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中国质量新闻网消息 贵州省质监局8月13日通报糕点质量监督抽查结果，曝光两批次不合格产品。
根据抽查结果，贵阳渝沁园食品有限公司的一批次40g/个雪芳蛋糕（2012-05-07），菌落总数项目不合格。据悉，菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食用菌落总数超标的食品容易引起腹泻等肠道疾病，严重时可引起食物中毒现象。
此外，六盘水盛谷实业有限公司的称重苦荞饼（2012-04-12），铝项目不合格。
铝是一种低毒金属元素，它并非人体需要的微量元素，不会导致急性中毒，但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。长期过量摄入会损伤大脑，导致痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病，尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生的危害较大。
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糕点质量监督抽查合格产品及生产企业名单 |
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序号 |
产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
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1 |
阿乡黄粑 |
瓮安县阿乡食品有限责任公司 |
200g / 袋 |
2012-05-08 |
瓮安县富水桥绿色工业园区 |
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2 |
柴姨妈黄糕粑 |
贵州省瓮安县柴姨妈乡土食品有限公司 |
318g / 袋 |
2012-05-07 |
瓮安县绿色工业园区（富水桥） |
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3 |
糯米黄粑 |
贵州赵老五食品开发有限公司 |
230g / 个*12 |
2012-05-07 |
黔西县岔白工业园区 |
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4 |
黑糯米黄粑 |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
300g / 袋 |
2012-05-06 |
清镇市红枫湖镇前进路４１５号 |
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5 |
糯米黄粑 |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
300g / 袋 |
2012-05-06 |
清镇市红枫湖镇前进路４１５号 |
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6 |
鸡肉粽子 |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
100g / 袋 |
2012-04-25 |
清镇市红枫湖镇前进路４１５号 |
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7 |
米花糖 |
贵州中意食品有限责任公司 |
280g / 袋 |
2012-04-21 |
贵阳市南大街工业小区６号 |
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8 |
麻花 |
贵阳六甲食品有限公司 |
250g / 袋 |
2012-04-01 |
贵阳经济技术开发区桐荫路 |
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9 |
糖条 |
贵阳六甲食品有限公司 |
250g / 袋 |
2012-04-01 |
贵阳经济技术开发区桐荫路 |
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10 |
毫克薄饼 |
遵义梅岭食品厂 |
称重 |
2012-05-06 |
贵州省遵义市中华路734号 |
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11 |
白餐包 |
贵州航空食品有限公司 |
25g / 袋 |
2012-05-07 |
贵阳龙洞堡机场 |
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12 |
荞麦泡饼 |
贵州中意食品有限责任公司 |
100g / 袋 |
2012-04-28 |
贵阳市南大街工业小区６号 |
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13 |
奶油曲奇 |
贵阳高新惠诚食品有限公司 |
110g / 袋 |
2012-05-07 |
贵阳市云岩区金关村金伍路 |
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14 |
原味泡饼 |
贵州中意食品有限责任公司 |
100g / 袋 |
2012-05-03 |
贵阳市南大街工业小区６号 |
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15 |
桃酥 |
贵阳高新惠诚食品有限公司 |
120g / 盒 |
2012-05-07 |
贵阳市云岩区金关村金伍路 |
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16 |
小元蛋糕 |
遵义梅岭食品厂 |
称重 |
2012-05-09 |
遵义市中华路734号 |
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17 |
面包 |
遵义梅岭食品厂 |
称重 |
2012-05-09 |
遵义市中华路734号 |
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18 |
酥皮面包 |
贵阳渝沁园食品有限公司 |
45g / 个 |
2012-05-07 |
贵阳市白云区白云南路１３８号 |
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19 |
邱氏重油蛋糕 |
黔西南州邱氏重油食品有限公司 |
500g / 盒 |
2012-04-19 |
兴义市桔山办普子村兴合组 |
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20 |
黑芝麻饼 |
六盘水盛谷实业有限公司 |
称重 |
2012-04-12 |
六盘水市红果开发区育才路 |
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糕点质量监督抽查质量较差产品及生产企业名单 |
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序号 |
产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
不合格指标 |
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1 |
雪芳蛋糕 |
贵阳渝沁园食品有限公司 |
40g / 个 |
2012-05-07 |
贵阳市白云区白云南路１３８号 |
菌落总数 |
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2 |
苦荞饼 |
六盘水盛谷实业有限公司 |
称重 |
2012-04-12 |
六盘水市红果开发区育才路 |
铝 |
京公网安备 11010502031058号
