湖南质监公布36批次不合格食品 一批次葛根糕黄曲霉毒素B1含量超标

企业名称

所在地

产品名称

商标

规格型号

生产日期（批号）

不合格项目

标准值

实测值

承检机构

湘阴县春鲜食品有限公司

岳阳

香辣牛杂

春鲜

200g/袋

2013/3/9

细菌总数、大肠菌群

≤80 000cfu/g
≤150MPN/100g

3100000cfu/g
280MPN/100g

省质检院

湘阴县春鲜食品有限公司

岳阳

鲜脆肚尖

春鲜

150g/包

2013/3/9

细菌总数、大肠菌群

≤80 000cfu/g
≤150MPN/100g

890000cfu/g
280MPN/100g

省质检院

怀化市大发塑料彩印厂

怀化

喜旺棒冰复合膜袋(OPP/CPP)

/

/

2013/3

溶剂残留量（苯类）

不得检出

1.15 mg/m2

省质检院

受检单位：桃江修山面业有限公司/生产单位：长沙双赢彩色包装有限公司

益阳

修山强力银丝面包装纸

/

/

2013/2

荧光性物质、吸水性

≤30g/㎡、
随机取5张100c㎡试样，任何一张试样的最大荧光面积应≤5c㎡

45g/㎡、
5张试样的最大荧光面积均＞5c㎡

省质检院

株洲市白日龙泉水厂

株洲

饮用山泉水

龙泉宜康

18.9L/桶

2013/4/1

菌落总数

≤50cfu/mL

2200cfu/mL

省质检院

攸县拉子豆制品有限公司

株洲

拉子香干

拉子

1250g/包

2013/4/2

菌落总数、大肠菌群

≤750cfu/g、
≤40MPN/100g

63000cfu/g、
110MPN/100g

省质检院

攸县鸭塘铺美源纯净水厂

株洲

美源泉

/

18.9L/桶

2013/4/2

菌落总数

≤50cfu/mL

1500cfu/mL

省质检院

攸县酒埠江镇酒仙湖山泉水厂

株洲

酒仙湖天然山泉水

酒仙湖

18.9L/桶

2013/4/2

菌落总数

≤50cfu/mL

120cfu/mL

省质检院

汨罗市观音泉纯净水厂

岳阳

观音泉纯净水

/

18.9L/桶

2013/3/29

菌落总数

≤20cfu/mL

120cfu/mL

省质检院

长沙市雨花区苍南盛龙食品厂

长沙

野山椒凤爪

盛龙缘

16g/包

2013/3/5

山梨酸

≤0.075g/kg

0.10g/kg

省食检院

长沙县暮云镇恒厨食品加工厂

长沙

风味羊肚丝

厨湘源

150g/袋

2012/12/15

菌落总数

≤80000cfu/g

1200000cfu/g

省食检院

长沙市雨花区金怡熟食厂

长沙

野山椒土鸡爪

金怡

100g/包

2013/3/2

山梨酸

≤0.075g/kg

0.30g/kg

省食检院

长沙市雨花区雄鑫食品厂

长沙

野山椒土鸡爪

鹰爪门

100g/包

2013/2/28

山梨酸

≤0.075g/kg

0.14g/kg

省食检院

长沙成天食品有限公司

长沙

烤香鸭翅（风味肉制品）

东八哥

18克

2013/2/25

山梨酸、亚硝酸盐（以NaNO_(2)计，残留量）

≤0.075g/kg、≤ 30mg/kg

0.30g/kg、38.8mg/kg

省食检院

长沙县黄花镇好朋友食品厂

长沙

海龟下蛋（面粉熟食）

7味鲜

30g

2013/3/4

菌落总数

≤30000cfu/g

150000cfu/g

省食检院

长沙县黄花镇赞好食品厂

长沙

酱鸭脖

好吃鬼

60克

2013/3/4

无机砷

≤0.05mg/kg

0.22mg/kg

省食检院

长沙县高桥镇和谐食品厂

长沙

思丝香（面粉熟食）

长龙

32克

2013/3/5

菌落总数

≤30000cfu/g

270000cfu/g

省食检院

长沙新天翔食品有限公司

长沙

解馋鸡肉串

富川

26克

2013/3/4

山梨酸

≤0.075g/kg

0.20g/kg

省食检院

浏阳市名河食品有限公司

长沙

烤肉丁（香辣味）

湘铭坊

12克/袋

2013/3/6

菌落总数

≤80000cfu/g

200000cfu/g

省食检院

浏阳市枨冲镇棋园年发食品厂

长沙

红薯粉丝

天乐美

388克/袋

2013/2/2

灰分

≤0.5%

0.90%

省食检院

浏阳市口留乡食品有限公司

长沙

素牛筋（方便食品）

口留乡

108克/袋

2013/3/12

糖精钠

≤0.15g/kg

0.26g/kg

省食检院

浏阳市溪江九湾浏河食品厂

长沙

鹅脚筋

九湾浏河

175克/袋

2013/3/12

山梨酸

≤0.075g/kg

0.62g/kg

省食检院

长沙市雨花区自己人食品厂

长沙

牛板筋味（湘味面粉熟食）

一起来

120克

2013/3/6

菌落总数

≤30000cfu/g

160000cfu/g

省食检院

长沙香驰缘食品有限公司

长沙

老婆饼

香驰缘

散装称重

2013/3/21

脱氢乙酸

≤0.5g/kg

≤0.5g/kg

省食检院

宁乡县海凡副食品加工厂

长沙

麻花

/

非定量

2013/3/13

铝残留量

100mg/kg

329mg/kg

省食检院

城步湘南山饮料限责任公司

邵阳

南山山泉

湘南山源

18.9L

2013/3/19

余氯

≤0.05mg/L

0.5mg/L

省食检院

邵阳市大红门食品有限公司

邵阳

香腊耳尖

红府

150克

2013/3/12

菌落总数

≤80000cfu/g

120000cfu/g

省食检院

邵阳市贤民食品有限公司

邵阳

带皮牛肉

牡丹王

250g

2013/3/20

大肠菌群

≤150MPN/100g

230MPN/100g

省食检院

湘潭市红太阳食品有限责任公司

湘潭

新韶山酱鸭

毛阿婆

300g

2013/3/19

山梨酸

≤0.075g/kg

0.24g/kg

省食检院

湘潭市雨湖区润华食品有限公司

湘潭

羊肉串

口口得福

60g

2013/3/16

山梨酸

≤0.075g/kg

0.24g/kg

省食检院

湖南省涔澹农场加工厂

常德

菜籽油

/

散装

2012/12/15

过氧化值

≤6.0mmol/kg

9.4mmol/kg

省食检院

澧县太青山有机食品有限公司

常德

太青腊猪蹄

太青牌

800克

2013/1/12

酸价（以脂肪计）

≤4.0mgKOH/g

6.3mgKOH/g

省食检院

湖南正园饲料有限公司安乡大鲸港油脂加工分公司

常德

半精炼棉籽油

/

散装

2012/10/8

过氧化值

≤6.0mmol/kg

15.3mmol/kg

省食检院

湖南省津市市湘泰食品厂

常德

葛根粉

湘泰

200克

2013/1/25

葛根素

≥25mg/kg

5.2mg/kg

省食检院

澧县可心木榨油脂有限公司

常德

木榨菜籽油

陈志木榨坊

1.0L

2013/3/18

苯并（а）芘

≤10μg/kg

14μg/kg

省食检院

张家界茅岩河绿色食品有限公司

张家界

葛根糕

茅岩河

200g

2013/3/24

黄曲霉毒素B1

≤5ug/kg

7.3ug/kg

省食检院