中国质量新闻网消息 为加强2013年元旦、春节期间食品安全,安徽省工商局对市场销售的糕点、炒货、调味品、肉制品、婴幼儿奶粉、食用菌(干货)、酱腌菜、腌腊肉制品、蜜饯、速冻食品、茶叶、豆制品、饮料、面制品等14种食品进行了质量抽检。
本次抽检腌腊肉制品12组,合格12组,合格率100%。本次检测项目为:亚硝酸盐、酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、诱惑红、胭脂红。
腌腊肉制品抽样检验合格食品及被抽检人名单
样品名称 |
被抽检人 |
商标 |
标称生产企业 |
规格型号 |
生产日期或批号 |
香肠 |
江苏乐天玛特商业有限公司巢湖店 |
华洋 |
南通盛鑫食品有限公司 |
500g/ 袋 |
2012.09.14 |
麻辣香肠 |
江苏乐天玛特商业有限公司巢湖店 |
/ |
南通盛鑫食品有限公司 |
400g/ 袋 |
2012.09.17 |
咸味香肠 |
江苏乐天玛特商业有限公司巢湖店 |
华洋 |
南通盛鑫食品有限公司 |
500g/ 袋 |
2012.09.15 |
咸味香肠 |
巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店 |
华洋 |
南通盛鑫食品有限公司 |
500g/ 袋 |
2012.08.18 |
青鱼干 |
巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店 |
月亮湖 |
浙江省江山市仙霞罐头食品有限公司 |
称重 |
2012.10.03 |
封扁鱼 |
巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店 |
含昭 |
安徽含山县好再来卤制品有限责任公司 |
280g/ 袋 |
2012.10.03 |
火腿自然块 |
巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店 |
/ |
金华市婺城区张家火腿厂 |
称重 |
2012.08.10 |
南京风味香肠 |
巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店 |
华洋 |
南通盛鑫食品有限公司 |
500g/ 袋 |
2012.09.09 |
广式香肠 |
巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店 |
银燕食品 |
南通市海诺尔食品有限公司 |
250g/ 袋 |
2012.07.03 |
节肠 |
巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店 |
华洋 |
南通盛鑫食品有限公司 |
150g/ 袋 |
2012.09.11 |
咸味香肠 |
巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店 |
华洋 |
南通盛鑫食品有限公司 |
称重计量 |
2012.09.12 |
枣肠 |
巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店 |
华洋 |
南通盛鑫食品有限公司 |
150g/ 袋 |
2012.09.11 |