中国质量新闻网消息 为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强食品生产加工环节质量安全监管,确保食品质量安全,贵州省质监局近期对半固态(酱)调味料进行了监督抽查。现将抽查结果予以公布。
产品名称 |
抽检指标 |
酱 |
氨基酸态氮、总酸(以乳酸计)、苯甲酸、山梨酸、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌) |
火锅调料(火锅底料、酸汤) |
酸价、过氧化值、亚硝酸盐、氨基酸态氮、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1、苏丹红( Ⅰ-Ⅳ)、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌) |
半固态(酱)调味料 产品质量监督抽查合格产品及生产单位名单
产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
区域 |
甜面酱 |
贵阳味莼园食品股份有限公司 |
400g/瓶 |
2013-04-08 |
贵阳市乌当区顺风路36号 |
乌当区 |
郫技豆瓣 |
贵阳南明欣园食品加工厂 |
250g/袋 |
2013-04-19 |
贵阳市南明区龙洞堡二福路39号 |
南明区 |
重庆(郫)豆瓣酱 |
贵阳高新定荣食品厂 |
称重 |
2013-04-14 |
贵阳市观山湖区小箐村三组 |
观山湖区 |
重庆(辣)豆瓣 |
贵阳高新金勇食品厂 |
称重 |
2013-04-15 |
贵阳市观山湖区小箐村二组 |
观山湖区 |
麦酱 |
纳雍县喆雅居食品加工厂 |
500g/瓶 |
2012-08-06 |
贵州省毕节市纳雍县雍熙镇箐沟路162号 |
纳雍县 |
甜面酱 |
安顺百花串食品有限公司 |
400g/瓶 |
2013-04-02 |
安顺市西秀新区工业园 |
西秀区 |
郎岱酱 |
六枝特区郎岱酱业有限公司 |
300g/瓶 |
2013-04-16 |
六枝特区郎岱供销社 |
六枝特区 |
郎岱杨家酱 |
六枝特区郎岱杨家酱调味品有限公司 |
500g/瓶 |
2013-04-16 |
六枝特区郎岱镇胜利街90号 |
六枝特区 |
豆瓣酱 |
思南县酱园 |
称重 |
2013-02-20 |
思南县思唐镇河东 |
思南县 |
植物油火锅底料 |
贵阳南明春梅酿造有限公司 |
160g/袋 |
2013-04-07 |
贵阳市南明区龙洞堡龙水路7号 |
南明区 |
红酸汤 |
贵阳金钰铮风味食品厂 |
600g/瓶 |
2013-04-02 |
贵阳市花溪区桐木岭(九八五五厂内) |
花溪区 |
苗家酸汤 |
贵州老干爹食品有限公司 |
160g/瓶 |
2013-04-08 |
贵阳市国家高新技术产业开发区顺海工业小区 |
乌当区 |
“酸汤鱼”火锅底料 |
遵义市刘胡子食品有限公司 |
210g/袋 |
2013-05-16 |
遵义市汇川区泥桥(监狱旁边) |
汇川区 |
贵州红酸汤 |
贵州金沙冠香坊调味食品有限公司 |
410g/瓶 |
2013-05-17 |
金沙县岩孔镇大水村 |
金沙县 |
凯里红酸汤 |
凯里经济开发区明洋食品厂 |
480g/瓶 |
2013-05-18 |
凯里经济开发区第一工业园区 |
凯里市 |