广州质监局发布2012年鸡精调味料质量监督抽查第十一批公告

    中国质量新闻网消息 近日，广州质监局发布2012年广州市生产领域鸡精调味料质量监督抽查第十一批公告。

    据悉，2012年广州市质量技术监督局对该市生产领域的鸡精调味料产品进行了本年度第十一批日常监督抽查，共抽取8家企业生产的10批次产品。

    本次抽查依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、SB/T 10415-2007《鸡粉调味料》等国家标准及相关标准要求，对鸡精调味料的总氮（以N计）、其他氮（以N计）、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝等项目进行了检验。

    本次抽查共抽取10批次产品，经检验合格的10批次，批次合格率为100%。

    消费建议

    1、选购包装密封性好，无破损的产品。不要在小贩处购买不明来历的散装鸡精调味料产品，这些产品容易受到污染，质量无保证。

    2、选购标识说明完整详细的产品。国家标准中规定标签必须包括：产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期，特别要注意鸡精的提取情况的描述和其在配料表中的排列位置，因为配料表要求按其投料量的递减顺序一一排列的。

    3、打开鸡精调味料的包装后，观察产品有无结块、异物，嗅其气味是否有纯正的鸡香味，品尝是否具有鸡的鲜美滋味。

    2012年广州市生产领域第十一批食品质量监督抽查合格产品和企业名单一览表（鸡精调味料）