中国质量新闻网消息 南京市质监局日前通报2012年第二季度食品市级监督抽查情况,曝光4批次不合格食品。
据悉,2012年第二季度,南京市质监局共监督抽检南京市地产食品批次77,合格批次71,合格率为92.21%。合格率较高的食品品种炒制坚果食品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂产品、酒类、蜜饯、膨化食品、肉制品、乳制品、食糖、食用植物油、蔬菜制品、水产制品、速冻面米食品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品等18种(100%);合格率较低的为糕点 (62.5%)、调味品(50%)。
本次抽查发现,4批次产品严重不合格。其中,南京饮水思源纯净水有限公司的思源桶装饮用纯净水,游离氯超标;南京华久明实业有限责任公司的面包糠,霉菌计数检验值是标准值上限的92倍;南京佐田食品有限责任公司的美味粉调味料,食品标签不合格。
抽查严重不合格的食品及生产企业名单
序号 |
产品名称 |
受检企业 |
不合格项目1 |
1 |
饮用纯净水 |
南京金??饮料包装有限公司 |
菌落总数(cfu/mL):标准值:≤20/检验值:400 |
2 |
思源桶装饮用纯净水 |
南京饮水思源纯净水有限公司 |
游离氯(Cl-)(mg/L):标准值:≤0.005/检验值:0.06 |
3 |
面包糠 |
南京华久明实业有限责任公司 |
霉菌计数(cfu/g):标准值:≤100/检验值:9200 |
4 |
美味粉调味料 |
南京佐田食品有限责任公司 |
食品标签:标准值:食品添加剂(山梨酸钾)应标明/检验值:未标明 |