中国质量新闻网消息 常德市工商局日前通报2012年二季度流通环节膨化食品抽检情况,共抽检9批次,8批次合格,合格率为88.9%。
本次分别对酸价、过氧化值、铝残留量、菌落总数、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、山梨酸等指标进行了检验。经检测,标称新密市恒达食品厂生产的一批次26g/袋“春大哥” 铜螺烧(油炸型膨化食品)(20120220),酸价项目不合格。
工商部门表示,酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,酸价过高,则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。
不合格膨化食品名录 |
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序号 |
样品名称 |
标称商标 |
规格 |
生产日期(批号) |
被抽检人 |
标称生产企业 |
不合格项目 |
1 |
铜螺烧(油炸型膨化食品) |
春大哥 |
26g/袋 |
20120220 |
雷志坚(桃源县陬市镇下街居委会二组) |
新密市恒达食品厂 |
酸价 |