中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>民生>>抽查公告>>地方抽查>>2013

上海质监抽查腌腊肉制品 两企上不合格名单

2013-03-26 10:16:14中国质量新闻网

    中国质量新闻网消息  上海市质量技术监督局日前公布2013年上海市腌腊肉制品质量专项监督抽查结果,有2批次产品实物质量不合格。

    近期,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的腌腊肉制品进行了专项监督抽查,共计抽查产品41批次。依据GB2730《腌腊肉制品卫生标准》和GB 2760-2011    《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等国家标准及相关标准要求,对腌腊肉制品的下列项目进行了检验:酸价、过氧化值、挥发性盐基氮、三甲胺氮、铅、无机砷、总汞、镉、亚硝酸盐、苯并(α)芘、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等。

    经检测,标称上海文武腌腊制品有限公司分公司生产的文武腊鸡(规格型号:散装称重 生产日期/批号:2012.11.5),过氧化值项目不合格。标称上海猪状元食品销售有限公司猪状元肉制品厂生产的猪状元咸肉(规格型号:350g 生产日期/批号:2012年11月10日),酸价项目不合格。

2013 年上海市腌腊肉制品质量专项监督抽查中实物质量合格产品和企业名单

  注:排名不分先后

受检产品

商标

规格型号

生产日期 / 批号

企业名称

腌猪肉

仕贵

500

2012.10.13

上海徐新食品有限公司腌腊制品分公司

腊肉

台申

400

2012 11 05

上海台申腌腊食品有限公司

无骨腊鸡腿

申申

185

2012.11.1

上海振海食品有限公司

风干五花咸肉

晨齐

按实际称重

2012.11.08

上海振洲腌腊制品厂

牛肉饼

/

1.08kg

2012.11.9

天谱乐食食品(上海)有限公司

德国风味精制咸猪手

/

计量称重

2012 10 20

上海启盈食品有限公司

小肉枣(肉制品)

一级棒

500g

2012 05 06

上海远东食品有限公司

广式腊肉

南北富

按实际称重

20121016

上海鑫嵘实业有限公司

家乡咸肉

天容皇

250g

2012.11.06

上海天容肉制品加工有限公司

家乡咸肉

/

300

2012.11.12

上海军光食品有限公司

鸡排

/

计量称重

2012.11.5

上海新奥力维食品有限公司

椒盐排条

/

散装称重

2012.11.10

上海丰博食品有限公司

台湾香肠

佳思多

450g

2012 11 10

佳嘉食品(上海)有限公司

416 培根(生)

华一安

2kg

2012.11.05

上海华安肉类有限公司

蘑菇菲利牛排

/

160g

2012 11 08

上海瑞轩食品有限公司

调味鸡丁

/

计量称重

2012.11.5

上海锦蓉食品加工有限公司

奥尔良鸡腿排

阳普食品

1kg

2012 10 22

上海梦都食品有限公司

椒盐排条

/

实际称重为准

2012.11.6

上海缘生食品有限公司

盐水鸭

丫丫

1.3kg

2012.9.26

上海大瀛食品有限公司肉禽加工厂

芝芝肉串

/

1 千克

2012.11.12

上海绮辉食品有限公司

鸡丁 (生制品)

/

计量称重

2012 11 05

上海潜润食品有限公司

蓝新肉串

/

计量称重 数量 /25

2012.11.06

上海蓝新食品有限公司

培根

/

1kg

2012.11.5

上海杰特食品有限公司

法式拉东(生制培根)

欧大伯

500g

2012.11.09

新之味(上海)食品有限公司

水肉丸

达华

2.5kg

2012.10.15

上海浦东新区仙乐肉类加工厂

冷冻腌制牛排片

/

560g /

2012 11 4

上海元盛食品有限公司

鸡腿(腌腊肉制品)

/

2 / 按实计量

2012.10.25

上海晶味鼎实业有限公司

图林根香肠(生制)

福瑞斯

计量称重

2012.10.17

上海新景西餐食品有限公司

五花腊肉

云阳

计量称重

2012.10.29

上海云阳食品有限公司

咸肉

/

计量称重

2012/11/05

嘉定益民商行

黄金鸡块

/

散装称重

2012 10 15

上海诗雨食品有限公司

家乡咸肉

文琳食品

350

2012/11/05

上海文琳食品有限公司

鸡块

/

500g

2012 11 12

宏光(上海)食品有限公司

酒香水晶鸡(生制冷冻食品)

佳美味

一只装( 0.9kg-1kg

2012.10.19

上海东胜食品有限公司

猪肉丝 (生制品)

/

2.5 千克

2012 11 5

上海腾雅食品有限公司

家乡咸肉

万有全

320

2012 11 06

上海万有全集团腌腊食品有限公司食品厂

精制咸肉

/

计量称重

2012.11.2

上海奉贤肉类食品厂

澳洲牛肉汉堡饼

/

180 ×6 /

2012.11.10

艾狄士食品(上海)有限公司

台湾香肠(原味)

/

2.5kg

2012.10.23

上海一路食品有限公司

2013 年上海市腌腊肉制品质量专项监督抽查中实物质量不合格产品和企业名单

  注:排名不分先后

受检产品

商标

规格型号

生产日期 / 批号

生产企业
(
标称 )

不合格项目

文武腊鸡

文武

散装称重

2012.11.5

上海文武腌腊制品有限公司分公司

过氧化值

咸肉

猪状元

350g

2012 11 10

上海猪状元食品销售有限公司猪状元肉制品厂

酸价

 

(责任编辑:)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • “走质检、进企业、看质量”活动走 ...

  • 深秋的甘肃敦煌胡杨林

  • 提升质量安全促进蜜柚出口

  • 故乡的标点

  • 时光之味

最新新闻
热门点击