中国质量新闻网消息 为保障流通环节食品及相关产品消费安全,深圳市市场监督管理局对深圳市市场上销售的预包装茶叶、熟肉制品、干货食品、速冻汤圆食品、炒货、糖果、乳制品及含乳制品展开抽检。
一、茶叶共抽检100批次,合格产品99批次。检测项目包括滴滴涕、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、顺式氰戊菊酯、杀螟硫磷、氟氰戊菊酯、氯菊酯、铅等。1批次检测不合格,不合格项目是铅超标。
二、预包装熟肉制品共抽检53批次,合格52批次。检测项目为重金属、苯并(a)芘、菌落总数、大肠菌群、致病菌、亚硝酸盐残留量、苯甲酸、食品添加剂、克伦特罗、莱克多巴胺等。1批次检测不合格,不合格项目是大肠菌群、菌落总数超标。
三、干货食品共抽检200批次,合格185批次。检测项目为食品添加剂、致病菌、重金属等。15批次检测不合格,不合格项目是二氧化硫残留量超标。
四、速冻汤圆食品共抽检19批次,全部合格。检测项目包括过氧化值、致病菌、黄曲霉毒素B1、食品添加剂等。
五、炒货食品共抽查了151批次,所检产品全部合格。检测项目包括过氧化值、菌落总数、大肠菌群、致病菌、重金属、黄曲霉毒素B1、食品添加剂等。
六、糖果共抽检37批次,全部合格。检测项目包括总砷、铅、铜、锌、菌落总数、大肠菌群 、沙门氏菌、致病菌、霉菌(胶基糖果)、着色剂等。
七、乳制品及含乳制品共抽检50批次,全部合格。检测项目为蛋白质、脂肪、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1等。
茶叶中铅含量超标的原因可能是原料源自生长于铅污染土壤的植物,此外还有可能是生产加工中仪器或容器污染所致。
食品中菌落总数、大肠菌群不合格主要生产、加工、储存过程受到污染造成。
食品添加剂超标表明生产加工单位人员在操作过程中未严格按着生产加工操作流程规范进行添加。
对本次抽检不合格的产品,该局已及时控制,防止不合格产品进一步流入市场,并监督经营单位依法做好索证索票工作。消费者如要进一步了解全市食品抽检情况,可以登录深圳市市场监督管理局网站(http://www.szscjg.gov.cn)查询。
2013年第二期食品安全抽样检验不合格产品一览表
序号 |
受检单位名称 |
受检单位详细地址 |
样品名称 |
文字商标 |
生产单位名称 |
生产单位地址 |
生产日期 |
不合格项目及实测结果 |
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茶叶 |
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1 |
深圳市百佳永乐商贸有限公司 |
深圳市龙岗区横岗街道六约社区六和路31号1-3楼 |
人参乌龙茶 |
金泉 |
福建省安溪县凤岩茶叶加工厂 |
福建安溪北石开发区兴业路100号凤岩茶叶大楼 |
2012.03.15 |
铅 |
标准要求:≤5(mg/kg) 检验结果:6.8(mg/kg) |
熟肉制品 |
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1 |
深圳市富民天和贸易有限公司 |
深圳市龙岗区横岗街道深惠路412号 |
野山椒凤爪 |
仙味坊 |
长沙市新德天实业有限公司 |
长沙市雨花区黎托乡东山工业园 |
2012.09.25 |
大肠菌群 |
标准要求:≤30(MPN/100g) 实测结果:2.4×103(MPN/100g) |
菌落总数 |
标准要求:≤30000(cfu/g) 实测结果:9.4×105(cfu/g) |
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蔬菜干制品 |
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1 |
深圳市美天好实业有限公司 |
深圳市龙岗区布吉镇上李朗村上李朗商业街39号一楼(办公场所) |
干黄花菜 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:0.414(g/kg) |
2 |
深圳市福田区深海粮油批发行 |
深圳市福田农产品批发市场A64号 |
白菜干 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:2.30(g/kg) |
3 |
深圳市福田区干货批发行 |
深圳市福田区农批市场专业街B24号 |
黄花菜干 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:0.404(g/kg) |
4 |
深圳市福田区建华副食品批发行 |
深圳市福田农批市场粮油街A75号 |
黄花菜干 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:1.20(g/kg) |
5 |
深圳市龙岗区横岗镇六约惠万家百货商场 |
深圳市龙岗区横岗镇六约深坑村竹路市场边 |
干黄花菜 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:7.84(g/kg) |
6 |
深圳市龙岗区平湖兴昌宏百货商行 |
深圳市龙岗区平湖街道禾花社区平新北路251号一楼103、二楼 |
干黄花菜 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:4.20(g/kg) |
7 |
深圳市龙岗区平湖兴联城购物广场 |
抽样地址及受检单位地址:深圳市龙岗区平湖街道辅城坳社区嘉城路128-1号至128-35号128-35号之8#一楼二楼整层 |
干豆角 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:0.304(g/kg) |
8 |
深圳市龙岗区平湖天濠购物广场 |
深圳市龙岗区平湖街道辅城坳社区工业大道41-1号一至三楼 |
干黄花菜 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:1.22(g/kg) |
9 |
深圳市龙岗区展丰万家购物广场 |
深圳市龙岗区坪地街道坪西社区花园路9号 |
干黄花菜 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:3.44(g/kg) |
10 |
深圳市友和田投资发展有限公司坑梓友和田百货 |
深圳市坪山新区坑梓人民西路金田风华苑东1号楼1-3楼 |
白菜干 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:0.380(g/kg) |
11 |
深圳市康加福商贸有限公司 |
深圳市龙岗区横岗大康山子吓路大康大厦二楼213号 |
干黄花菜 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:3.24(g/kg) |
12 |
深圳市嘉嘉洲百货有限公司 |
深圳市坪山新区坪山石井社区金田路61号(1-3层) |
干黄花菜 |
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2012.12.03 |
二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:13.4(g/kg) |
13 |
深圳市国惠康实业发展有限公司坪山分店 |
深圳市坪山新区坪山坪龙路口 |
干豆角 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:1.06(g/kg) |
14 |
深圳市乐满福百货有限公司 |
深圳市坪山新区坪山坪环社区坪环工业城50号第1栋1楼 |
白菜干 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 检验结果:0.782(g/kg) |
15 |
深圳市龙岗区布吉美康乐百货店 |
深圳市龙岗区布吉街道大靓村综合楼一楼1号 |
白菜干 |
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二氧化硫残留量 |
标准要求:≤0.2(g/kg) 实测结果:1.11(g/kg) |