中国质量新闻网消息 为加强食品质量安全监督管理,湖南省质监局近期组织有关检验机构对生产加工环节的食品实施了省级监督抽查。根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国政府信息公开条例》等规定,现将湖南省质量技术监督局食品质量安全省级监督抽查结果(2013年第1批)予以公布。
湖南省质监局责成有关市州质监部门和稽查机构按照法律法规,对监督抽查中59批次不合格产品及其生产企业依法从严进行处理。
抽查不合格产品及其生产者名单
企业名称 |
所在地 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期(批号) |
不合格项目 |
标准值 |
实测值 |
承检机构 |
常宁市至圣寺纯净水有限公司 |
衡阳 |
饮用纯净水 |
/ |
18.9L/ 桶 |
2012/10/23 |
菌落总数、霉菌和酵母 |
≤20cfu/mL;不得检出 |
8100cfu/mL ;110cfu/mL |
省质检院 |
平江县金源食品厂 |
岳阳 |
怪味牛筋新一代(湘味挤压型面粉熟食) |
/ |
35g/ 包 |
2012/10/29 |
菌落总数、大肠菌群 |
≤3.0×104cfu/g;≤30MPN/100g |
3.3 ×104cfu/g;110MPN/100g |
省质检院 |
平江县乐口福食品厂 |
岳阳 |
Baby 沙拉(直接挤压面粉熟食) |
巨龙 |
30g/ 包 |
2012/10/31 |
大肠菌群 |
≤30MPN/100g |
70MPN/100g |
省质检院 |
湖南省平江县宏源食品厂 |
岳阳 |
可口可牛(牛肉棒)(湘味面粉熟食) |
/ |
30g/ 包 |
2012/10/22 |
铝 |
≤100mg/kg |
127mg/kg |
省质检院 |
平江县连云山农副产品科技开发有限公司 |
岳阳 |
海绵宝宝(调味面粉制品) |
/ |
30g/ 包 |
2012/10/31 |
菌落总数、大肠菌群 |
≤3.0×104cfu/g;≤30MPN/100g |
5.9 ×104cfu/g;70MPN/100g |
省质检院 |
平江县鸿宇食品有限公司 |
岳阳 |
红烧牛筋 |
湘大王 |
168g/ 包 |
2012/11/3 |
菌落总数、脱氢乙酸、甜蜜素 |
≤750cfu/g;不得使用;不得使用 |
1700cfu/g ;0.10g/kg;2.4g/kg |
省质检院 |
平江县平芝食品有限公司 |
岳阳 |
风味豆制品(素食相思毛毛鱼) |
相思毛毛 |
22g/ 包 |
2012/11/1 |
脱氢乙酸 |
不得使用 |
0.015g/kg |
省质检院 |
资兴市湘子食品有限公司 |
郴州 |
东江鱼(调皮仔) |
湘子 |
非定量包装 |
2012/10/22 |
镉 |
≤0.1mg/kg |
0.16mg/kg |
省质检院 |
益阳市赫山区隆兴食品厂 |
益阳 |
小花片 |
/ |
非定量包装 |
2012/10/30 |
糖精钠、铝 |
≤0.15g/kg;≤100mg/kg |
0.22g/kg ;120mg/kg |
省质检院 |
沅江市南嘴镇赤山泉纯净水有限公司 |
益阳 |
赤山泉纯净水 |
赤山泉 |
18.9L/ 桶 |
2012/11/28 |
菌落总数、霉菌和酵母 |
≤20cfu/mL;不得检出 |
3200cfu/mL ;22cfu/mL |
省质检院 |
沅江市大众香辣王食品有限公司 |
益阳 |
香辣王鱼仔 |
优然 |
45g/ 包 |
2012/9/28 |
镉 |
≤0.1mg/kg |
0.34mg/kg |
省质检院 |
沅江市大众香辣王食品有限公司 |
益阳 |
洞庭鱼味馆 |
优然 |
16g/ 包 |
2012/10/16 |
镉 |
≤0.1mg/kg |
0.35mg/kg |
省质检院 |
沅江市大众香辣王食品有限公司 |
益阳 |
酱汁鱼 |
优然 |
16g/ 包 |
2012/10/15 |
镉 |
≤0.1mg/kg |
0.37mg/kg |
省质检院 |
湖南洞庭龙食品有限公司 |
益阳 |
外婆鱼 |
洞庭龙 |
16g/ 包 |
2012/10/17 |
镉 |
≤0.1mg/kg |
0.16mg/kg |
省质检院 |
湖南洞庭龙食品有限公司 |
益阳 |
酒鬼鱼 |
洞庭龙 |
50g/ 包 |
2012/10/17 |
镉 |
≤0.1mg/kg |
0.20mg/kg |
省质检院 |
湖南洞庭龙食品有限公司 |
益阳 |
酒鬼鱼 |
洞庭龙 |
20g/ 包 |
2012/9/28 |
镉 |
≤0.1mg/kg |
0.18mg/kg |
省质检院 |
衡阳市亚泰食品有限公司 |
衡阳 |
泡椒鱼仔 |
宏燕 |
50g/ 包 |
2012/10/12 |
镉 |
≤0.1mg/kg |
0.68mg/kg |
省质检院 |
衡阳市亚泰食品有限公司 |
衡阳 |
泡椒鱼仔 |
泓兴 |
50g/ 包 |
2012/10/12 |
镉 |
≤0.1mg/kg |
0.43mg/kg |
省质检院 |
平江县阿毛食品厂 |
岳阳 |
手撕鱼 |
阿毛 |
16g/ 袋 |
2012/10/13 |
细菌总数、镉 |
≤30000cfu/g;≤0.1mg/kg |
150000cfu/g ;0.16mg/kg |
省质检院 |
新化县幸福食品有限公司 |
娄底 |
香米条 |
/ |
称量 |
2012/10/24 |
柠檬黄、日落黄 |
不得添加、不得添加 |
0.0018g/kg 、0.0023g/kg |
省食检院 |
长沙市雨花区雄鑫食品厂 |
长沙 |
酒鬼鱼 |
湘味来 |
45g/ 袋 |
2012/11/1 |
镉(以Cd计) |
≤0.1mg/kg |
0.44mg/kg |
省食检院 |
长沙味味食品有限公司 |
长沙 |
蒜香青豆 |
文氏味味 |
称重 |
2012/11/5 |
菌落总数 |
≤1000cfu/g |
2100cfu/g |
省食检院 |
长沙麦丰食品有限公司 |
长沙 |
凤梨酥 |
都市之恋 |
非定量包装 |
2012/11/6 |
脱氢乙酸 |
≤0.5g/kg |
0.82g/kg |
省食检院 |
长沙麦丰食品有限公司 |
长沙 |
绿豆酥 |
都市之恋 |
非定量包装 |
2012/11/6 |
脱氢乙酸 |
≤0.5g/kg |
0.82g/kg |
省食检院 |
长沙市雨花区多才食品厂 |
长沙 |
醉虾素食 |
昭君 |
35g/ 袋 |
2012/10/6 |
菌落总数 |
≤30000cfu/g |
51000cfu/g |
省食检院 |
长沙市雨花区龙强食品厂 |
长沙 |
老婆饼 |
友多爽 |
非定量包装 |
2012/11/5 |
脱氢乙酸 |
≤0.5g/kg |
0.95g/kg |
省食检院 |
石门大臣食品开发有限公司 |
常德 |
金豆瓣 |
大臣 |
200g/ 瓶 |
2012/10/8 |
黄曲霉毒素B1 |
≤5μg/kg |
7.3 μg/kg |
省食检院 |
石门金山寨旺生态苦荞麦专业合作社 |
常德 |
苦荞糊 |
山寨旺 |
750g |
2012/10/15 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌 |
≤1500cfu/g、≤30MPN/100g、≤50cfu/g |
3200cfu/g 、90MPN/100g、220cfu/g |
省食检院 |
湖南宏信食品有限公司 |
湘潭 |
5 元传奇食用槟榔 |
传奇 |
30g/ 袋 |
2012/11/8 |
总砷(以As计) |
≤0.5mg/kg |
11.2mg/kg |
省食检院 |
湖南宏信食品有限公司 |
湘潭 |
10 元装传奇食用槟榔 |
传奇 |
48g/ 袋 |
2012/11/8 |
总砷(以As计) |
≤0.5mg/kg |
15.5mg/kg |
省食检院 |
长沙市雨花区林记食品厂 |
长沙 |
老婆饼 |
梅溪 |
60g/ 袋 |
2012/11/7 |
柠檬黄、日落黄 |
不得添加、不得添加 |
0.0016g/kg 、0.0040g/kg |
省食检院 |
长沙县黄兴镇老地方食品加工厂 |
长沙 |
酒鬼鱼 |
老地方 |
50g/ 袋 |
2012/11/10 |
菌落总数 |
≤30000cfu/g |
120000cfu/g |
省食检院 |
长沙县黄兴镇老地方食品加工厂 |
长沙 |
纯味鸭翅 |
老地方 |
16g/ 袋 |
2012/11/10 |
菌落总数 |
≤80000cfu/g |
330000cfu/g |
省食检院 |
长沙县北山镇绿北园食品厂 |
长沙 |
西式蛋糕 |
绿北园 |
非定量包装 |
2012/11/12 |
脱氢乙酸 |
≤0.5g/kg |
0.81g/kg |
省食检院 |
长沙县北山镇绿北园食品厂 |
长沙 |
西式蜜枣蛋糕 |
绿北园 |
散装称重 |
2012/11/11 |
脱氢乙酸 |
≤0.5g/kg |
1.8g/kg |
省食检院 |
湖南省津市市雪天纯净水厂 |
常德 |
纯净水 |
雪天 |
18.9L |
2012/11/15 |
电导率(25±1)℃、菌落总数 |
≤10μs/cm、≤20cfu/mL |
16.04 μs/cm、380cfu/mL |
省食检院 |
津市市绿康食品有限公司 |
常德 |
绿康香酥鱼 |
津味绿康 |
散称 |
2012/10/27 |
镉(以Cd计) |
≤0.1mg/kg |
0.35mg/kg |
省食检院 |
长沙市雨花区金沙食品厂 |
长沙 |
香辣鱼仔 |
千祥 |
50 克/袋 |
2012/11/16 |
镉(以Cd计)、菌落总数 |
≤0.1mg/kg、≤30000cfu/g |
0.5mg/kg 、210000cfu/g |
省食检院 |
浏阳湘土情食品加工厂 |
长沙 |
脆脆爽(生) |
湘土情 |
200g |
2012/11/20 |
菌落总数 |
≤3000000个/g |
9800000 个/g |
省食检院 |
浏阳湘土情食品加工厂 |
长沙 |
荤素二合一(熟) |
湘土情 |
300g |
2012/11/20 |
菌落总数、大肠菌群 |
≤80000cfu/g、≤150MPN/100g |
110000cfu/g 、230MPN/100g |
省食检院 |
浏阳赤马湖食品有限公司 |
长沙 |
红油霉豆腐 |
赤马湖 |
680g |
2012/11/20 |
大肠菌群 |
≤30MPN/100g |
150MPN/100g |
省食检院 |
长沙县黄花镇小兵食品厂 |
长沙 |
油炸面点(猫耳朵) |
第二代 |
118 克 |
2012/11/19 |
日落黄 |
不得添加 |
0.009g/kg |
省食检院 |
常德市青龙泉纯净水厂 |
常德 |
富氧纯净水 |
青龙泉 |
18L |
2012/11/22 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
1300cfu/mL |
省食检院 |
浏阳市黑山羊开发食品厂 |
长沙 |
羊肉串 |
金琪利 |
15g ×40包/盒 |
2012/11/22 |
菌落总数 |
≤80000cfu/g |
190000cfu/g |
省食检院 |
浏阳市黑山羊开发食品厂 |
长沙 |
红薯粉片 |
金琪利 |
400g/ 袋 |
2012/9/5 |
灰分 |
≤0.5% |
1.10% |
省食检院 |
长沙向东食品有限公司 |
长沙 |
山椒萝卜脆 |
向东 |
42 克/袋 |
2012/11/22 |
安赛蜜 |
≤0.3g/kg |
0.54g/kg |
省食检院 |
长沙向东食品有限公司 |
长沙 |
麻辣萝卜脆 |
向东 |
42g/ 袋 |
2012/11/22 |
安赛蜜 |
≤0.3g/kg |
0.52g/kg |
省食检院 |
长沙味远红芳食品有限公司 |
长沙 |
美式香辣炸鸡粉 |
味远红芳 |
5kg/ 袋 |
2012/11/22 |
大肠菌群 |
≤150MPN/100g |
930MPN/100g |
省食检院 |
浏阳市雄民食品加工厂 |
长沙 |
帅哥豆豉辣子鸡 |
帅哥 |
280g/ 瓶 |
2012/11/18 |
菌落总数 |
≤500000cfu/g |
780000cfu/g |
省食检院 |
常德鼎城区诚信食品饮料厂 |
常德 |
果粒粒饮料 |
喜鹭 |
2L/ 瓶 |
2012/10/2 |
菌落总数 |
≤100cfu/mL |
2900cfu/mL |
省食检院 |
长沙明帝食品厂 |
长沙 |
加贝鲜鱿鱼 |
加贝鲜 |
15 克 |
2012/11/15 |
镉(以Cd计) |
≤0.1mg/kg |
0.9mg/kg |
省食检院 |
湖南省长沙市德胜香食品厂 |
长沙 |
片片鱼 |
贤哥 |
50 克 |
2012/11/6 |
镉(以Cd计) |
≤0.1mg/kg |
0.26mg/kg |
省食检院 |
湖南省长沙市德胜香食品厂 |
长沙 |
竹香鱼 |
贤哥 |
50 克 |
2012/11/6 |
镉(以Cd计) |
≤0.1mg/kg |
0.31mg/kg |
省食检院 |
湖南万利隆食品有限公司 |
湘潭 |
小月娘酥 |
万利隆 |
40g/ 包 |
2012/11/26 |
脱氢乙酸 |
≤0.5g/kg |
1.0g/kg |
省食检院 |
浏阳市德胜斋食品厂 |
长沙 |
茶油茴饼 |
德胜斋 |
298g/ 盒 |
2012/11/23 |
黄曲霉毒素B1 |
≤5μg/kg |
37.2 μg/kg |
省食检院 |
浏阳市德胜斋食品厂 |
长沙 |
蜂蜜茴饼 |
德胜斋 |
640g/ 袋 |
2012/11/26 |
黄曲霉毒素B1 |
≤5μg/kg |
92.2 μg/kg |
省食检院 |
长沙县黄兴镇云传香食品厂 |
长沙 |
水晶蛋糕 |
康桥 |
非定量包装 |
2012/11/3 |
菌落总数 |
≤1500cfu/g |
6900cfu/g |
省食检院 |
湘潭市乘龙食品有限公司 |
湘潭 |
桂圆肉 |
乘龙 |
506g/ 袋 |
2012/11/1 |
二氧化硫残留量 |
≤0.1g/kg |
0.2g/kg |
省食检院 |
长沙县路口镇雄仔食品厂 |
长沙 |
正牛素牛筋(面粉熟食) |
欧阳滨滨 |
70 克 |
2012/11/12 |
菌落总数 |
≤30000cfu/g |
90000cfu/g |
省食检院 |