中国质量新闻网消息 为正确履行质监部门生产加工环节食品质量安全监管职能,保证食品安全,促进行业健康发展,维护广大消费者的合法权益,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量国家监督抽查管理办法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》、《青岛市质量技术监督局食品监督检验工作管理规定(试行)》等规定,青岛局组织开展了咖啡产品质量监督抽查。现将抽查结果予以公布。
本次共抽查了1家企业的1批咖啡产品,1家企业未抽到样品。依据NY/T605-2006《焙炒咖啡》,GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、食品标识管理规定、相关的法律法规、部门规章和规定及产品明示质量要求对感官、水分、咖啡因、砷、铅、六六六、滴滴涕、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌,溶血性链球菌)、标签、外观等10项质量指标进行了抽样检验,结果合格。
2012年度咖啡产品市监督抽查合格情况统计表
企业名称 | 产品类别 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 实物质量是否合格 | 标识是否合格 | 综合判定是否合格 |
青岛市四方区金嘉纳咖啡食品厂 | 焙炒咖啡 | 焙炒咖啡豆 | / | 454g/袋 | 2012-9-18 | 合格 | 合格 | 合格 |
未抽到咖啡样品企业名单
企业名称 | 产品种类 | 具体原因 |
青岛嘉纳可可制品有限公司 | 焙炒咖啡 | 10.9抽样,企业停产 |