上海质监通报2013年方便面质量专项监督抽查结果

    中国质量新闻网消息 近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的方便面产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品3批次，实物质量合格3批次。

    本次抽查依据GB 17400《方便面卫生标准》和GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》等国家标准及相关标准要求，对方便面产品的下列项目进行了检验：过氧化值、酸价、羰基价、铅、总砷、BHA、BHT、TBHQ、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等。

2013年上海市方便面质量专项监督抽查实物质量合格的产品和企业名单

　　注：排名不分先后