中国质量新闻网消息 常德市工商局日前通报2012年二季度流通环节调味品抽检情况,共抽检29批次,21批次合格,合格率为72.4%。
本次抽检包括醋、味精、辣椒、砂糖、花椒等品种,分别对罗丹明B、酸价、过氧化值、苯甲酸、脱氢乙酸、山梨酸、二氧化硫残留量等指标进行了检验,主要不合格为罗丹明B和二氧化硫残留量超标。
罗丹明B又称玫瑰红B,俗称花粉红,是一种具有鲜桃红色的人工合成染料,具有致癌性,是不得添加行食品中的化学物质。二氧化硫具有漂白和防腐作用,但人长期食用二氧化硫超标的食品,肝脏、肾脏、胃等都将受到损害。
不合格调味品名录
序号 |
样品名称 |
标称 |
规格 |
生产日期(批号) |
被抽检人 |
标称生产企业 |
不合格项目 |
1 |
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乡里剁辣椒 |
湘之源 |
1kg/瓶 |
20120201 |
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常德市武陵区珍香干货批发部 |
桃源县民生调味食品厂 |
苯甲酸 |
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2 |
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剁辣椒酱 |
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0.57kg/瓶 |
20120308(被抽检人提供) |
常德市武陵区巴哥辣椒经营部 |
常德市武陵区巴哥辣椒经营部(自制) |
二氧化硫残留量 |
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3 |
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干辣椒粉 |
/ |
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散装称重 |
201111(进货日期) |
秦么妹(常德市火车站干货市场D区051) |
益阳马良市场(进货单位) |
二氧化硫残留量 |
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4 |
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干野山椒 |
/ |
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散装称重 |
20120308(进货日期) |
常德市武陵区永祥干货批发部 |
益阳马良市场(进货单位) |
二氧化硫残留量 |
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5 |
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红辣椒粉 |
/ |
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散装称重 |
201203(进货日期) |
杨元斗(常德市武陵区城西办事处新村社区美江大市场40号) |
常德美江市场(进货单位) |
罗丹明B |
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6 |
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野山椒粉 |
/ |
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散装称重 |
201203(进货日期) |
杨元斗(常德市武陵区城西办事处新村社区美江大市场40号) |
常德美江市场(进货单位) |
二氧化硫、罗丹明B |
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7 |
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干野山椒 |
/ |
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散装称重 |
20120110(进货日期) |
姜四英(常德市武陵区城西办事处新村社区美江综合大市场109号) |
益阳干货市场(进货单位) |
二氧化硫残留量 |
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8 |
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辣椒粉 |
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非定量包装 |
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李泽新(身份证:432401195909293075) |
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罗丹明B |
合格调味品名录
序号 |
样品名称 |
标称 |
规格 |
生产日期(批号) |
被抽检人 |
标称生产企业 |
1 |
山西陈醋(固态发酵) |
千年井 |
420ml/瓶 |
20110929 |
常德市武陵区永刚南杂经营部 |
山西千年井老陈醋有限公司 |
2 |
纯味精(无盐) |
云阳山 |
380g/袋 |
20110910.2 |
常德市武陵区四川特色香料批发部 |
长沙市湘陵食品调料有限公司 |
3 |
山西陈醋王(固态发酵) |
渊源 |
420ml/瓶 |
20110901 |
邓庆辉(常德市武陵区城西办事处常德市美江综合市场30号门面) |
山西清徐金华醋业有限公司 |
4 |
灯笼椒辣酱 |
绿裕 |
850g/瓶 |
20110601 |
邓庆辉(常德市武陵区城西办事处常德市美江综合市场30号门面) |
海南绿裕食品有限公司 |
5 |
酱油 美味老抽(三级)(高盐稀态) |
金唛 |
630ml/瓶 |
20110810 602 |
周绍春(常德市武陵区城西办事处新村社区美江市场51号) |
亨氏(中国)调味食品有限公司 |
6 |
白砂糖(一级) |
/ |
散装称重 |
20120223(生产日期) |
周绍春(常德市武陵区城西办事处新村社区美江市场51号) |
广西博东食品有限公司 |
7 |
纯正砂糖 |
红日 |
350g/袋 |
20111202 |
张海军(常德市武陵区城西办事处新村社区建设路玉园小区107号) |
湖南省茶陵县红日食品厂(包装商) |
8 |
赤砂糖(二级) |
湘特 |
268g/袋 |
20120220 928 |
常德市武陵区鹏芳商行门市部 |
长沙市湘特食品有限公司(分装商) |
9 |
巴哥擂钵辣椒 |
/ |
0.09kg/袋 |
20120303(被抽检人提供) |
常德市武陵区巴哥辣椒经营部 |
常德市武陵区巴哥辣椒经营部(自制) |
10 |
干山英椒 |
/ |
散装称重 |
20120223(进货日期) |
常德市武陵区贵敬干货批发部 |
河南省南阳(进货单位) |
11 |
干红辣椒 |
/ |
散装称重 |
201201(进货日期) |
姜四英(常德市武陵区城西办事处新村社区美江综合大市场109号) |
河北晋州(进货单位) |
12 |
辣椒 |
\ |
称重 |
20120315 |
王利(津市市三洲驿办事处三洲街社区刘公桥路怡富花园3号门面) |
刘清华(供货商) |
13 |
野山椒 |
典林 |
158g/袋 |
G20110920 |
常德市西湖区亿客隆购物广场 |
桂林典林食品有限公司(G) |
14 |
纯正红糖(一级) |
甘汁园 |
300g/袋 |
20110829 |
常德市西湖区亿客隆购物广场 |
南京甘汁园糖业有限公司 |
15 |
单晶冰糖 |
鑫福多 |
320g/袋 |
20120102 |
常德市民康药号连锁有限责任公司西湖店 |
株洲市鑫福多实业有限公司 |
16 |
花椒粉 |
金橱 |
30g/袋 |
20110922 |
李泽新(身份证:432401195909293075) |
江西省祥橱实业有限公司 |
17 |
花椒粒 |
/ |
非定量包装 |
/ |
李泽新(身份证:432401195909293075) |
/ |
18 |
香辣王 |
大臣 |
230g/瓶 |
20120310 |
石门县亿佳商贸有限公司 |
石门大臣食品开发有限公司 |
19 |
剁辣椒 |
湘辣情 |
270g/瓶 |
20120302 |
湖南广兴商贸有限责任公司石门楚江店 |
长沙市雨花区盛鑫隆食品厂 |
20 |
剁辣椒 |
鲁胡子 |
200g/瓶 |
20111018 |
罗建平(桃源县陬市镇上街居委会三组) |
桃源县鲁胡子辣酱有限责任公司 |
21 |
风味豆豉油制辣椒 |
老干妈 |
280g/瓶 |
20120319 |
中国石油天然气股份有限公司湖南销售分公司 |
贵州南明老干妈风味食品有限责任公司 |