中国质量新闻网消息 2012年下半年,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的白酒、黄酒等酒类产品进行了抽查,共抽查305批次样品,合格293批次,不合格12批次,抽样批次合格率为96.1%。其中,抽查白酒产品57批次、黄酒产品144批次、配制酒57批次、葡萄酒及果酒18批、啤酒29批次。
经检验,有12家企业生产的12批次产品不符合标准的要求。其中,有11批次产品酒精度、总糖、总酸总酯等品质指标未达标,表明部分企业的工艺控制不到位;有1批次产品超范围使用食品添加剂(糖精钠),主要原因是企业基酒原料进货查验把关不严,或是存在添加剂使用不规范行为。
针对抽查中发现的主要质量问题,福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。同时,公布本次抽查的质量合格及不合格产品及企业名单,引导消费者选购。省质量技术监督局将继续进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。
酒类产品质量抽查不合格企业名单
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
标准规定值(产品明示值) |
实测值 |
福建省永泰县加饭酒厂 |
永泰地瓜酒 |
樟溪 |
660mL/ 瓶 |
2012-8-13 |
总酯(以乙酸乙酯计) |
≥0.20 |
0.16 |
晋江市酒业有限公司 |
大陆米酒 |
金闽 |
750mL/ 瓶,28%(Vol) |
2012-8-1 |
酒精度;糖精钠 |
(28 ±1.0)%Vol;不得检出 |
31.8 ;0.002g/kg |
厦门市银琦酿酒有限公司 |
米酒 |
银琦 |
750mL/ 瓶,25%vol |
2012-6-11 |
总酸 |
≥0.20g/L |
0.17 |
厦门清池酿酒有限公司 |
台湾高粱酒 |
青松 |
600mL/ 瓶,58%vol |
2012-5-20 |
酒精度 |
58 ±1.0%vol |
56.7 |
永定县礼旗酿酒有限公司 |
白酒 |
礼旗 |
250ml/ 瓶 |
2012-2-8 |
酒精度,%vol |
45 ±1.0(明示) |
42.1 |
平潭县北厝酒厂 |
海坛老酒 |
海壇 |
480ml/ 瓶 |
2012-6-18 |
总糖(以葡萄糖计) |
15.1 ~40.0 |
5.5 |
三明市三元区芙蓉酒厂 |
黄酒 |
五堂红 |
485mL/ 瓶 |
2012-6-29 |
酒精度/(20℃)/%vol |
8( 明示指标) |
13.3 |
福建省明溪永亨工贸有限公司 |
归化红淮山黄酒 |
归化红 |
清爽半干型350ml/瓶 |
2012-6-28 |
酒精度/(20℃)/%vol |
8( 明示指标) |
9.8 |
福建省晋江市陈缸酒业有限公司 |
海马八珍酒 |
台农 |
480mL/ 瓶,35%(Vol) |
2012-2-1 |
酒精度 |
(35 ±1.0)% |
32.9 |
诏安县深桥建南酿造厂 |
祥麟十全酒 |
祥麟塔 |
445ml/ 瓶 |
2012-3-6 |
酒精度 |
24.5 ±1.0%(V/V) |
26 |
漳州泰昇果酒有限公司 |
贵裕荔枝酒 |
贵裕(R) |
750 毫升/瓶 |
2012-7-16 |
酒精度,20℃(v/v) |
12 ±1.0(明示值) |
9.2 |
莆田市天妃枇杷酿酒有限公司 |
御品枇杷酒 |
天妃红 |
750 毫升/瓶 |
2011-4-21 |
菌落总数 |
≤50cfu/mL |
2.5 ×103 |
酒类产品质量抽查合格企业名单(部分)
受检单位/生产单位 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
福州闽乐食品贸易有限公司 |
闽乐老酒 |
闽乐 |
490mL/ 瓶 |
2012-9-1 |
福州民天集团有限公司福州民天食品厂 |
黄酒 |
民天 |
495mL/ 瓶 |
2012-10-15 |
福州金津食品有限公司 |
双夏老酒 |
红双夏 |
480mL/ 瓶 |
2012-10-23 |
福州兴连酿造有限公司 |
青芝老酒 |
青芝 |
475mL |
2012-8-10 |
福建省连江县琼海老酒坊 |
正宗老酒 |
球后 |
480mL |
2012-10-20 |
福建老酒酒业有限公司 |
福建老酒 |
鼓山 |
485mL/ 瓶 |
2012-11-5 |
福建省宏盛闽侯酒业有限公司 |
闽江老酒 |
闽江 |
495mL/ 瓶 |
2012-10-22 |
闽侯县绍与鉴湖酒业有限公司 |
加饭酒 |
绍与鉴湖 |
485mL/ 瓶 |
2012-9-3 |
平潭县福利酒厂 |
福建糯米老酒 |
福品 |
480mL/ 瓶 |
2012-11-2 |
平潭县北厝酒厂 |
老酒王 |
海壇 |
485mL/ 瓶 |
2012-11-5 |
福建省罗源县福双红酒业有限公司 |
福双红酒 |
朱记 |
1.45L/ 瓶 |
2012-11-2 |
福建省罗源县鑫佳乐酒业有限公司 |
家酿红酒 |
山区 |
1.45L/ 瓶 |
2012-10-26 |
福建省永泰县鸿福食品有限公司 |
黄酒 |
丰香 |
700mL/ 瓶 |
2012-11-6 |
福建省永泰县加饭酒厂 |
永泰老酒 |
樟溪 |
745mL/ 瓶 |
2012-11-6 |
福州云山酒业有限公司 |
黄酒 |
方广 |
480mL/ 瓶 |
2012-9-13 |
福建省长乐市长泉酒业有限公司 |
长泉老酒 |
长泉 |
480mL/ 瓶 |
2012-10-5 |
长乐江田江南酿酒厂 |
正老酒 |
闽一 |
485mL/ 瓶 |
2012-10-28 |
长乐首占乐城酿酒厂 |
乐成老酒 |
加乐成 |
490mL/ 瓶 |
2012-10-16 |
闽侯县尚干酒厂 |
淘江老酒(清爽型) |
淘江 |
490mL/ 瓶 |
2012-11-13 |
福建省福清市闽派酒业有限公司 |
融城老酒 |
石竹山 |
480mL/ 瓶 |
2012-11-22 |
福州圣龙酒业有限公司 |
台湾米酒(配制酒) |
鑫圣龙 |
620mL/ 瓶 |
2012-11-1 |
福建龙马酿酒有限公司 |
梅酒 |
龙轩 |
710mL/ 瓶 |
2012-2-24 |
福建龙马酿酒有限公司 |
崴堡庄园干红 |
崴堡庄园 |
750mL/ 瓶 |
2012-4-12 |
庄臣酿酒(福建)有限公司 |
赤霞珠美乐(干红) |
庄臣酒庄 |
750mL |
2012-9-8 |
青岛啤酒(福州)有限公司 |
青岛啤酒 |
青岛啤酒 |
500mL |
2012-10-26 |
福建省福清市泓发啤酒有限公司 |
泓发啤酒 |
泓发 |
600mL/ 瓶 |
2012-11-16 |
厦门市绍江酿酒有限公司 |
加饭酒 |
绍江 |
480mL/ 瓶 |
2012-8-25 |
厦门市同安竹坝华侨酿酒厂 |
沉中酒 |
石垅泉 |
480mL/ 瓶 酒精度:16.0%vol |
2012-7-20 |
厦门市同安特泉酒业有限公司 |
三鞭壮腰酒 |
特泉 |
480ml/ 瓶 |
2012-10-23 |
厦门市绍江酿酒有限公司 |
枸杞酒(露酒) |
绍江 |
125mL/ 瓶 |
2012-8-25 |
亚洲酿酒(厦门)有限公司 |
固本酒 |
固本 |
625mL/ 瓶 |
2012-11-20 |
福建惠泽龙酒业有限公司 |
惠泽龙特型半干黄酒 |
惠泽龙 |
500ml/ 瓶 |
2012-9-25 |
福建白水洋酒业有限公司 |
黄酒 |
虎潮潭 |
500ml/ 瓶 |
2012-9-8 |
柘荣县森荣绿色食品有限公司 |
太子黄酒 |
森荣红 |
480ml/ 瓶 |
2012-7-18 |
柘荣县天宏酿造厂 |
沉缸酒 |
凤里红 |
清爽半干型/1.45L |
2012-10-18 |
衢州市楠文酒厂宁德分厂 |
加饭酒 |
楠文 |
480ml/ 瓶 |
2012-10-6 |
衢州市楠文酒厂宁德分厂 |
陈年花雕酒 |
楠文 |
600ml/ 瓶 |
2012-9-20 |
福建省福鼎市太姥食品酿造有限公司 |
月子酒 |
善辉 |
500ml/ 瓶 |
2012-10-11 |
福建海鹰工贸有限公司 |
银耳黄酒 |
银尔红 |
500ml/ 瓶 |
2012-10-8 |
古田县城关吉祥酒厂 |
黄酒 |
闽威 |
480ml/ 瓶 |
2012-8-20 |
福建省古田县屏湖红酒曲有限公司 |
清爽型黄酒(干型) |
屏湖红 |
750ml/ 瓶 |
2012-9-12 |
福建省古田县华龙调味食品有限公司 |
黄酒 |
闽泉 |
485ml/ 瓶 |
2012-10-26 |
古田县日信酒厂 |
黄酒 |
日信 |
475ml/ 瓶 |
2012-10-8 |
宁德市蕉城区石堂酒业有限公司 |
陈普家酒 |
陈谱 |
清爽型半甜黄酒,600ml/瓶 |
2012-8-22 |
古田县开龙酒厂 |
黄酒(清爽型干黄酒) |
书家醇 |
1.45L/ 瓶 |
2012-10-15 |
寿宁县斜滩酒业有限公司 |
寿宁老酒 |
龙滩 |
480ml/ 瓶 |
2012-4-1 |
福建省霞浦县酒厂 |
黄酒 |
福宁 |
清爽半干型,570ml/瓶 |
2012-10-21 |
宁德雄威酒业有限公司 |
雄威酒 |
雄威 |
100ml/ 瓶 |
2012-11-6 |
福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司 |
惠泉啤酒 |
惠泉 |
590ml/ 瓶 |
2012-10-19 |
福建泉州市龙珠酿酒有限公司 |
秘堂春 |
龙珠 |
500mL 30%VOL |
2012-6-26 |
福建泉州市春生堂酒厂有限公司 |
春生堂秘制酒 |
春生堂 |
酒精度30%vol 500mL/瓶 |
2012-10-22 |
福建燕京啤酒有限公司 |
冰纯啤酒 |
燕京啤酒 |
490ml/ 瓶 |
2012-9-26 |
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 |
惠泉啤酒 |
惠泉 |
590ml/ 瓶 |
2012-11-17 |
晋江市灵源景峰食品厂 |
加饭酒 |
准便 |
480 毫升/瓶 |
20121016 |
福建省晋江市陈缸酒业有限公司 |
人参不老酒 |
豪豪 |
500mL/ 瓶,30%vol |
2012-10-2 |
漳州市百欢食品有限公司 |
百欢糯米酒 |
百欢 |
480ml/ 瓶 |
2012-9-6 |
福建省漳州市黄氏酒厂 |
状元红糯米酒 |
黄仕 |
480ml/ 瓶 |
2012-10-10 |
福建古农酿酒有限公司 |
糯米酒 |
古农豪族 |
500ml/ 瓶 |
2012-1-5 |
漳州市百欢食品有限公司 |
百欢八珍酒 |
百欢 |
465ml/ 瓶 |
2012-9-14 |
漳州雪里香酒业有限公司 |
御品青梅酒 |
梅之韵 |
500ml/ 瓶 |
2012-9-16 |
诏安县深桥建南酿造厂 |
祥麟十全酒 |
祥麟塔 |
445ml/ 瓶 |
2012-10-6 |
福建古农酿酒有限公司 |
枸杞酒(配制酒) |
古农豪族 |
500ml/ 瓶 25%vol |
2012-2-25 |
漳州市白石酿酒有限公司 |
益壮露酒 |
益壮 |
500ml/ 瓶 |
2012-9-18 |
漳州市板桥酒业有限公司 |
台湾津点酒 |
津点 |
500ml/ 瓶(12瓶/件) |
2012-7-26 |
漳州市金山酒业有限公司 |
枇杷酒 |
金山春 |
750ml/ 瓶 12%vol |
2012-5-15 |
百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司 |
雪津啤酒(特酿) |
雪津 |
580ml/ 瓶 12瓶/件 |
20121013B |
龙岩市新罗区西湖酒厂 |
西湖糯米酒 |
志宏 |
酒精度:13%vol,总糖:(40.1-100)g/L,清爽型稻米黄酒/500ml/瓶 |
2012-10-19 |
龙岩沉缸酒有限公司 |
龙岩沉缸酒 |
沉缸 |
500ml/ 瓶,酒精度:15%vol,总糖100>g/L,传统型稻米黄酒 |
2012-6-14 |
福建省长汀县酒类饮料厂 |
汀州酒娘(黄酒) |
汀州 |
250ml/ 瓶,酒精度:9%vol,清爽型半甜黄酒 |
2012-10-18 |
长汀县飘香食品厂 |
酒娘(黄酒) |
母亲源 |
250ml/ 瓶,酒精度:12%vol,传统型半甜稻谷黄酒 |
2012-9-18 |
长汀县星宇酒厂 |
长汀酒娘(黄酒) |
星和宇 |
250ml/ 瓶,酒精度:10%vol,传统型甜黄酒 |
2012-9-3 |
福建汀江酒业有限公司 |
汀江酒娘(黄酒) |
汀江 |
500ml/ 瓶,酒精度:16%vol,清爽型半干黄酒 |
2012-10-18 |
福建省武平县客家淳酒厂 |
海马酒 |
本份 |
100ml/ 杯,酒精度:32%vol |
2012-10-16 |
上杭县紫金酿酒厂 |
枸杞酒(露酒) |
舍杭 |
500ml/ 瓶,酒精度:28%vol,总糖:40g/L |
2012-10-9 |
福建汀江酒业有限公司 |
三鞭酒(配制酒) |
巨力 |
450ml/ 瓶,酒精度:32%vol |
2012-10-19 |
永定县金德啤酒有限公司 |
啤酒 |
金德 |
330ml/ 瓶 |
2012-10-18 |
岩泉啤酒(福建)有限公司 |
日月星啤酒 |
日月星 |
590mL/ 瓶 |
2012-11-1 |
福建省明溪永亨工贸有限公司 |
归化红淮山黄酒 |
归化红 |
清爽半干型500ml/瓶 |
2012-11-7 |
三明市三元区芙蓉酒厂 |
糯米老酒(黄酒) |
温明 |
清爽型干黄酒485mL/瓶 |
2012-10-19 |
福建省永安市吉盛轻工实业有限责任公司 |
吉山老酒 |
上吉山 |
清爽型干黄酒600mL/瓶 |
2012-8-1 |
永安市燕江酒业有限公司 |
老吉山酒 |
老吉山 |
清爽型干黄酒480mL/瓶 |
2012-8-4 |
沙县城关东门酿酒厂 |
沙县老酒 |
尚华 |
传统型、干黄酒485mL/瓶 |
2012-11-20 |
沙县城关闽鑫酒厂 |
老酒王(酿造) |
闽鑫 |
传统型干黄酒485mL/瓶 |
2012-9-27 |
沙县城关金沙酒厂 |
老酒 |
榕华 |
传统型干黄酒485mL/瓶 |
2012-11-16 |
福建省清流县环城酿造厂 |
黄酒 |
客乐健 |
清爽型半干黄酒750mL/瓶 |
2012-11-20 |
茂溪酒业(福建)有限公司 |
糯米陈年酒(黄酒) |
茂溪 |
传统型甜黄酒670mL/瓶 |
2012-8-1 |
福建兴华啤酒有限公司 |
兴华啤酒 |
兴华+图案 |
588mL/ 瓶 |
2012-10-30 |
福建武夷兴华实业有限公司 |
动感兴华啤酒 |
兴华+图案 |
480mL/ 瓶 |
2012-11-11 |
福建省南平十八节酒业有限公司 |
黄酒(十八节老酒) |
十八节 |
485mL/ 瓶 |
2012-10-29 |
顺昌县平潭东沃酿造厂 |
红粬老酒(黄酒) |
岚塔 |
465mL/ 瓶 |
2012-7-17 |
浦城县匡山酒业有限公司 |
桂花露包酒 |
匡山+图案 |
100mL/ 瓶(甜黄酒 |
2012-9-23 |
南平市鹭福食品有限公司 |
闽桥老酒(黄酒) |
闽桥 |
480mL/ 瓶 |
2012-10-30 |
南平市闽雕酿酒厂 |
闽雕老酒(黄酒) |
闽雕 |
485mL/ 瓶 |
2012-11-5 |
福建省建阳市古汉城酒业有限公司 |
古汉城老酒(黄酒) |
古汉城 |
500mL/ 瓶 |
2012-11-5 |
建瓯市黄华阁酿造有限公司 |
黄华阁老酒 |
黄华阁+图案 |
500mL/ 瓶 干型 |
2012-11-2 |
福建双龙戏珠酒业有限公司 |
老冯老酒 |
健鸥 |
500mL/ 瓶 干黄型 |
2012-9-20 |
福建省武夷酒业有限公司 |
武夷老酒 |
武夷+图案 |
490mL/ 瓶 半干黄 |
2012-11-8 |
福建省建瓯黄华山酿酒有限公司 |
糯米三冬老老酒 |
黄华山+图案 |
485mL/ 瓶 干型 |
2012-9-12 |
武夷山绿洲酒业进出口有限公司 |
天游飘香(黄酒) |
天游 |
600mL/ 瓶 |
2012-11-13 |
浦城县利剑酒业有限公司 |
渔梁驿包酒 |
渔粱驿+图案 |
100mL/ 瓶 |
2012-11-3 |
福建省小密酒业有限公司 |
小密包酒 |
金鸡漏米+小密包 |
100mL/ 瓶 |
2012-6-19 |
福建省莆田市古方酒业有限公司 |
古方酒 |
思祖 |
500ml/ 瓶 38%(vol) |
2012-6-1 |
福建省年代酒业有限公司 |
桂圆酒 |
壮品 |
125ml/ 瓶 35%(vol) |
2012-8-2 |
福建省红太阳精品有限公司 |
枇杷酒 |
国圣 |
750ml/ 瓶 10.5%(vol) |
2012-4-27 |