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中国质量新闻网消息 中秋佳节将至，广州市食品药品监督管理局于9月上旬在全市开展餐饮环节应节食品月饼制售的专项检查和监督抽检。结果显示，两批次样品菌落总数超标。
本次抽检以餐饮业自制自售的月饼为抽检重点类型，以广州市民消费量较大的莲蓉、五仁和豆沙月饼等为重点品种。截至9月6日，广州市食品药品监督管理局在全市12个区（县级市）范围内，抽取了餐饮单位制售的月饼49批，每批次样品均按卫生标准，经理化、微生物等18种项目876个项次的检测，实物质量合格47批，合格率为95.9%。不合格2批，均为菌落总数超标。
据悉，广州市食品药品监督管理局已依法责令相关单位立即停止经营相应批次的不合格产品，并对被检出不合格产品的餐饮服务单位开展调查处理，确保餐饮服务单位节日食品的安全。
月饼抽检实物质量不合格情况列表
|
样品名称 |
采样场所 |
标称生产单位 |
规格型号 |
批号或生产日期 |
不合格 项目 |
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极品金腿伍仁月饼 |
广州市四季锦轩餐饮有限公司 |
广州市六合食品有限公司 |
480g / 盒 |
20120820 |
菌落总数 |
|
凯旋五仁月饼 |
广州从化凯旋宫饮食娱乐有限公司 |
广州市盛洲德威粮油食品有限公司 |
750g / 盒 |
20120830 |
菌落总数 |
月饼抽检实物质量合格情况列表
|
样品名称 |
采样场所 |
标称生产单位 |
规格型号 |
批号或生产日期 |
抽检结果 |
|
至尊迷你月饼(混装型) |
广州市四季锦轩餐饮有限公司 |
广州半岛食品有限公司 |
480g / 盒 |
20120820 |
合格 |
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低糖双黄白莲蓉月饼 |
720g / 盒 |
20120820 |
合格 |
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金腿伍仁月饼 |
广州加禾王府井酒家 |
广州市国侨食品有限公司 |
175g / 个 |
20120824 |
合格 |
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双黄白莲蓉月饼 |
175g / 个 |
20120820 |
合格 |
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|
双黄金翡翠月饼 |
175g / 个 |
20120812 |
合格 |
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传统皮双黄金装白莲蓉月饼 |
广州潮之城餐饮服务有限公司 |
广州市丰伟饼业有限公司 |
700g / 盒 |
20120823 |
合格 |
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精选五仁月饼 |
广州 君浩酒店有限公司 |
广州市番禺区沙湾格仔屋酒家 |
740g / 盒 |
20120902 |
合格 |
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蛋黄杏蓉月饼 |
600g / 盒 |
20120901 |
合格 |
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蛋黄白莲蓉月饼 |
740g / 盒 |
20120902 |
合格 |
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双黄白莲蓉月饼 |
广州市花都湖景海鲜城有限公司 |
广州市花都湖景海鲜城有限公司 |
700g / 盒 |
20120902 |
合格 |
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黄金翡翠月饼 |
700g / 盒 |
20120826 |
合格 |
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金装单黄白莲月 |
广州新世纪酒店有限公司 |
广州市花都区新纪元食品厂 |
700g / 盒 |
20120803 |
合格 |
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金装双黄白莲月 |
700g / 盒 |
20120821 |
合格 |
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金装蛋黄白莲月 |
广州市华丽宫大厦同德酒楼 |
广州浩骏美心食品有限公司 |
740g / 盒 |
20120807 |
合格 |
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华丽伍仁咸肉月 |
740g / 盒 |
20120807 |
合格 |
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金华火腿月饼 |
广州市白云区美景大酒店 |
广州尚加食品有限公司 |
740g / 盒 |
20120815 |
合格 |
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高级双黄白莲蓉月饼 |
740g / 盒 |
20120815 |
合格 |
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|
双黄白莲蓉月饼 |
广州新电视塔月娇轩餐饮有限公司 |
广东省深圳市大嘉华食品实业有限公司 |
720g / 盒 |
20120808 |
合格 |
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伍仁火腿月饼 |
720g / 盒 |
20120808 |
合格 |
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|
广式金腿伍仁月饼 |
广州塔云星餐饮有限公司 |
广东日美食品有限公司 |
187.5g / 袋 |
20120820 |
合格 |
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广式果仁豆沙月饼 |
187.5g / 袋 |
20120820 |
合格 |
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双黄纯白莲蓉月饼 |
广州市番禺中国旅行社番禺宾馆 |
广州市番禺中国旅行社饮食部 |
700g / 盒 |
20120903 |
合格 |
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红豆沙榄仁月饼 |
700g / 盒 |
20120904 |
合格 |
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纯正红莲蓉月饼 |
700g / 盒 |
20120828 |
合格 |
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|
纯正白莲蓉月饼 |
700g / 盒 |
20120828 |
合格 |
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|
蛋黄白莲蓉月饼 |
广州市番禺区格仔屋酒家 |
广州市番禺区格仔屋酒家 |
600g / 盒 |
20120906 |
合格 |
|
精选五仁月饼 |
740g / 盒 |
20120905 |
合格 |
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双黄白莲蓉月饼 |
广州市番禺区新南海城迎宾海鲜酒家 |
广州市番禺区新南海城迎宾海鲜酒家 |
750g / 盒 |
20120806 |
合格 |
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金腿伍仁月饼 |
750g / 盒 |
20120820 |
合格 |
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潮式绿豆沙月饼 |
广州市黄埔区金潮丰喜宴酒家 |
广东荣诚食品有限公司 |
80g / 个 |
20120823 |
合格 |
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潮式乌豆沙月饼 |
80g / 个 |
20120823 |
合格 |
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|
单黄豆沙月饼 |
广州市黄埔区泰丰大酒店 |
佛山市皇朝食品有限公司 |
700g / 盒 |
20120826 |
合格 |
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双黄白莲月 |
广州市德明良信食品有限公司 |
840g / 盒 |
20120825 |
合格 |
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金腿伍仁月饼 |
广州陶然轩餐饮有限公司 |
广东麦田食品有限公司 |
165g / 个 |
20120715 |
合格 |
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双黄白莲蓉月饼 |
640g / 盒 |
20120805 |
合格 |
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胜利上品月饼 |
广东胜利宾馆 |
广州市珠江饼业食品有限公司 |
750g / 盒 |
20120828 |
合格 |
|
双黄纯白莲蓉月饼 |
750g / 盒 |
20120812 |
合格 |
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蛋黄纯白莲蓉月饼 |
广州市从化南海食街饮食实业有限公司 |
广州市家富食品有限公司 |
650g / 盒 |
20120903 |
合格 |
|
伍仁月饼 |
650g / 盒 |
20120904 |
合格 |
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双黄白莲蓉月饼 |
广州从化凯旋宫饮食娱乐有限公司 |
广州市盛洲德威粮油食品有限公司 |
750g / 盒 |
20120828 |
合格 |
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南国会金牌月饼（单黄白莲蓉月饼） |
广州南国会饮食发展有限公司 |
深圳安琪食品有限公司 |
177.5g / 个 |
20120823 |
合格 |
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南国会金牌月饼（单黄金翡翠莲蓉月饼） |
177.5g / 个 |
20120823 |
合格 |
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四福临门月饼（枣香核桃月饼） |
广州市天河区员村稻道鲜泮江酒家 |
中山市怡丰食品厂 |
165g / 个 |
20120816 |
合格 |
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四福临门月饼（伍仁火腿月饼） |
165g / 个 |
20120816 |
合格 |
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广式七星伴月（广式蛋黄白莲蓉月饼） |
荔城皇上皇酒家 |
荔城皇上皇酒家 |
888g / 盒 |
20120821 |
合格 |
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广式蛋黄白莲蓉月饼 |
750g / 盒 |
20120904 |
合格 |
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蛋黄白莲蓉月饼 |
广州市增城胜记海鲜酒家 |
广州市增城胜记海鲜酒家 |
640g / 盒 |
20120902 |
合格 |
京公网安备 11010502031058号
