2012年广州市饮料第十四批抽查合格率为100%

    中国质量新闻网消息  日前，广州市质量技术监督局公布了对广州市生产领域的饮料产品2012年度第十四批日常监督抽查结果，共抽查66家企业生产的125批次产品，合格率为100%。

    据了解，本次抽查依据为GB 2759.2-2003《碳酸饮料卫生标准》、GB 19297-2003《果、蔬汁饮料卫生标准》、GB 16321-2003《乳酸菌饮料卫生标准》、GB/T 10792-2008《碳酸饮料（汽水）》、GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准及相关要求。碳酸饮料的监测项目为：二氧化碳气容量、咖啡因、总砷、铅、铜、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）；茶饮料的监测项目为：茶多酚、咖啡因、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、山梨酸或山梨酸钾、苯甲酸或苯甲酸钠、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素；果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料的监测项目为：总砷、铅、铜、果汁含量、二氧化硫残留量、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）；植物蛋白饮料的监测项目为：蛋白质、乳酸菌活菌数、脲酶试验、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌和酵母菌、三聚氰胺；固体饮料的监测项目为：蛋白质、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）；运动饮料的监测项目为：菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、山梨酸或山梨酸钾、苯甲酸或苯甲酸钠、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红等项目的检验；其他饮料的监测项目为：苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、苋菜红、胭脂红、诱惑红、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌（按标准）、亮蓝、柠檬黄、日落黄。

    消费建议

    消费者在选购饮料产品时应注意以下几点：

    1、从外观、标签标识来选购，先从肉眼能看清饮料是否澄清透明，汁液是否混合均匀，有无分层现象；固体饮料的颜色是否正常，有无结块。

    2、无论是哪种包装的饮料，其标签必须包括：产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期等。

2012年广州市生产领域第十四批食品质量监督抽查合格产品和企业名单一览表（饮料产品）