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中国质量新闻网消息 贵州省质监局4日通报冷冻饮品监督抽查结果，两批次雪糕检出蛋白质指标不合格。
为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强食品生产加工环节质量安全监管，确保食品质量安全，贵州省质监局近期对冷冻饮品进行了监督抽查，抽检指标涉及蛋白质(冰淇淋、雪糕)、合成着色剂、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、总固形物（冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍）。
从不合格名单中发现，贵州北冰洋冷冻食品有限公司的一批次小布丁雪糕（40g/袋 2013-04-13）、贵州安顺瑞源雪糕冷冻饮品有限责任公司的一批次小布丁奶油雪糕（46g/支 2013-04-13），蛋白质指标不合格。
冷冻饮品 产品质量监督抽查不合格产品及生产单位名单
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产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
区域 |
不合格指标 |
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小布丁雪糕 |
贵州北冰洋冷冻食品有限公司 |
40g/袋 |
2013-04-13 |
贵阳市修文县扎佐镇工业园区 |
修文县 |
蛋白质 |
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小布丁奶油雪糕 |
贵州安顺瑞源雪糕冷冻饮品有限责任公司 |
46g/支 |
2013-04-13 |
镇宁自治县城关镇轻工产业园 |
镇宁县 |
蛋白质 |
冷冻饮品 产品质量监督抽查合格产品及生产单位名单
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产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
区域 |
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老冰棍 |
贵阳绿好食品有限公司 |
68g/支 |
2013-03-15 |
贵阳市花溪区桐木岭九八五五厂（华德家具厂内） |
花溪区 |
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老冰棍 |
贵州宏彬食品有限公司 |
60g/支 |
2013-04-16 |
贵州省贵阳市花溪区湖潮乡羊艾产业园区 |
花溪区 |
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金菠萝冰棍 |
贵阳雪园冷饮食品厂 |
85g/支 |
2013-04-08 |
贵阳市花溪区羊艾工业园 |
花溪区 |
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菠萝喳喳冰棍 |
贵阳白云鑫丰冷饮食品厂 |
75g/支 |
2013-04-16 |
贵阳市白云区粑粑坳食品工业园 |
白云区 |
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软舌头苹果味果冻冰棍 |
贵州丽伦食品有限公司 |
60g/袋 |
2013-03-14 |
修文县扎佐镇石竹村 |
修文县 |
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冰糖雪梨 |
遵义玉成食品厂 |
75g/袋 |
2013-04-30 |
遵义县鸭溪镇鸭中路 |
遵义县 |
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奶油双棒 |
凯里市兴隆冷饮食品厂 |
70 g/支 |
2013-05-22 |
贵州省凯里市省林汽大修厂内 |
凯里市 |
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