中国质量新闻网消息 2012年下半年,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的炒货及坚果、薯类及膨化食品进行了抽查,共抽查全省企业生产的五香花生、甘草瓜子、葵花籽、薯片、虾条、米果卷等产品419批次,合格410批次,不合格9批次,抽样批次合格率为97-9%。其中,抽查炒货及坚果291批次、薯类及膨化食品128批次。
经检验,有7家企业生产的9批次产品不符合标准的规定。其中,4批次产品检出酸价、过氧化值超标,主要原因是企业生产过程控制不严;有6批次产品微生物指标(菌落总数、霉菌、大肠菌群)超标,主要原因是企业生产环境、人员卫生管理不到位。
针对抽查发现的主要质量问题,福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。同时,公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单,引导消费者选购。省质量技术监督局将继续进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。
炒货及坚果、薯类及膨化食品质量抽查合格企业名单(部分)
受检单位/生产单位 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
佳旺食品(福建)有限公司 |
啃得鸡块挤压型膨化食品 |
佳旺 |
80g/ 包 |
2012-10-6 |
长乐市好兄弟食品有限公司 |
好趣味(膨化食品) |
棋华 |
26g/ 包 |
2012-11-1 |
福州素天下食品有限公司 |
素羊肚丝 |
素天下 |
210g/ 包 |
2012-9-22 |
罗源县周氏旺胜食品有限公司 |
芋饺 |
旺胜 |
500g/ 包 |
2012-11-10 |
福州康旺食品有限公司 |
素海蛏 |
旺奇龙 |
200g/ 包 |
2012-11-19 |
闽清金德福食品有限公司 |
魔芋(薯类食品) |
福霖 |
500g/ 包 |
2012-11-10 |
福州品来食品有限公司 |
花生 |
品来 |
60g/ 包 |
2012-10-10 |
福州翁财记食品有限公司 |
甘草瓜子 |
翁财记 |
450g/ 包 |
2012-9-1 |
闽侯县祥谦大众食品厂 |
香酥花生 |
泉树 |
128g/ 包 |
2012-10-11 |
福州市仓山福记调味品厂 |
福记瓜子 |
福记 |
80g/ 包 |
2012-10-24 |
福建上官氏食品有限公司 |
绿茶南瓜子 |
上官氏 |
68g/ 包 |
2012-10-30 |
福州惠源食品有限公司 |
粒粒酥花生 |
有味坊 |
118g/ 包 |
2012-11-1 |
福建百联实业有限公司第一食品厂 |
瓜子 |
百联 |
227g/ 包 |
2012-11-8 |
福建省永泰县隆光发食品有限公司 |
西瓜子 |
隆光发食品 |
400g/ 包 |
2012-8-19 |
长乐金峰万佳食品厂 |
酱油花生 |
万里香 |
85g/ 包 |
2012-10-23 |
福州奇味食品有限公司 |
五香瓜子 |
奇味源 |
228g/ 袋 |
2012-10-17 |
长乐市漳港食味特食品厂 |
龙岩蒜香花生 |
食味特 |
150g/ 包 |
2012-10-20 |
长乐西门城食品有限公司 |
甘草瓜子 |
福正旺 |
75g/ 包 |
2012-11-2 |
福州翁财记食品有限公司 |
香脆蚕豆 |
翁财记 |
225g/ 包 |
2012-10-15 |
福建省闽侯县诚辉食品有限公司 |
蟹黄花生仁 |
吉品屋 |
80g/ 包 |
2012-10-8 |
闽侯县松松食品有限公司 |
松松果(裹衣花生) |
章松 |
25g/ 包 |
2012-11-5 |
福清市镜洋天顺食品加工厂 |
裹衣花生(油炸型) |
泽旺 |
30g/ 包 |
2012-11-13 |
长乐市鲤峰食品有限公司 |
沙嗲豆 |
鲤峰 |
40g/ 包 |
2012-10-22 |
长乐市鹤林山食品厂 |
油炸型蚕豆 |
鹤林山 |
108g/ 包 |
2012-10-29 |
福建省长乐市陈墩山食品有限公司 |
开心豆 |
陈墩山 |
55g/ 包 |
2012-10-27 |
福州航漳楼食品有限公司 |
沙嗲豆 |
航漳楼 |
125g/ 包 |
2012-10-15 |
长乐市金峰镇义良食品厂 |
沙嗲豆 |
前林桥 |
50g/ 包 |
2012-11-2 |
福州福美达贸易有限公司 |
咸干花生 |
福美达 |
500g/ 包 |
2012-11-12 |
厦门白鹭食品工业有限公司 |
小馒头 |
白鹭 |
120g/ 包 |
2012-10-9 |
厦门谷峰钟企业有限公司 |
白玉珠(魔芋粉制品) |
谷峰钟 |
200g/ 包 |
2012-11-10 |
厦门市鹭滨食品有限公司 |
鱼皮花生(海苔味) |
鹭滨食品 |
225g/ 包 |
2012-10-16 |
厦门绿帝食品有限公司 |
核桃仁 |
绿帝 |
250g/ 包 |
2012-10-24 |
厦门市欣益丰食品有限公司 |
鱼皮花生 |
益丰 |
208 克/包 |
2012-11-16 |
厦门市加亿工贸有限公司 |
龙岩花生 |
加亿 |
400 克/包 |
2012-11-15 |
厦门市黄金堆食品有限公司 |
开心果 |
鹭浪 |
220 克/包 |
2012-11-22 |
福鼎市顶帅食品有限公司 |
鼎帅香芋酥 |
鼎帅 |
净含量112克/盒 |
2012-10-11 |
福鼎市贯岭镇金岭路198号 |
精选芋块 |
芋魁 |
100g/ 包 |
2012-10-30 |
福鼎市贯岭工业区 |
香芋条 |
鼎福来 |
200 克/包 |
2012-10-24 |
福建省好口福食品有限公司 |
莲心果(原味) |
鼎福来 |
45g/ 包 |
2012-10-24 |
禾乃(石狮)食品有限公司 |
比多圈(油炸型膨化食品) |
比多圈 |
净含量:20g |
2012-11-27 |
禾乃(石狮)食品有限公司 |
马铃薯片(番茄味) |
丽丽 |
净含量:100g |
2012-11-6 |
石狮市芽峰食品有限责任公司 |
马铃薯片 |
艳艳 |
100g/ 袋 |
2012-10-2 |
泉州市丰泽老兄弟食品有限公司 |
开心果 |
老兄弟 |
500g/ 包 |
2012-11-23 |
福建久久王食品工业有限公司 |
海苔夹心膨化食品 |
99 棒 |
88g/ 包 |
2012-8-6 |
福建省晋江福源食品有限公司 |
紫菜鸡味块膨化食品 |
盼盼 |
105g/ 包 |
2012-10-22 |
福建亲亲股份有限公司 |
原虾味虾条膨化食品 |
亲亲 |
80g/ 包 |
2012-10-16 |
晋江市昌浙食品有限公司 |
魔芋结(薯类食品) |
昌浙 |
200g/ 盒 |
2012-10-20 |
晋江市雅利达食品有限公司 |
甘草瓜子 |
雅利达 |
180g/ 盒 |
2012-11-11 |
晋江市旺瓜食品有限公司 |
甘草瓜子 |
旺瓜 |
70g/ 包 |
2012-11-12 |
福建省晋江市哈蜜食品有限公司 |
咸干花生 |
哈蜜 |
170g/ 包 |
2012-11-14 |
晋江市罗山许坑金田食品厂 |
龙岩五香花生 |
金田 |
180g/ 包 |
2012-11-15 |
晋江市三和食品有限公司 |
小双喜咸瓜子 |
三蜜 |
500g/ 包 |
2012-10-22 |
晋江市罗山山仔广阔花生食品厂 |
广阔白晒花生 |
广阔 |
170g/ 包 |
2012-11-8 |
晋江市衙口益盛花生有限公司 |
花生制品 |
益盛 |
110g/ 包 |
2012-11-2 |
晋江市吉隆农业综合开发有限公司 |
多味花生(五香味) |
多情豆 |
20g/ 包 |
2012-10-22 |
晋江市旺瓜食品有限公司 |
酒王花生 |
旺瓜 |
90g/ 包 |
2012-11-12 |
福建省晋江市哈蜜食品有限公司 |
醉鬼花生 |
哈蜜 |
120g/ 包 |
2012-11-14 |
晋江市罗山亿利达食品有限公司 |
小怪豆(海苔味裹衣花生) |
菲利来 |
70g/ 包 |
2012-10-18 |
漳浦顺鑫食品有限公司 |
巧脆米通 |
祺贤 |
3.75kg/ 箱 |
2012-10-10 |
龙海市日生星食品有限公司 |
好旺角(膨化) |
日生星 |
3.5kg/ 件 |
2012-10-24 |
源源成食品(福建)有限公司 |
巧伴卷 |
芘波 |
16g/ 个 7.68kg/件 |
2012-10-23 |
龙海市喜来乐食品厂 |
快乐薯条 |
知味缘 |
3.75kg/ 件 |
2012-10-20 |
龙海市旺家喜食品有限公司 |
蛋贡卷(海苔味) |
旺家喜 |
2kg/ 箱 |
2012-10-28 |
龙海市好友福食品厂 |
海苔味牛角脆(膨化) |
九月天 |
3.75kg/ 件 |
2012-10-8 |
龙海市金顺来食品有限公司 |
爆米花 |
世纪金顺 |
3.5kg/ 箱 |
2012-11-1 |
龙海市好人缘食品有限公司 |
妙香脆(烧烤味) |
正馨源 |
3.5kg/ 件 |
2012-11-5 |
龙海市海澄亿诚食品厂 |
巧口脆(排骨味) |
苏亿诚 |
4kg/ 箱 |
2012-11-7 |
龙海市求好食品有限公司 |
优咔脆 |
立友 |
3.5kg/ 箱 |
2012-11-12 |
龙海市真意香食品厂 |
角角脆 |
好源味 |
3.5kg/ 箱 |
2012-11-10 |
龙海市金隆昌食品有限公司 |
蛋皮米酥 |
金隆昌 |
3.5kg/ 箱 |
2012-11-10 |
龙海市远东食品有限公司 |
蛋皮米酥(芝麻味) |
蓝草香 |
3.5kg/ 件 |
2012-11-10 |
龙海市白水陈鸿记食品厂 |
开心棒(烤肉味) |
雅泽 |
3.5kg/ 箱 |
2012-11-11 |
龙海市新顺荣食品有限公司 |
夹心米果棒 |
李荣记 |
3.9kg/ 件 |
2012-11-12 |
龙海市庆丰食品有限公司 |
尖角脆(番茄味) |
三惠 |
3.5kg/ 件 |
2012-11-12 |
龙海市恒源食品厂 |
米饼 |
好酥福 |
3.75kg/ 箱 |
2012-11-13 |
龙海市漳伟食品厂 |
脆脆角(牛肉味) |
漳伟 |
3.5kg/ 箱 |
2012-11-5 |
龙海市白水远方食品厂 |
米果卷 |
福金福 |
3.75kg/ 箱 |
2012-11-13 |
龙海市白水鸿发食品厂 |
米果卷(排骨味) |
宏易发 |
3.75kg/ 件 |
2012-11-13 |
龙海市兴旺园食品有限公司 |
小虎脆 |
尝香棒 |
3.75kg/ 箱 |
2012-11-15 |
龙海市棒棒食品厂 |
尖角脆 |
潜力谷 |
3.5kg/ 箱 |
2012-11-20 |
龙海市正中诚食品有限公司 |
海派松子(黄金花生) |
正中诚 |
3kg/ 箱 |
2012-11-15 |
漳州市茗臣食品有限公司 |
白玉咸干花生 |
武臣 |
208g/ 包 |
2012-10-22 |
漳州含羞草食品有限公司 |
盐焗杏仁 |
含羞草 |
110g/ 包 30包/件 |
2012-9-20 |
龙海市漳龙食品有限公司 |
鱼皮花生 |
源发 |
4kg/ 箱 |
2012-11-4 |
龙海市白水明盛食品厂 |
鱼皮花生 |
金明盛 |
170g/ 包 |
2012-11-12 |
龙海市好友福食品厂 |
豆豆你 |
九月天 |
3.5kg/ 箱 |
2012-10-8 |
漳州开发区黄金山食品有限公司 |
美国青豆(原味) |
WXZ |
5kg/ 箱 |
2012-9-4 |
厨师食品股份有限公司 |
小鱼花生(香葱味) |
厨师 |
45g/ 包(48包/箱) |
2012-10-22 |
龙海市金隆昌食品有限公司 |
乐乐豆(葱香味) |
金隆昌 |
3.5kg/ 件 |
2012-11-10 |
龙海市求好食品有限公司 |
酒鬼花生 |
立友 |
3.5kg/ 件 |
2012-11-12 |
龙海市真好意食品有限公司 |
酒鬼花生 |
真好意 |
3.75kg/ 箱 |
2012-11-12 |
龙海市真意香食品厂 |
美国青豆 |
好源味 |
3.5kg/ 件 |
2012-11-12 |
龙海市漳伟食品厂 |
巧豆(脆皮花生) |
漳伟 |
3.5kg/ 箱 |
2012-10-26 |
龙海市源庆食品厂 |
酒鬼花生(排骨味) |
宏利达 |
3.75kg/ 箱 |
2012-11-26 |
福建省长汀盼盼食品有限公司 |
艾比利(油炸型膨化食品) |
艾比利 |
95g/ 罐 |
2012-9-23 |
龙岩市西闽特食品有限公司 |
水煮花生 |
西闽特 |
400g/ 包 |
2012-9-20 |
龙岩市旺得福食品有限公司 |
龙岩花生 |
小旺轩 |
300g/ 包 |
2012-10-20 |
龙岩市晋龙食品有限公司 |
龙岩花生 |
晋龙 |
102g/ 包 |
2012-8-23 |
福建龙岩闽西好食品有限公司 |
湿烤花生 |
闽西好 |
450g/ 包 |
2012-10-10 |
龙岩龙大食品有限公司 |
龙岩白玉咸干花生 |
明西 |
222g/ 包(50包/件) |
2012-10-20 |
龙岩市新罗区明先食品厂 |
龙岩花生 |
明西 |
180g/ 包(50包/件) |
2012-10-19 |
龙岩市圣发花生厂 |
咸酥花生 |
圣龙 |
454g/ 包 |
2012-10-1 |
龙岩大众食品有限公司 |
咸酥花生 |
闽西农家 |
460g/ 包 |
2012-10-20 |
福建民康食品有限公司 |
花生 |
欣田 |
200g/ 包 |
2012-10-19 |
龙岩市新罗区龙果花生加工厂 |
五香花生(炒货类) |
龙果 |
14kg/ 件 |
2012-10-22 |
龙岩市新罗区强大食品厂 |
五香花生(炒货类) |
翔湖 |
15kg/ 件 |
2012-10-22 |
龙岩市好又佳食品有限公司 |
龙岩咸酥花生(五香味) |
味味酥 |
150kg/ 包 |
2012-10-19 |
龙岩市新罗区龙花食品加工厂 |
咸酥花生 |
龙花 |
15kg/ 袋 |
2012-10-21 |
龙岩市新罗区龙全花生加工厂 |
五香花生 |
龙全 |
15kg/ 件 |
2012-10-18 |
厦门市隆滨深食品有限公司永定分公司 |
鱼皮花生 |
美人鱼 |
160g/ 包 |
2012-10-23 |
龙岩市新罗区牛车水特产食品加工厂 |
咸酥花生 |
牛车水 |
270g/ 包 |
2012-10-22 |
龙岩市新罗区忠明花生加工厂 |
蒜香花生 |
忠民 |
150g/ 包 |
2012-10-20 |
福建野山生态食品开发有限公司 |
紫衣花生 |
紫衣 |
0.92kg/ 包 |
2012-9-28 |
福建省长汀县汀州清龙食品厂 |
龙岩白晒花生 |
清龙 |
286g/ 包 |
2012-10-19 |
长汀县汀龙花生加工厂 |
花生 |
汀龙 |
258g/ 包 |
2012-10-15 |
连城县金土地食品厂 |
蒜香花生 |
红土地 |
135g/ 包 |
2012-10-20 |
连城天宝食品厂 |
十里香蒜香花生 |
谢师傅 |
130g/ 包 |
2012-10-21 |
连城县日兴食品厂 |
香酥花生(烘炒尖) |
日兴 |
130g/ 包 |
2012-10-13 |
龙岩市新罗区荣燕食品厂 |
五香花生 |
荣燕 |
208g/ 袋 |
2012-10-24 |
龙岩市新罗区农佳食品加工厂 |
香酥花生(炒货类) |
农佳妹 |
15kg/ 件 |
2012-10-20 |
龙岩市新罗区佰优食品厂 |
龙岩花生 |
白土 |
200g/ 包 |
2012-10-21 |
龙岩市佳晟食品有限公司 |
水煮花生(炒货类) |
米田 |
380g/ 包 |
2012-10-25 |
福建龙岩渝家仔食品有限公司 |
黄金豆(原味) |
渝家仔 |
118g/ 瓶 |
2012-9-20 |
三明市天一食品有限责任公司 |
爆米花(焙烤型膨化食品) |
天翼 |
130g/ 盒 |
2012-11-8 |
福建省三明厨神食品有限公司 |
神仙豆腐(薯类食品) |
厨神 |
350g/ 包 |
2012-11-10 |
福建燕融食品有限公司 |
养生素食 |
融燕 |
500g/ 袋 |
2012-11-3 |
福建省沙县福涌食品有限公司 |
素黄螺 |
福涌 |
500g/ 包 |
2012-11-21 |
三明市梅列区农兴食品有限公司 |
西瓜子 |
农鑫家园 |
160g/ 包 |
2012-10-5 |
武夷山市绿谷食品有限公司 |
红薯片 |
泥里黄 |
150g/ 包 |
2012-11-3 |
福建省百味食品有限公司 |
五香花生(炒货) |
瓜客 |
100g/ 袋 |
2012-10-28 |
福建省浦城县南门头食品有限公司 |
五香煮瓜子 |
南门头+图案 |
20kg/ 袋 |
2012-11-5 |
武夷山市细玉瓜子厂 |
瓜子(炒货) |
细玉 |
2.5kg/ 袋 |
2012-11-1 |
建阳市童游武夷瓜子加工厂 |
武夷山瓜子 |
武夷山+拼音 |
1.5kg/ 包 |
2012-11-10 |
建阳市联顺食品有限公司 |
五香瓜子 |
联顺+图案 |
2.5kg/ 包 |
2012-11-10 |
建阳市乡情瓜子厂 |
童游瓜子 |
童游+图案 |
1.5kg/ 包 |
2012-11-10 |
建瓯市竹乡炒货厂 |
竹乡瓜子 |
竹乡 |
25kg/ 袋 |
2012-10-30 |
福建省建瓯市中天有机食品开发有限公司 |
建瓯锥栗 |
|
50g/ 包 |
2012-11-12 |
建瓯市天添食品有限公司 |
建瓯锥栗 |
添香+图案 |
50g/ 包 |
2012-9-28 |
福建易杨食品有限公司 |
建瓯锥栗 |
东福光+图案 |
200g/ 盒 |
2012-11-6 |
福建省仁达食品有限公司 |
锥栗 |
辰山+图案 |
50g/ 包 |
2012-11-10 |
福建建瓯圣阳农副产品有限公司 |
建瓯锥栗 |
圣扬+图案 |
750g/ 盒 |
2012-10-23 |
福建省青然食品股份有限公司 |
建瓯锥栗 |
锥仁+图案 |
250g/ 袋 |
2012-11-12 |
福建天下农庄食品发展有限公司 |
糙米卷(黄瓜味) |
天下农庄 |
68g/ 袋 |
2012-9-2 |
莆田市兴华食品有限公司 |
鱼皮花生 |
百味林 |
250g/ 袋 |
2012-10-20 |
莆田市华大食品有限公司 |
咸干花生 |
好长兴 |
100g/ 袋 |
2012-10-5 |
方家铺子(莆田)绿色食品有限公司 |
原味腰果 |
方家铺子 |
225g/ 袋 |
2012-10-20 |
莆田市胜利食品有限公司 |
咸干花生 |
福佳 |
250g/ 袋 |
2012-9-15 |
莆田市大通食品有限公司 |
咸干花生 |
圆味园 |
125g/ 袋 |
2012-10-12 |
福建省仙游县顺达干果有限公司 |
咸干花生 |
好顺旺 |
200g/ 袋 |
2012-10-17 |
福建省莆田市圣塔食品有限公司 |
咸干花生 |
圣塔 |
350g/ 袋 |
2012-10-28 |
莆田市绿缔食品有限公司 |
开心果 |
缔好 |
150g/ 袋 |
2012-10-25 |
莆田市城厢区侨明食品厂 |
咸干花生 |
加喜 |
200g/ 袋 |
2012-10-25 |
天喔(福建)食品有限公司 |
鱼皮花生 |
天喔 |
135g/ 袋 |
2012-10-29 |
莆田市嘉业副食品有限公司 |
杏仁 |
刘福记 |
200g/ 瓶 |
2012-10-25 |
味美王子(福建)食品有限公司 |
香爪子 |
嗑博士 |
70g/ 袋 |
2012-11-8 |
莆田市兴华食品有限公司 |
盐焗腰果 |
大福记 |
100g/ 袋 |
2012-10-20 |
莆田市华大食品有限公司 |
椒盐花生米 |
好长兴 |
168g/ 袋 |
2012-10-5 |
莆田市大通食品有限公司 |
花生米 |
圆味园 |
150g/ 袋 |
2012-10-27 |
莆田市城厢区侨明食品厂 |
酒鬼花生 |
加喜 |
200g/ 袋 |
2012-10-25 |
炒货及坚果、薯类及膨化食品质量抽查不合格企业名单
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
标准规定值(产品明示值) |
实测值 |
厦门郑豪记食品有限公司 |
花生小鱼干 |
/ |
散装称重 |
2012-5-16 |
过氧化值(以脂肪计) |
≤0.50g/100g |
0.72 |
南安世豪食品有限公司 |
烘炒花生 |
/ |
散装 |
2012-9-3 |
过氧化值(以脂肪计) |
≤0.50g/100g |
0.69 |
福建省南安市大锦桥花生厂 |
烘炒花生 |
/ |
散装 |
2012-9-3 |
过氧化值(以脂肪计);霉菌 |
≤0.50g/100g;≤25cfu/g |
0.76 ;30 |
晋江市罗山亿利达食品有限公司 |
小怪豆裹衣花生 |
金豆鼠 |
23g/ 包 |
2012-8-27 |
酸价;菌落总数 |
≤3mg/g;≤1000CFU/g |
3.2 ;2600 |
晋江市吉隆农业综合开发有限公司 |
多味花生 |
多情逗 |
20g/ 包 |
2012-9-2 |
大肠菌群 |
≤30MPN/100g |
230 |
福建省晋江市永和富华食品有限公司 |
牛奶蛋糕片膨化食品 |
富华 |
散装 |
2012-7-17 |
大肠菌群 |
≤90MPN/100g |
430 |
厦门好良心食品有限公司 |
台湾鲜虾饼(哈罗) |
好良心 |
40 克/包 |
2012-8-24 |
大肠菌群 |
≤90MPN/100g |
1500 |
福建省晋江市永和富华食品有限公司 |
奥仕达牛奶蛋糕片膨化食品 |
GARUDA FOOD |
散装 |
2012-10-17 |
大肠菌群 |
≤90MPN/100g |
430 |
晋江市罗山亿利达食品有限公司 |
妙角脆香辣味三角尖膨化食品 |
菲利来 |
散装 |
2012-10-20 |
菌落总数、大肠菌群 |
≤10000CFU/g;≤90MPN/100g |
20000 ;230 |