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中国质量新闻网消息 2012年广州市质量技术监督局对本市生产领域的食醋产品进行了本年度第十七批抽样检验，共抽取了20家企业的28批次产品。
本次抽样检验依据为SB 10337-2000《配制食醋》、GB 18187-2000《酿造食醋》等标准以及国家相关规定的要求，食醋的检验项目为色泽、香气、滋味、体态、总酸、游离矿酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、山梨酸或山梨酸钾、苯甲酸或苯甲酸钠、净含量（单件负偏差）。
本次抽检28批次样品，经检验合格28批次，合格率为100%。
合格产品和企业名单一览表
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产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
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大红浙醋 |
致美斋 |
630ml/ 瓶 |
2012-08-03 |
广州致美斋食品有限公司 |
合格 |
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糯米白醋王 |
夏美 |
600ml/ 甁 |
2012-08-25 |
广州夏美调味食品厂 |
合格 |
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醋 |
天美食品 |
500ml/ 甁 |
2012-08-21 |
广州南方天美食品有限公司 |
合格 |
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糯米白醋王 |
珍多 |
620ml/ 甁 |
2012-08-23 |
广州市真味食品有限公司 |
合格 |
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蜂蜜醋 |
谭氏 |
400ml/ 瓶 |
2012-09-01 |
广州市谭山蜂业有限公司 |
合格 |
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9 °糯米白醋（配制食醋） |
广味源 |
630mL/ 瓶 |
2012-8-15 |
广州市广味源食品有限公司 |
合格 |
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白米醋（酿造食醋） |
广味源 |
630mL/ 瓶 |
2012-8-15 |
广州市广味源食品有限公司 |
合格 |
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糯米白醋王（配制食醋） |
东官 |
600mL/ 瓶 |
2012-8-13 |
广州市番禺区新造东官食品厂 |
合格 |
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精制白米醋（酿造食醋） |
东官 |
600mL/ 瓶 |
2012-8-13 |
广州市番禺区新造东官食品厂 |
合格 |
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大红浙醋（酿造食醋） |
粤师傅 |
620ml/ 瓶 |
2012-8-6 |
广州市粤师傅食品有限公司 |
合格 |
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精制白米醋（酿造食醋） |
凤仙花 |
620mL/ 瓶 |
2012-7-28 |
广州市番禺新造食品有限公司 |
合格 |
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9 °糯米白醋王（配制食醋） |
凤仙花牌 |
620mL/ 瓶 |
2012-8-15 |
广州市番禺新造食品有限公司 |
合格 |
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白醋（配制食醋） |
鸿基海马 |
413mL/ 瓶 |
2012-7-15 |
广州市番禺区广德味调味食品厂 |
合格 |
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市桥白醋 |
红桥牌 |
500ml/ 瓶 |
2012-8-12 |
广州市红桥万利调味食品有限公司 |
合格 |
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糯米白醋王（配制食醋） |
冠记牌 |
620mL/ 瓶 |
2012-8-18 |
广州市番禺东海调味食品有限公司 |
合格 |
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糯米白醋 |
冠记牌 |
500mL/ 瓶 |
2012-8-18 |
广州市番禺东海调味食品有限公司 |
合格 |
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白醋（酿造食醋） |
金笑 |
485mL/ 瓶 |
2012-7-2 |
广州市金笑食品有限公司 |
合格 |
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生抽酱油（酿造酱油） |
金笑 |
610mL/ 瓶 |
2012-8-13 |
广州市金笑食品有限公司 |
合格 |
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甜醋（配制食醋） |
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散装 |
2012-8-22 |
广州市番禺区灵山乐庆酱料加工厂 |
合格 |
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苹果醋（配制食醋） |
美味源 |
500ml/ 瓶 |
2012-7-31 |
亨氏（中国）调味食品有限公司 |
合格 |
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大红浙醋（酿造食醋） |
美味源 |
630ml/ 瓶 |
2012-8-18 |
亨氏（中国）调味食品有限公司 |
合格 |
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白醋（配制食醋） |
锦坤 |
420mL/ 瓶 |
2012-8-19 |
广州市番禺锦峰食品厂 |
合格 |
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老陈醋（酿造食醋） |
锦坤 |
420mL/ 瓶 |
2012-8-29 |
广州市番禺锦峰食品厂 |
合格 |
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白米醋（酿造食醋） |
---- |
470mL/ 瓶 |
2012-9-7 |
广州市番禺区沙湾新至香食品厂 |
合格 |
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精制白米醋 |
双禾牌 |
500ml/ 瓶 |
2012-10-11 |
广州市和丰食品有限公司 |
合格 |
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白米醋（酿造食醋） |
如丰 |
500ml/ 瓶 |
2012.09.11 |
广州市如丰果子调味食品有限公司 |
合格 |
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糯米浙醋（酿造食醋） |
国味威 |
500mL/ 瓶 |
2012.09.01 |
广州市如丰果子调味食品有限公司 |
合格 |
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精制白米醋（酿造食醋） |
增江桥牌 |
330ml/ 瓶 |
2012 10 03 |
广州市增城澳海食品厂(普通合伙） |
合格 |
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京公网安备 11010502031058号
