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中国质量新闻网消息 为了确保流通环节食品安全，维护市场秩序和消费者合法权益，2012年11份，贵州省共抽检食品890批次，主要有干制蔬菜、酱油、巧克力、中老年燕麦片、味精、火腿、牛肉干等食品。
一、监测基本情况
11月份按计划抽检的样品有酱油、巧克力、中老年燕麦片、味精、火腿、牛肉干、干制蔬菜类食品7类。其中：巧克力、中老年燕麦片、火腿合格率100%，味精合格率98.9%，牛肉干合格率93.3%、酱油合格率91.1%、干制蔬菜合格率65.7%。不合格食品主要有：牛肉干、酱油、味精、干制蔬菜（竹笋、竹荪、黄花菜、木耳、银耳）。
二、不合格指标情况
监测发现不合格食品检测指标为二氧化硫残留量、菌落总数、氨基酸态氮（以氮计）、氯化物(以Cl-计)。
三、监测的不合格指标说明
——氯化物(以Cl-计)
本次抽检味精不合格指标是：氯化物（以C1-计），俗称食盐。按照国家标准GB/T 8967-2007规定，味精的食盐含量≤0.1%，加盐味精的食盐含量＜20%。个别不法商贩为了降低成本，从中谋取暴利，添加大量的食盐。
四、对不合格食品处理措施
对监测发现的质量不合格食品，该局已责令辖区工商机关依法下架、停止销售、立案调查等处理措施。凡已购买不合格食品（名单见附件）的消费者可凭购物小票（或其他有效票据）和食品外包装向销售单位要求退货。
贵州省工商局2013年全省责令停止经营食品名录
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样品名称 |
监测地点 |
被监测人所在地 |
被监测人 |
标称商标 |
标称生产企业 |
规格 |
主要不合格项目或主要问题 |
生产日期或批号 |
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织金竹荪 |
遵义市 |
仁怀市中枢北门车站旁 |
仁怀市合力超市二分店 |
山里妹 |
贵阳山里妹食品有限公司 |
38 克/袋 |
二氧化硫残留量 |
2012 年7月15日 |
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银耳花 |
遵义市 |
遵义县南白镇人民路 |
遵义市明豪贸易有限责任公司三分公司 |
山里妹 |
贵阳山里妹食品有限公司 |
85 克/袋 |
2012 年8月20日 |
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贵州竹荪 |
遵义市 |
桐梓县娄山关镇龙华路 |
桐梓县四发超市二店 |
阿嘎妹 |
贵阳山里妹食品有限公司 |
50 克/盒 |
2012 年8月20日 |
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织金竹荪 |
遵义市 |
贵州省遵义市绥阳县解放南路 |
绥阳县富万家购物广场 |
山里妹 |
贵阳山里妹食品有限公司 |
38 克/袋 |
2012 年7月1日 |
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银耳花 |
铜仁市 |
贵州省铜仁地区铜仁市向阳路18号 |
贵州省铜仁上海华联超市有限公司 |
阿嘎妹 |
贵阳山里妹食品有限公司 |
150 克/袋 |
2012 年4月1日 |
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银耳花 |
黔西南自治州 |
贞丰县珉谷镇水井巷16号 |
贞丰县旺客隆超市有限公司 |
阿嘎妹 |
贵阳山里妹食品有限公司 |
150 克/袋 |
2011 年9月15日 |
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贵州竹荪 |
黔东南自治州 |
凯里市韶山北路1号 |
湖南佳惠百货有限责任公司凯里分公司 |
山里妹 |
贵阳山里妹食品有限公司 |
50 克/袋 |
2012 年9月20日 |
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织金竹荪 |
遵义市 |
遵义市汇川区澳门路1号 |
北京华联综合超市股份有限公司遵义分公司 |
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贵阳兴发天然食品有限公司 |
50 克/袋 |
20121001 |
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织金竹荪 |
毕节市 |
毕节市麻园大道 |
贵州合力购物有限责任公司毕节分公司 |
山里妹 |
贵州山里妹（苗乡特色）荣誉出品 |
38g/ 袋 |
2012.6.15 |
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山野竹荪 |
遵义市 |
贵州省遵义市湄潭县茶乡北路 |
湄潭县茶乡购物超市 |
春净草 |
贵州山野绿色保健茶有限责任公司 |
50 克/袋 |
2012.5.8 |
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山野竹荪 |
黔西南自治州 |
贞丰县珉谷镇水井巷16号 |
贞丰县旺客隆超市有限公司 |
山野 |
贵州山野绿色保健茶有限责任公司 |
50 克/袋 |
二氧化硫残留量 |
2012.7.18 |
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竹荪 |
贵阳市 |
小河区淮河路1号 |
贵州省菲翔购物超市有限责任公司 |
黔南山 |
贵州省长顺县绿色食品厂 |
50 克/袋 |
2012 年8月27日 |
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黔南山竹荪 |
黔西南自治州 |
贞丰县珉谷镇水井巷16号 |
贞丰县旺客隆超市有限公司 |
黔南山 |
贵州省长顺县绿色食品厂 |
50 克/袋 |
2012 年5月21日 |
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黔南山竹荪 |
黔东南自治州 |
凯里市商场街1号 |
湖南佳惠百货有限责任公司凯里分公司二分店 |
黔南山 |
贵州省长顺县绿色食品厂 |
50 克/袋 |
2011 年9月25日 |
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黄花菜 |
铜仁市 |
贵州省铜仁市碧江区向阳路 |
铜仁市碧江区代姐副食特产商行 |
邹姐 |
贵州省石阡县独特风味系列食品有限公司 |
250 克/盒 |
20120918 |
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黄花菜 |
铜仁市 |
铜仁市东太大道杨汇酒店旁门面 |
铜仁市杨记梵净山特产中心 |
芳跃 |
贵州省铜仁市芳跃花生食品有限公司 |
230 克/袋 |
2012 年9月8日 |
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黄花菜 |
铜仁市 |
贵州省 铜仁市鹭鸶岩 |
铜仁市茶花土特产经营店 |
芳跃 |
贵州省铜仁市芳跃花生食品有限公司 |
230 克/袋 |
2012 年10月4日 |
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竹荪 |
遵义市 |
新华路48号 |
重庆百货大楼股份有限公司遵义商场 |
天齐集团 |
贵州天齐野生资源开发保护研究中心 |
38 克/袋 |
2012.07.30 |
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竹荪 |
黔东南自治州 |
凯里市韶山北路1号 |
湖南佳惠百货有限责任公司凯里分公司 |
义邦食品 |
贵州义邦食品有限公司 |
40g/ 袋 |
2012 年3月20日 |
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干黄花菜 |
贵阳市 |
贵阳市乌当区东风镇 |
贵阳市乌当区家家福超市 |
|
湖南祁东农副产品加工厂 |
100 克 |
2012/8/6 |
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黄花菜 |
贵阳市 |
贵阳市乌当区水田镇水田街上 |
贵阳乌当忠平购物店 |
裕泰 |
昆明裕泰兴商贸有限责任公司 |
150g/ 包 |
2012/02/24 |
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黄花菜 |
六盘水市 |
干沟桥机电公司对面 |
红月便利店 |
裕泰 |
昆明裕泰兴商贸有限责任公司 |
150g/ 袋 |
20120905 |
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黄花菜 |
黔西南自治州 |
贵州省黔西南州安龙县新安镇金龙市场 |
安龙县家家旺商贸有限责任公司 |
裕泰 |
昆明裕泰兴商贸有限责任公司 |
150 克/袋 |
二氧化硫残留量 |
2012/09/05 |
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黄花菜 |
黔西南自治州 |
贵州省黔西南州普安县盘水镇南大街人人家超市内 |
普安县人人家烟酒副食品专柜 |
裕泰 |
昆明裕泰兴商贸有限责任公司 |
150 克/包 |
2012/09/05 |
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黄花菜 |
遵义市 |
桐梓县娄山关镇龙华路 |
桐梓县四发超市二店 |
闽南乐哈哈 |
莆品市华大食品有限公司 |
150 克/袋 |
2012/04/15 |
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银耳 |
黔东南自治州 |
贵州省黔东南州施秉县城关镇环东路 |
施秉县好优多购物广场 |
川喜 |
莆田市城厢区美丽田园食品有限公司 |
180 克 |
2012.6.23 |
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黄花菜 |
毕节市 |
贵州省毕节地区威宁县草海镇人民中路 |
威宁县草海镇兆恒超市 |
味鲜源 |
云南安宁味鲜工贸有限公司 |
160 克/袋 |
2012 年1月1日 |
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竹荪 |
遵义市 |
遵义县南白镇人民路 |
遵义市明豪贸易有限责任公司三分公司 |
新绿蒂 |
重庆康野食品有限公司 |
50 克/袋 |
20120919 |
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竹荪 |
遵义市 |
贵州省遵义市赤水市人民西路 |
赤水市福乐多商贸有限公司 |
新绿蒂 |
重庆康野食品有限公司 |
20 克/袋 |
20120825 |
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银耳 |
六盘水市 |
钟山区钟山西路50号 |
六盘水市钟山区兴隆大超市 |
新绿蒂 |
重庆绿帝商贸有限公司 |
160g/ 袋 |
2012.06.21 |
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通江银耳 |
遵义市 |
贵州省遵义市赤水市人民西路 |
赤水市福乐多商贸有限公司 |
新绿蒂 |
重庆市美奇乐食品有限公司百年食品厂 |
80 克/袋 |
2012.03.10 |
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沙嗲牛肉干 |
铜仁市 |
贵州省铜仁地区玉屏县平溪镇东市路 |
玉屏德利购物广场 |
亿思 |
广州市思味食品有限公司 |
100 克 |
菌落总数 |
2012.08.09 |
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牛肉干（沙嗲） |
铜仁市 |
江口县桃映乡街上 |
江口县桃映乡家家福超市 |
信德缘 |
贵州安顺市康优食品厂 |
60 克/包 |
20120704 |
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沙嗲麻辣牛肉干 |
六盘水市 |
六盘水市钟山区钟山中路太阳商业广场 |
沃尔玛（贵州）百货有限公司六盘水钟山中路分店 |
全留香 |
贵州黄龙食品有限公司 |
80 克 |
2012/08/15 |
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沙嗲牛肉干 |
铜仁市 |
贵州省铜仁地区江口县双江镇三星东路梵净山大市场 |
江口县福德利食品部 |
全留香 |
贵州黄龙食品有限公司 |
80 克 |
菌落总数 |
20120701 |
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五香牛肉干 |
铜仁市 |
贵州省铜仁地区玉屏县田坪镇中街 |
玉屏县田坪诚信超市 |
石佛洞 |
遵义市石佛洞牛肉干厂 |
40 克 |
2012.05.08 |
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永龙牌牛肉干 |
六盘水市 |
钟山区钟山西路50号 |
六盘水市钟山区兴隆大超市 |
永龙 |
贵州省安顺市永龙食品厂 |
88g |
2012 年5月16日 |
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黄豆酱油 |
黔西南自治州 |
贵州省黔西南州普安县盘水镇商住城 |
普安县盘水镇家高门市部 |
好芳妈 |
贵州好芳妈食品开发有限公司 |
428mL/ 袋 |
氨基酸态氮（以氮计） |
20120802 |
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精装特鲜酱油 |
贵阳市 |
修文县龙场镇长征路 |
修文县龙场镇龙家海副食店 |
瑞琪尔 |
贵州联宇食品有限公司 |
438ml |
20120609 |
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红烧酱油 |
贵阳市 |
开阳县花力乡街上 |
开阳花梨林城购物超市 |
挺 |
贵州泰鑫源食品有限公司 |
800mL |
2010/1203 |
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黄豆酱油 |
贵阳市 |
开阳县花力乡街上 |
开阳花梨林城购物超市 |
粤之味 |
昆明市官渡区粤之味食品厂 |
438ml |
20120703 |
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|
红烧酱油 |
铜仁市 |
江口县桃映乡街上 |
江口县桃映乡家家福超市 |
盖美欣 |
南阳市盖美欣保健食品有限责任公司 |
800mL |
2012 年1月2日 |
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草菇老抽 |
铜仁市 |
贵州省铜仁地区玉屏县田坪下街 |
玉屏县田坪寒香副食店 |
九味佳 |
南阳市卧龙区南峰调味品厂 |
600 毫升 |
2012/02/28 |
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酱油 |
毕节市 |
七星关区朱昌镇花厂街上 |
聂宗书食品店 |
莲花 |
清镇市红湖酱油厂 |
438ml/ 包 |
20120204 |
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|
黄豆酱油 |
黔西南自治州 |
—— |
普安县雷莉烟酒副食店 |
|
钟山区德宏社区长久酱醋厂 |
438mL/ 袋 |
20120729 |
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贵泰纯味精 |
六盘水市 |
贵州省六盘水市水城县双水商贸区小广场 |
水城县双水富金超市 |
贵泰 |
昆明市官渡区香辣嘴调味食品厂 |
200g/ 袋 |
氯化物(以Cl-计) |
2010 年05月05日 |
京公网安备 11010502031058号
