青岛质监局发布2012年四季度淀粉及淀粉制品质量监督抽查结果

    中国质量新闻网消息 为了正确履行质监部门生产加工环节食品质量安全监管职能，保证食品安全，促进行业健康发展，维护广大消费者的合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量国家监督抽查管理办法》和《山东省食品监督检验工作规范（试行）》、《青岛市质量技术监督局食品监督检验工作管理规定（试行）》等规定，青岛局组织开展了淀粉及淀粉制品产品质量监督抽查。现将抽查结果予以公布。

    本次共抽查了6家企业的7批淀粉及淀粉制品产品，2家企业未抽到样品。依据GB/T8885-2008《食用玉米淀粉》、GB/T23587-2009《粉条》、GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、备案有效的企业标准对水分、酸度、灰分(干基)、蛋白质（干基）、斑点、细度/150um筛通过率质量分数、脂肪 、二氧化硫(以SO2计)、总砷、铅、大肠菌群、标签、白度、457nm蓝光发射率、电导率、pH值、霉菌和酵母计数、黄曲霉毒素B1、感官等19项质量指标进行了抽样检验，检验结果全部合格。

2012年度淀粉及淀粉制品产品市监督抽查合格情况统计表

未抽到淀粉及淀粉制品样品企业名单