您当前位置：
中国质量新闻网消息 2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域油脂制品产品进行了本年度第一批日常抽样检验，共抽取了13家企业的16批次产品。经检验，合格16批次，合格率为100％。
本次抽样检验依据LS/T 3218-1992《起酥油》、NY 479-2002《人造奶油》等标准及国家相关规定的要求，起酥油的检验项目：感官要求、水分及挥发物、酸价、过氧化值、铜、镍、山梨酸或山梨酸钾、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯。人造奶油的检验项目：感官要求、脂肪、水分及挥发物、酸价、过氧化值、熔点、铜、镍、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、山梨酸或山梨酸钾、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯，熔点（标准有规定的）。
消费建议：
1、如何辨别优质猪油：纯正的猪油呈乳白色，颜色均匀，不含颗粒，优质的猪油散发出一阵猪油的清香。而劣质猪油颜色发黄，亦不均匀，肉眼可见里面含有小颗粒，劣质猪油闻起来有一股哈喇味，还有异味；优质的猪油放在32℃到40℃的温水里，可迅速形成一层油脂薄层，而劣质的猪油则很难凝固。
2、选购牛油时以淡黄色，黄色，底部无沉淀渣，气味香为好。
|
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
|
夹心专用油 |
南侨 |
15kg / 箱 |
2012-09-07 |
广州南侨油脂有限公司 |
合格 |
|
|
人造黄奶油 |
风轮 |
15kg / 桶 |
2012-10-31 |
广州沙利来食品有限公司 |
合格 |
|
|
无水酥油（人造奶油） |
---- |
10kg / 箱 |
2012-10-31 |
广州市亨朗食品有限公司 |
合格 |
|
|
起酥油 |
金燕 |
15 千克/箱 |
2012-09-23 |
益海（广州）粮油工业有限公司 |
合格 |
|
|
黄奶油（人造奶油） |
帝冠 |
15kg / 箱 |
2012-10-11 |
广州市丹乐油脂食品有限公司 |
合格 |
|
|
精品无水酥油 |
雕王 |
10kg / 箱 |
2012-10-21 |
广州市至润油脂食品工业有限公司 |
合格 |
|
|
黄奶油 |
金桔 |
15kg / 箱 |
2012-10-24 |
广州市至润油脂食品工业有限公司 |
合格 |
|
|
雪白酥油 |
焙乐道 |
20 千克/箱 |
2012-10-23 |
广州焙乐道食品有限公司 |
合格 |
|
|
丹麦酥片油 |
亚里士 |
10kg / 箱 |
2012-10-12 |
广州焙乐道食品有限公司 |
合格 |
|
|
玛佳面包专用油 |
焙乐道 |
10 千克/箱 |
2012-10-13 |
广州焙乐道食品有限公司 |
合格 |
|
|
立高植脂奶油 |
立高 |
1kg / 瓶 |
2012-10-22 |
增城市立高食品有限公司 |
合格 |
|
|
新誉牌植脂奶油 |
新誉 |
1kg / 瓶 |
2012-10-25 |
增城市麦肯嘉顿食品有限公司 |
合格 |
|
|
美点植脂奶油 |
美典 |
1kg / 瓶 |
2012-10-5 |
增城市金点食品有限公司 |
合格 |
|
|
植脂奶油 |
香侬 |
1 千克 / 盒 |
2012-10-25 |
广州市澳之风食品有限公司 |
合格 |
|
|
高登植脂奶油 |
高登 |
1kg / 瓶 |
2012-10-29 |
广州高登食品有限公司 |
合格 |
|
|
金点植脂奶油 |
金点 |
1kg / 瓶 |
2012.10.15 |
增城市金钻食品工业有限公司 |
合格 |
|
京公网安备 11010502031058号
