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广州质监抽查:鸡精调味料产品合格率100%

2012-12-25 14:29:25中国质量新闻网

    中国质量新闻网消息 2012年广州市质量技术监督局对本市生产领域鸡精调味料产品进行了本年度第十六批日常抽样检验,共抽取了4家企业的5批次产品。

    本次抽样检验依据SB/T 10371-2003《鸡精调味料》等标准及国家相关规定和要求,鸡精调味料产品的检验项目为:色泽、香气、滋味、形态、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、氯化物、干燥失重、总氮、其它氮、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、柠檬黄、日落黄、净含量(单件负偏差)。

    本次抽查5批次样品,经检验合格5批次,合格率为100%。

合格产品和企业名单一览表

产品名称

商标

规格型号

生产日期

生产企业

综合判定

不合格项目

鸡精调味料

家乐

900/

2012-08-23

联合利华(中国)有限公司从化分公司

合格

 

鸡精

三元小厨

400g/

2012-08-03

广州市兴佳食品有限公司

合格

 

味浓鸡精

鸡太郎

1kg/

2012-08-20

广州市白云区穗泉食品厂

合格

 

一品鲜鸡粉

粤师傅

1 千克/

2012-8-11

广州市粤师傅食品有限公司

合格

 

粤师傅品鲜鸡精

粤师傅

900/

2012-8-10

广州市粤师傅食品有限公司

合格

 

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