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中国质量新闻网消息 近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的食醋产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品22批次，实物质量合格22批次。
本次抽查依据GB 2719《食醋卫生标准》和GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》等国家标准及相关标准要求，对食醋产品的下列项目进行了检验：游离矿酸、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素 B1、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏 菌、 金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）等。
2013年上海市食醋质量专项监督抽查实物质量合格的产品和企业名单
注：排名不分先后
|
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
企业名称 |
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醇香乌醋 |
统牛 |
500mL/瓶 |
2012.04.07 |
上海统力食品有限公司 |
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酿造白醋 |
三林 |
500mL/瓶 |
20120716 |
上海庆丰酿造调味品有限公司 |
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上海白醋(配制食醋) |
三林 |
500mL/瓶 |
20120714 |
上海庆丰酿造调味品有限公司 |
|
康乐醋(酿造食醋) |
鼎丰 |
500mL/瓶 |
2012-7-5 |
上海鼎丰酿造食品有限公司 |
|
白醋(配制食醋) |
鼎丰 |
500mL/瓶 |
2012-7-24 |
上海鼎丰酿造食品有限公司 |
|
白醋 |
/ |
500毫升/瓶 |
2012.07.21 |
上海大陆酿造有限公司 |
|
上海香醋 |
公鸡 |
500mL/瓶 |
2012.07.04 |
上海大陆酿造有限公司 |
|
上海白醋(配制) |
神龙 |
500mL/瓶 |
2012.07.28 |
上海谷统调味品有限公司 |
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上海白醋 |
味美思 |
500毫升/瓶 |
2012.07.22 |
上海味美思调味食品有限公司 |
|
白醋(配制食醋) |
/ |
500mL/瓶 |
2012.07.08 |
上海红房子调味品有限公司分公司 |
|
香醋(酿造食醋) |
/ |
500毫升/瓶 |
2012.07.02 |
上海红房子调味品有限公司分公司 |
|
白醋 |
福禄 |
500毫升/瓶 |
2012.5.23 |
上海福禄食品有限公司 |
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上海白醋(配制食醋) |
天鱼 |
500毫升/瓶 |
2012.06.28 |
上海宝鼎酿造有限公司 |
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宴会香醋 |
天鱼 |
500毫升/瓶 |
2012.05.21 |
上海宝鼎酿造有限公司 |
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精制上海米醋(酿造食醋) |
宝鼎 |
500毫升/瓶 |
2013.01.18 |
上海宝鼎酿造有限公司 |
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陈酿米醋(酿造食醋) |
鼎丰 |
500mL/瓶 |
2012-12-24 |
上海鼎丰酿造食品有限公司 |
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上海白醋 |
福禄 |
500毫升/瓶 |
2012 12 16 |
上海福禄食品有限公司 |
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上海香醋 |
公鸡 |
500mL/瓶 |
20130122 |
上海大陆酿造有限公司 |
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上海白醋 |
图案 |
500mL/瓶 |
2013.01.19 |
上海庆丰酿造调味品有限公司 |
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上海白醋(配制食醋) |
味美思 |
500毫升/瓶 |
2013.1.7 |
上海味美思调味食品有限公司 |
|
红房子香醋(酿造食醋) |
红房子 |
500mL/瓶 |
2013-1-4 |
上海红房子调味品有限公司分公司 |
|
白醋（配制食醋） |
神龙 |
500mL/瓶 |
2013-1-11 |
上海谷统调味品有限公司 |
京公网安备 11010502031058号
