中国质量新闻网消息 为了正确履行质监部门生产加工环节食品质量安全监管职能,保证食品安全,促进行业健康发展,维护广大消费者的合法权益,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量国家监督抽查管理办法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》、《青岛市质量技术监督局食品监督检验工作管理规定(试行)》等规定,青岛局组织开展了果冻产品质量监督抽查。现将抽查结果予以公布。
本次共抽查了1家企业的1批果冻产品,1家企业未抽到样品。依据GB 19883-2005《果冻》、GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》对感官、规格、可溶性固形物、二氧化硫残留量、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌、酵母、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、标签等23项质量指标进行了抽样检验,检验结果合格。
2012年度果冻产品市监督抽查合格情况统计表
企业名称 | 产品类别 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 实物质量是否合格 | 标识是否合格 | 综合判定是否合格 |
青岛青宏食品有限公司 | 果冻 | 寒天吸吸果冻(蜜桃味) | / | 150g/袋 | 2011-4-4 | 合格 | / | 合格 |
未抽到果冻样品企业名单
企业名称 | 产品种类 | 具体原因 |
青岛力创食品有限公司 | 果冻 | 10.11抽样,出口企业无内销 |