中国质量新闻网消息 广州市质量技术监督局9日公布其他粮食加工品质量监督抽查结果,有1批次产品不合格,不合格项目为大肠菌群。
2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域其他粮食加工品产品进行了本年度第三批日常抽样检验,共抽取了23家企业的24批次产品。依据国家相关规定的要求及经备案现行有效的企业标准等标准,对其他粮食加工品的感官、水分、铝、铅、总砷/无机砷、汞、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、诱惑红、亮蓝、六六六、滴滴滴、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、磁性金属物、粗细度、酸度、灰分、含砂量、黄曲霉毒素B1、脂肪酸值等项目进行了检验。
经检验,合格23批次,合格率为95.8%。广州市番禺万岗粉米厂的一批次400克/包“万岗” 番禺排粉(2012-10-11),大肠菌群项目不合格。
质监部门介绍,食品出现大肠菌群超标最常见的原因有两个:一是生产环境卫生状况控制不严;二是操作人员未能保持个人卫生。因此持续保持生产企业良好卫生状况,改善卫生设施,规范对操作人员的个人卫生习惯是关键措施。
不合格产品
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
番禺排粉 |
万岗 |
400 克 / 包 |
2012-10-11 |
广州市番禺万岗粉米厂 |
不合格 |
大肠菌群 |
合格产品
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
吉新日式拉面 |
吉新 |
550g / 包 |
2012-10-31 |
广州吉新食品有限公司 |
合格 |
|
港式云吞面 |
日东 |
3kg / 袋 |
2012-10-31 |
广州市白云区日东食品厂 |
合格 |
|
广州纯麦面 |
红鲤 |
1.8kg / 箱 |
2012-10-24 |
广州市富虹食品有限公司 |
合格 |
|
广州米粉 |
红鲤 |
3kg / 箱 |
2012-11-02 |
广州市富虹食品有限公司 |
合格 |
|
银丝全蛋面 |
万家欢 |
420g / 包 |
2012-11-01 |
广州市万家欢面制品有限公司 |
合格 |
|
麦香蛋面 |
白云 |
2kg / 箱 |
2012-11-02 |
广州市粮油食品工贸公司 |
合格 |
|
伊面 |
进亿 |
1.1kg / 袋 |
2012-11-02 |
广州市荔湾区非一般伊面加工厂 |
合格 |
|
香菇鸡汤味面(速煮面) |
健生宝 |
1.725kg / 箱 |
2012-11-02 |
广州市荔湾区祥丰米面制品厂 |
合格 |
|
生面 |
---- |
计量称重 |
2012-11-02 |
广州市天味食品服务有限公司 |
合格 |
|
纯生麦片 |
---- |
称量销售 |
2012-11-02 |
广州市荔湾区家家乐食品厂 |
合格 |
|
金斯奇排粉 |
金斯奇 |
400g / 袋 |
2012-10-12 |
广州金司奇米面制品有限公司 |
合格 |
|
肠粉专用粉 |
---- |
500g / 包 |
2012-11-08 |
广州市旺新食品有限公司 |
合格 |
|
鸡蛋面 |
春浪 |
200g / 袋 |
2012-11-01 |
广州市南沙区益丰面厂 |
合格 |
|
湿面 |
---- |
散装 |
2012-10-29 |
广州市番禺区新记食品厂 |
合格 |
|
湿面 |
---- |
散装 |
2012-10-29 |
广州市鸣燕食品有限公司 |
合格 |
|
韩式年糕 |
小肥 |
300 克 / 包 |
2012-10-29 |
广州市小肥食品有限公司 |
合格 |
|
长寿伊面 |
远辉 |
1.25 千克/包 |
2012-10-29 |
广州市番禺区远辉食品厂 |
合格 |
|
竹昇鸡蛋面 |
竹昇 |
360 克 / 包 |
2012-10-20 |
广州市番禺区胡氏兄弟面制品厂 |
合格 |
|
广大伊面 |
---- |
1.25 千克/条 |
2012-10-30 |
广州市番禺广大食品厂 |
合格 |
|
美味鸡蛋面 |
德兴 |
2kg / 箱 |
2012-11-2 |
广州市番禺区德兴面厂 |
合格 |
|
润盈港式蛋生面 |
---- |
2.5kg / 袋 |
2012-11-05 |
广州市番禺区润盈食品厂 |
合格 |
|
饺子皮 |
———— |
散装销售/合格品 |
2012-11-20 |
广州市花都区威威食品厂 |
合格 |
|
粘米粉 |
田迪 |
25kg / 包 |
20121104 |
广州雄迪食品有限公司 |
合格 |
|