中国质量新闻网消息 广州市消费者委员会近日发布2012年广州市凉果蜜饯食品比较试验结果报告,70批次的样品中,所检项目全部符合标准要求的样品有54批次,整体符合率为77.1%,纯标签不符合样品有4批次,则内在质量符合率为82.9%。
本次比较试验的样品是由广州市消费者委员会工作人员以普通消费者身份从广州各超市购买,并委托广东省质量监督食品检验站进行检测。本次比较试验的70批次样品中,除了16批次散装样品外,其他全部都检验了标签,标签单项指标符合标准要求的有48批次,标签单项符合率为88.9%,有6批次样品标签不符合标准技术要求,这也是本次检测发现的主要问题之一。
本次还对凉果蜜饯样品的食品添加剂做出检测,发现有2批次产品存在超量添加甜味剂(甜蜜素),有3批次产品存在超量添加防腐剂(苯甲酸),有5批次产品二氧化硫残留量超标。
本次检测的微生物指标包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌。其中发现有2批次样品菌落总数和霉菌均超标。
2012年广州市消委会凉果蜜饯质量比较试验结果汇总表
样品情况 |
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||||||
生产单位名称 (标称) |
产品名称 |
标称 |
生产日期 |
保质期 |
型号 |
不符合标准的项目 |
判定 |
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广东济公保健食品有限公司 |
精选加应子 |
济公 |
2012.06.10 |
18 个月 |
360 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
青州市蜜之源食品有限公司 |
蜜之源 香橙山楂片 |
图型 |
2012.06.07 |
18 个月 |
138 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
广州市珍奇味食品有限公司 |
珍奇味 珍味杨梅 |
图型 |
2012.06.01 |
12 个月 |
80 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
广州市珍奇味食品有限公司 |
阿胶贡枣 |
图型 |
2012.05.26 |
12 个月 |
280 克 / 包 |
标签配料表上未标注甜蜜素,但检出 |
不符合 |
|
沧州澳龙枣业有限公司 |
阿胶枣 |
图型 |
2012.06.19 |
12 个月 |
150g / 包 |
/ |
符合 |
|
山东沾化健源食品有限责任公司 |
山楂饼(惠宜) |
\ |
2012.05.22 |
12 个月 |
280 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
分装商:广州市珍奇味食品有限公司 |
东南亚芒果干 |
图型 |
2012.03.21 |
12 个月 |
80 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
盐津铺子食品有限公司 |
日式梅饼 |
盐津鋪子 |
2012.04.27 |
12 个月 |
75g / 包 |
/ |
符合 |
|
广州市果王食品有限公司 |
青梅 |
图型 |
2012.05.21 |
12 个月 |
120 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
被委托方:烟台康乐达食品有限公司 |
蓝莓果脯 |
沃林 |
2012.04.01 |
12 个月 |
80g / 包 |
/ |
符合 |
|
分装商:佛山市南海区姆明食品有限公司 |
嘉应子 |
图型 |
2011.11.07 |
12 个月 |
180 克 / 包 |
标签配料表上未标注甜蜜素,但检出 |
不符合 |
|
原产地:台湾 经销商:深圳市思美尔商贸发展有限公司 |
阜康芒果干 |
\ |
2012.05.16 |
至2013.05.15 |
100g / 包 |
/ |
符合 |
|
分装商:佛山市南海区姆明食品有限公司 |
开胃果 |
图型 |
2011.11.07 |
12 个月 |
180 克 / 包 |
标签配料表上未标注甜蜜素,但检出 |
不符合 |
|
沧州东鹏枣制品有限公司 |
阿胶枣 |
\ |
2012.03.01 |
12 个月 |
200 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
河北四方食品有限公司 |
红杏·果干 |
图型 |
2012.05.07 |
12 个月 |
118 克 / 罐 |
/ |
符合 |
|
河北四方食品有限公司 |
白桃·干果 |
图型 |
2012.05.11 |
12 个月 |
118 克 / 罐 |
/ |
符合 |
|
惠州市谷瑞食品有限公司 |
悠米芒果干 |
\ |
2011.12.01 |
12 个月 |
100 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
江门新会区万里望食品有限公司 |
地瓜条 |
图型 |
2012.04.20 |
12 个月 |
250 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
东莞市伟来食品有限公司(分装) |
日式话梅(蜜饯制品) |
\ |
2012.06.02 |
1 年 |
130g / 盒 |
/ |
符合 |
|
广州优之品撮贸易有限公司分装 |
甘草榄 |
\ |
2012.04.13 |
18 个月 |
120 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
广州市果王食品有限公司 |
金丝果脯 |
图型 |
2012.06.09 |
12 个月 |
180 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
广东·新兴县嘉兴实业有限公司 |
杏脯肉(广式凉果) |
图型 |
2012.07.01 |
12 个月 |
170 克 / 罐 |
二氧化硫残留量超标 |
不符合 |
|
出品商:江门市蓬江区和贸食品厂有限公司 |
化痰桔(话化类蜜饯) |
图型 |
2012.06.04 |
12 个月 |
160 克 / 罐 |
标签配料表上未标注山梨酸、糖精钠、甜蜜素和日落黄,但检出 |
不符合 |
|
佛山市南海佳芙食品有限公司 |
山楂片 |
佳芙 |
2012.06.05 |
10 个月 |
165 克 / 袋 |
/ |
符合 |
|
分装商:佛山市永利佳食品有限公司 |
脆芒果 |
\ |
2012.05.02 |
10 个月 |
150 克 / 包 |
苯甲酸超标 |
不符合 |
|
广东佳宝集团有限公司 |
九制梅肉 |
佳宝 |
2012.05.02 |
一年 |
65 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
新兴县马林食品有限公司 |
绿提子 |
图型 |
2012.06.24 |
12 个月 |
105g / 包 |
/ |
符合 |
|
沧县金枣庄食品有限公司 |
玉晶蜜枣 |
图型 |
2012.01.02 |
12 个月 |
260 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
新兴县鲜仙乐凉果实业有限公司 |
酸梅肉(广式凉果) |
图型 |
2012.06.21 |
12 个月 |
230 克 / 瓶 |
标签配料表上未标注日落黄,但检出 |
不符合 |
|
分装商:佛山市永利佳食品有限公司 |
蜜炼黄皮(话化类) |
\ |
2012.06.22 |
12 个月 |
110 克 / 瓶 |
标签配料表未标注苯甲酸和山梨酸,但检出 |
不符合 |
|
广州市果王食品有限公司 |
菓王九制榄 |
图型 |
2012.06.01 |
12 个月 |
150 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
山东沾化阳光食品有限公司 |
海藻糕 |
图型 |
2012.06.01 |
18 个月 |
300 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
揭西县同心食品有限公司 |
芒果干 |
图型 |
2012.02.15 |
12 个月 |
90 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
沧县枣乡食府果食品有限公司 |
阿胶枣 |
图型 |
2012.06.07 |
12 个月 |
300 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
分装商:广州市珍奇味食品有限公司 |
北美黑提子干 |
图型 |
2012.04.16 |
12 个月 |
80 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
宁夏大力食品产业有限公司 |
阿胶贡枣 |
大力 |
2012.04.02 |
12 个月 |
150g / 包 |
/ |
符合 |
|
分装商:佛山市永利佳食品有限公司 |
菲律宾芒果干 |
\ |
2012.03.26 |
12 个月 |
100 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
天喔食品(集团)有限公司(分装) |
恋山楂 |
图型 |
2012.04.11 |
12 个月 |
200 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
西安鑫聚食品加工厂 |
猕猴桃果干 |
\ |
2012.04.30 |
12 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
揭西县凤江嘉利糖果食品厂 |
冰糖杨梅 |
\ |
2012.03.21 |
12 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
广东雅村食品有限公司 |
九制橄榄 |
\ |
2012.05.20 |
12 个月 |
散装称重 |
二氧化硫残留量超标 |
不符合 |
|
揭西县棉湖光发凉果厂 |
化核榄 |
\ |
2012.05.14 |
12 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
新兴县太平镇永达利果子厂 |
甘草榄 |
\ |
2012.06.12 |
12 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
福建永泰县加蜜佳食品有限公司 |
盐津化核梅条 |
\ |
2012.03.02 |
12 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
新兴县东城镇永泉果品厂 |
雪花杏脯 |
\ |
2012.05.20 |
12 个月 |
散装称重 |
二氧化硫残留量超标 |
不符合 |
|
福建省沙县青香蜜饯厂 |
话梅条 |
\ |
2012.05.10 |
12 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
新兴县太平镇嘉和园食品厂 |
奶油梅条 |
\ |
2012.05.04 |
12 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
新兴县富达食品有限公司 |
话梅肉 |
\ |
2012.05.17 |
12 个月 |
散装称重 |
二氧化硫残留量超标 |
不符合 |
|
杭州余杭区临平好利多果子厂 |
盐津葡萄 |
\ |
2012.04.10 |
12 个月 |
散装称重 |
菌落总数和霉菌超标 |
不符合 |
|
新兴县太平镇华果子食品厂 |
话梅 |
\ |
2012.04.19 |
12 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
揭西县棉湖光发凉果厂 |
盐津榄条 |
\ |
2012.06.19 |
6 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
吉利隆食品有限公司 |
珍珠梅 |
\ |
2012.04.20 |
12 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
揭西县凤江胜兴糖果食品厂 |
辣橄榄 |
\ |
2012.06.19 |
12 个月 |
散装称重 |
二氧化硫残留量超标 |
不符合 |
|
广州市萝岗区大新果子行 |
丁香榄 |
\ |
2012.05.16 |
10 个月 |
散装称重 |
/ |
符合 |
|
佛山市永利佳食品有限公司(分装) |
黑提子干 |
\ |
2012.06.15 |
12 个月 |
180 克 / 包 |
菌落总数和霉菌超标 |
不符合 |
|
沧州思宏枣业有限公司 |
阿胶枣 |
图型 |
2012.05.01 |
12 个月 |
150 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
阳春市绿业保健食品有限公司 |
绿业黄皮(黄皮蜜饯) |
图型 |
2012.04.10 |
18 个月 |
300g / 瓶 |
/ |
符合 |
|
出品商:江门市蓬江区和贸食品厂有限公司 |
柠檬条(糖渍类蜜饯) |
图型 |
2012.02.13 |
12 个月 |
150 克 / 瓶 |
/ |
符合 |
|
分装商:佛山市永利佳食品有限公司 |
蜂蜜野生柑桔(话化类) |
\ |
2012.06.12 |
12 个月 |
220 克 / 罐 |
/ |
符合 |
|
沧州全鑫食品有限公司 |
阿胶枣 |
图型 |
2012.06.16 |
12 个月 |
258g / 包 |
/ |
符合 |
|
原产国:德国 代理经销商:西诺迪斯食品(上海)有限公司 |
思贝格牌西梅干 |
\ |
2012.03.05 |
至2013.05.05 |
200 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
江西齐云山食品有限公司 |
南酸枣糕 |
齐云山 |
2012.05.25 |
12 个月 |
143g / 包 |
/ |
符合 |
|
杭州余杭益民食品有限公司 |
山楂饼 |
图型 |
2012.05.14 |
12 个月 |
110 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
揭西县盈盛食品有限公司 |
甜甜梅 |
上珍果 |
2012.05.21 |
12 个月 |
118 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
受委托生产商:天喔(福建)食品有限公司 |
天喔爽口梅肉 |
图型 |
2012.03.23 |
12 个月 |
120 克 / 包 |
/ |
符合 |
|
梅州市金梅食品厂 |
蜂蜜柚皮 |
金竹 |
2012.01.09 |
至2013.01.08 |
180 克 / 盒 |
/ |
符合 |
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杭州姚 太太食品有限公司 |
姚 太太 山楂饼 |
\ |
2012.03.17 |
12 个月 |
150 克 / 包 |
/ |
符合 |
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被委托方:临朐神力食品有限公司 |
华京牌果丹皮 |
\ |
2012.06.02 |
12 个月 |
225 克 / 包 |
苯甲酸超标 |
不符合 |
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澄海区怡田食品工业有限公司 |
怡田甜话梅 |
图型 |
2012.05.26 |
12 个月 |
130 克 / 瓶 |
甜蜜素超标 |
不符合 |
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丹阳荷利特佳食品有限公司 |
芒果干 |
福乐果 |
2012.05.23 |
12 个月 |
85g / 包 |
/ |
符合 |
注:1、#表示不符合产品标准值要求;2、安赛蜜检出限为4mg/kg;山梨酸、苯甲酸和糖精钠检出限均为1mg/kg;胭脂红检出限为0.080mg/kg;苋菜红检出限为0.060mg/kg;柠檬黄检出限为0.040mg/kg;日落黄检出限为0.070mg/kg;甜蜜素检出限为2mg/kg。