中国质量新闻网消息 2012年下半年,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的豆制品进行了抽查,共抽查全省企业生产的豆干、豆腐、腐竹等豆制品产品182批次,合格181批次,,抽样批次合格率为99.5%。
本次抽查检验项目包括总砷、铅、黄曲霉毒素B1、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸以及次硫酸氢钠甲醛(吊白块)等涉及人体健康的安全指标。经检验,有1批次豆腐干产品检出超范围使用食品添加剂(甜蜜素)。
针对抽查发现的主要质量问题,省质量技术监督局已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。同时,公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单,引导消费者选购。省质量技术监督局将继续对福建省豆制品产品进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。
豆制品质量抽查合格企业名单(部分)
受检单位/生产单位 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
福清市港头裕丰食品厂 |
麻油白腐乳 |
裕丰 |
300g/ 罐 |
2012-10-20 |
福州品来食品有限公司 |
肉汁豆干 |
品来 |
100g/ 包 |
2012-10-15 |
福州市仓山区百福食品加工场 |
日本豆腐 |
/ |
120g/ 包 |
2012-10-13 |
闽侯县上街永峰腐竹厂 |
腐竹 |
永峰 |
3.5kg/ 包 |
2012-10-18 |
闽侯县星星豆制品有限公司 |
腐竹 |
星星 |
3.5kg/ 包 |
2012-10-18 |
福州为天食品有限公司 |
腐竹 |
洲头 |
3.5kg/ 包 |
2012-10-18 |
福建省闽侯县洋里腐竹厂 |
洋里腐竹 |
洋里 |
375g/ 包 |
2012-10-10 |
福建永辉工业发展有限公司 |
内酯豆腐 |
轩辉 |
400g/ 包 |
2012-10-19 |
福建永辉工业发展有限公司 |
日本豆腐 |
轩辉 |
400g/ 包 |
2012-10-19 |
福州豆府花城餐饮管理有限公司 |
豆腐花 |
/ |
350g/ 罐 |
2012-10-19 |
福州金味食品有限公司 |
巧阿嫂甜豆 |
/ |
100g/ 包 |
2012-10-14 |
福州市晋安区新新食品厂 |
日本豆腐(热凝固蛋制品) |
陈钦 |
100g/ 个 |
2012-10-18 |
福州三米田食品有限公司 |
香豆干(五香卤块) |
三米田 |
100g/ 包 |
2012-10-16 |
福州榕家乐食品有限公司 |
金豆花 |
榕家乐 |
200g |
2012-10-30 |
闽侯县上街尚峰腐竹厂 |
腐竹 |
九井 |
3.5kg/ 袋 |
2012-10-31 |
闽侯县上街金福豆制品有限公司 |
腐竹 |
贤香 |
4.75kg/ 包 |
2012-11-1 |
福州惠万家食品有限公司 |
豆干 |
好家人 |
100g/ 包 |
2012-10-25 |
福州汇沃食品有限公司 |
原味纯豆浆 |
|
250mL/ 袋 |
2012-11-6 |
福州素天下食品有限公司 |
百叶豆腐(原味) |
素天下 |
200g/ 包 |
2012-11-1 |
连江县年年兴食品厂 |
炸卤豆丝 |
永日香 |
210g |
2012-10-25 |
福建龙和食品实业有限公司 |
蜜汁红豆 |
正鑫 |
500g |
2012-8-13 |
福建省闽侯县峰峰豆制品有限公司 |
腐竹 |
新峰 |
5kg/ 包 |
2012-11-4 |
贝奇(福建)食品有限公司 |
贝奇香豆条(卤制豆干) |
贝奇 |
75g/ 包 |
2012-10-17 |
福州榕乐豆制品有限责任公司 |
内酯豆腐 |
榕乐 |
400g/ 盒 |
2012-11-9 |
福清市阿胜食品有限公司 |
绝味香干 |
绝味 |
250g/ 包 |
2012-11-14 |
福州市闽清县圣新食品厂 |
腐竹 |
圣新 |
3.5kg/ 包 |
2012-11-16 |
厦门汉记食品有限公司 |
豆豉 |
汉记 |
100g/ 包 |
2012-10-9 |
厦门谷峰钟企业有限公司 |
黄豆卷(豆制品) |
谷峰钟 |
200g/ 包 |
2012-9-30 |
厦门天母食品有限公司 |
QQ 豆腐(香菇味、香辣) |
/ |
散装称重 |
2012-11-16 |
福安市汉光调味食品厂 |
腐乳甜糟 |
汉光 |
净含量260g |
2012-5-29 |
南安市洪濑祥发食品厂 |
香豆豉 |
溪霞 |
100g/ 盒 |
2012-11-26 |
石狮市玉湖食品厂 |
内酯豆腐 |
玉湖农场 |
400g/ 盒 |
2012-11-12 |
福建省泉州市豆制品厂 |
豆腐 |
/ |
1kg/ 块 |
2012-11-14 |
福建永春顺德堂食品有限公司 |
醋豆 |
顺德堂 |
250g ×3瓶×5盒/件 |
2012-11-9 |
鸿利(漳州)食品有限公司 |
豆腐花 |
西洋 |
散装 |
2012-10-23 |
漳州市芗城区品丰饮料有限公司 |
原味豆奶 |
品丰 |
240ml/ 瓶 |
2012-10-25 |
永定县正发食品厂 |
豆豉 |
正发 |
128g/ 袋 |
2012-10-13 |
龙岩闽西好食品有限公司 |
汀州豆腐干 |
闽西好 |
150g/ 包 |
2012-10-5 |
福建民康食品有限公司 |
豆腐干 |
欣田 |
散装 |
2012-10-16 |
永定县志荣豆制品厂 |
腐竹 |
志荣 |
300g/ 袋 |
2012-10-17 |
福建龙岩闽源贸易有限公司 |
腐竹 |
春源 |
散称 |
2012-10-22 |
龙岩市新罗区新源豆制品厂 |
腐竹 |
春源 |
3.70kg/ 袋 |
2012-10-23 |
上杭县家膳美食品厂 |
豆腐干(芝麻味) |
家膳美 |
20g/ 包 |
2012-10-22 |
闽西丰农食品有限公司 |
豆腐干 |
丰农 |
100g/ 包 |
2012-10-19 |
长汀县民古头豆腐干厂 |
豆腐干 |
民古头 |
110g/ 包 |
2012-10-15 |
长汀县新桥镇勤业腐竹加工厂 |
腐竹 |
常春 |
238g/ 包 |
2012-10-20 |
长汀县古城永兴食品厂 |
豆腐干 |
/ |
110g/ 包 |
2012-10-17 |
长汀县荣贵豆制品厂 |
豆腐干 |
/ |
25g/ 包 |
2012-10-15 |
长汀县胜德食品有限公司 |
腐竹 |
双莲 |
235g/ 包 |
2012-10-20 |
长汀县汀吉豆类食品厂 |
豆腐干 |
/ |
20g/ 包 |
2012-10-14 |
长汀县古城镇老徐豆腐干厂 |
豆腐干 |
徐源 |
110g/ 包 |
2012-10-16 |
长汀县廷辉豆腐干厂 |
豆腐干 |
/ |
30g/ 包 |
2012-10-21 |
长汀县振荣食品厂 |
豆腐干 |
/ |
25g/ 包 |
2012-10-25 |
长汀县金亿豆制食品厂 |
豆腐干 |
/ |
15g/ 包 |
2012-10-10 |
福建省长汀县汀州燕升食品厂 |
豆腐干 |
燕升 |
180g/ 包 |
2012-10-19 |
长汀县旺发豆制品厂 |
豆腐干 |
/ |
25g/ 包 |
2012-10-20 |
福建省潘氏食品有限公司 |
白腐乳 |
老潘头 |
280g/ 瓶 |
2012-8-22 |
福建省清流七星岩食品有限公司 |
豆腐皮 |
七星岩 |
1500g |
2012-10-29 |
清流县嵩溪镇鑫牌豆腐皮厂 |
豆腐皮 |
鑫珍 |
188g/ 袋 |
2012-10-26 |
大田县永源兴豆制品厂 |
腐竹 |
峰山 |
3.5kg/ 袋 |
2012-10-23 |
沙县富口鸿光食品厂 |
双豆干 |
老情人 |
100g/ 包 |
2012-11-20 |
福建省尤溪县丰泽豆制品厂 |
腐竹 |
/ |
4kg/ 袋 |
2012-10-30 |
尤溪县永峰豆制品厂 |
腐竹 |
/ |
4kg/ 袋 |
2012-11-5 |
尤溪县鸿盛豆制品厂 |
腐竹 |
高峰 |
4kg/ 袋 |
2012-11-5 |
明溪县健鑫食品厂 |
腐皮 |
荔峰 |
散装 |
2012-11-12 |
大田县福荣豆制品加工厂 |
腐竹(成品) |
/ |
散装 |
2012-11-6 |
永安市鑫龙食品有限公司 |
腐竹 |
拼榈 |
散装 |
2012-11-21 |
永安市福田食品有限公司 |
腐竹 |
格林富 |
散装 |
2012-11-20 |
南平市绿源记食品有限公司 |
腐竹 |
绿源记 |
4.00kg/ 袋 |
2012-10-25 |
福建省顺昌天成豆制品厂 |
腐竹 |
天成 |
4.00kg/ 袋 |
2012-10-29 |
光泽县华泰豆类制品厂 |
腐竹 |
六桥 |
4.00kg/ 袋 |
2012-10-30 |
顺昌县钱街豆制品厂 |
腐竹 |
/ |
4.00kg/ 袋 |
2012-10-27 |
邵武市益农豆制品厂 |
腐竹 |
/ |
4.00kg/ 袋 |
2012-10-28 |
邵武市宏烨食品有限公司 |
腐竹 |
/ |
4.00kg/ 袋 |
2012-10-29 |
南平市延平区乐奇豆制品厂 |
腐竹 |
闽新 |
4.00kg/ 袋 |
2012-11-11 |
福建省红太阳精品有限公司 |
米酱豆腐乳 |
国圣 |
250g/ 瓶 |
2012-10-2 |
仙游县华鸿食品有限公司 |
米酱豆腐乳 |
/ |
250g/ 瓶 |
2012-10-7 |
莆田市涵兴食品有限公司 |
米酱豆腐乳 |
涵兴记 |
240g/ 瓶 |
2012-10-23 |
福建省莆田台富食品有限公司 |
台湾米酱豆腐乳 |
富记 |
250g/ 瓶 |
2012-10-17 |
福建省莆田大富食品有限公司 |
台湾米酱豆腐乳 |
富记 |
250g/ 瓶 |
2012-10-22 |
莆田市涵江区久生食品厂 |
米酱豆腐乳 |
久生 |
260g/ 瓶 |
2012-10-1 |
莆田市优久食品有限公司 |
米酱豆腐乳 |
优久 |
248g/ 瓶 |
2012-11-6 |
莆田市荔城区庆祥豆制品厂 |
腐竹 |
/ |
2.5kg/ 袋 |
2012-11-6 |
福建省莆田市飞龙食品有限公司 |
腐竹 |
升龙 |
3.5kg/ 袋 |
2012-11-6 |
福建省真好食品有限公司 |
腐竹 |
稹好 |
3.5kg/ 袋 |
2012-11-6 |
莆田市荔城区闽兴豆制品厂 |
腐竹 |
闽兴 |
3.5kg/ 袋 |
2012-11-6 |
莆田市连天纯豆制品厂 |
腐竹 |
/ |
3.5kg/ 袋 |
2012-11-10 |
豆制品质量抽查不合格企业名单
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
标准规定值(产品明示值) |
实测值 |
长汀县汀吉豆类食品厂 |
豆腐干 |
/ |
20g/ 包 |
2012-7-31 |
甜蜜素 |
不得检出 |
0.04g/kg |