月饼 |
/ |
400g/袋 |
2013-08-25 |
荣成市经济技术开发区黎明南路 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、馅料含量 |
威海 |
威海市环翠区海利食品加工厂 |
月饼 |
/ |
475g/袋 |
2013-08-14 |
温泉镇前亭子村 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
霉菌计数 |
临沂 |
临沂市兰山区双豪食品有限公司 |
广式月饼(红豆馅) |
/ |
计量称重 |
2013-08-17 |
临沂市兰山区半程镇小集子村村委西200米 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
馅料含量 |
临沂 |
蒙阴县永大食品厂 |
大白皮月饼 |
崮乡 |
80克/包 |
2013-08-21 |
蒙阴县岱崮镇驻地 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
菌落总数 |
临沂 |
临沂市兰山区振宇糕点加工厂 |
振宇苏式月饼 |
/ |
5千克/箱 |
2013-08-22 |
临沂市兰山区朱保镇团卜屯村公路南中段 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
菌落总数 |
德州 |
临邑县德平镇发达食品厂 |
广式五仁月饼 |
利康园 |
100g/袋 |
2013-08-21 |
德平镇德平街 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、苯甲酸 |
德州 |
齐河县小周永平食品加工厂 |
苏式月饼 |
/ |
称重销售 |
2013-08-20 |
齐河县祝阿镇开发区 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、苯甲酸 |
德州 |
夏津县香赵益鑫兴糕点加工厂 |
苏式月饼 |
益鑫兴 |
称重销售 |
2013-08-23 |
夏津县香赵镇王铺村 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、苯甲酸 |
聊城 |
高唐县圣康食品厂 |
月饼 |
/ |
计量销售 |
2013-08-23 |
高唐县鱼邱湖办事处罗寨 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、菌落总数、苯甲酸 |
滨州 |
滨州市天天食品有限责任公司 |
广式月饼 |
天哥 |
计量销售 |
2013-08-23 |
辛店乡庆淄路路西 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
标签标识、菌落总数 |
菏泽 |
单县安顺食品有限公司 |
五仁月饼 |
安特顺 |
280g/盒 |
2013-08-13 |
单县莱河镇工业园区莱河路6号 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
菌落总数 |
2013年第11批月饼省监督检验标签标识不合格企业名单(第一次公告)
所在市 |
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
产品规格 |
生产日期 |
生产单位地址 |
标签 判定 |
实物质量判定 |
结论 |
不合格项目 |
济南 |
山东大三元食品有限公司 |
黑苦荞麦月饼(蓉沙类) |
/ |
80g/袋 |
2013-08-20 |
济南市天桥区黄岗工业园1989号 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
枣庄 |
枣庄市梁师傅食品有限公司滕州龙泉分店 |
梁师傅月饼 |
/ |
100g/袋 |
2013-08-18 |
滕州市龙泉南路冯村西 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
枣庄 |
枣庄市梁师傅食品有限公司滕州龙泉分店 |
梁师傅月饼 |
/ |
450g/袋 |
2013-08-21 |
滕州市龙泉南路冯村西 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
枣庄 |
枣庄市梁师傅食品有限公司滕州龙泉分店 |
梁师傅月饼 |
/ |
100g/袋 |
2013-08-09 |
滕州市龙泉南路冯村西 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
枣庄 |
滕州市赵加廷龙泉食品厂 |
龙泉月饼 |
/ |
称重 |
2013-08-20 |
滕州市姜屯工业园村 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
枣庄 |
枣庄市梁健饼业有限公司 |
苏式五仁 |
/ |
100g/个 |
2013-08-22 |
薛城龙潭二巷37号 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
枣庄 |
枣庄市梁健饼业有限公司 |
豆沙月饼 |
/ |
100g/个 |
2013-08-22 |
薛城龙潭二巷37号 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
烟台 |
莱州昭泰食品有限公司 |
黑芝麻月饼(广式) |
昭泰 |
400g/袋 |
2013-08-22 |
莱州开发区玉泰东路168号 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
烟台 |
莱州市掖县路美食乐食品厂 |
月饼(京式) |
/ |
350g/袋 |
2013-08-24 |
莱州市永安工业园 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
烟台 |
烟台万富食品有限公司 |
香芋月饼 |
/ |
400g/袋 |
2013-08-25 |
芝罘区黄务镇张家村 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
烟台 |
烟台万富食品有限公司 |
香酥花生月饼 |
/ |
400g/袋 |
2013-08-25 |
芝罘区黄务镇张家村 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
泰安 |
新泰市余粮食品厂 |
大白皮月饼 |
/ |
计量销售 |
2013-08-21 |
新泰市东都镇余粮村 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
泰安 |
泰安市泰山区省庄镇美佳糕点房 |
月饼 |
/ |
4500g/箱 |
2013-08-26 |
贝家庄村 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
临沂 |
苍山县金味园食品厂 |
苏式绿豆沙月饼 |
沂祥源 |
300克/盒 |
2013-08-15 |
苍山县神山镇青竹官庄村 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
临沂 |
临沂来利食品有限公司 |
伍仁月饼(广式月饼) |
/ |
160克/盒 |
2013-08-18 |
河东区太平办事处东王庄村 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
德州 |
夏津县聚富园糕点加工厂 |
苏式月饼 |
康洺 |
计量销售 |
2013-08-23 |
夏津县香赵庄镇于庄村 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
德州 |
齐河县蛋糕王行忠食品加工厂 |
京式月饼 |
行忠 |
称重销售 |
2013-08-14 |
齐河县东宋商城46号 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
德州 |
齐河县蛋糕王行忠食品加工厂 |
京式月饼 |
行忠 |
称重销售 |
2013-08-14 |
齐河县东宋商城46号 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
标签标识 |
附件:月饼省监督检验合格企业名单(第一次公告)