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中国质量新闻网消息 近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的小麦粉产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品8批次，经检验，实物质量合格8批次。
本次抽查依据GB1355-1986《小麦粉》、GB/T8607-1988《高筋小麦粉》、Q/MACB0001S-2010《小麦粉》、LS/T3207-1993《蛋糕用小麦粉》、GB2715-2005《粮食卫生标准》和GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等相关标准要求，对小麦粉的下列项目进行了检验：灰分、脂肪酸值、铅、镉、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、溴酸钾、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠和脱氧雪腐镰刀菌烯醇等。
2012 年上海市小麦粉质量专项监督抽查实物质量合格产品和企业名单
注：排名不分先后
|
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
企业名称 |
|
1 |
蛋糕自发粉 |
雪雀 |
1kg / 袋 |
2011 年 12 月 30 日 |
上海福新面粉有限公司 |
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2 |
精制粉 |
雪雀 |
1kg / 袋 |
2011 年 12 月 31 日 |
上海福新面粉有限公司 |
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3 |
特制一等粉 |
雪雀 |
1kg / 袋 |
2012 年 1 月 10 日 |
上海福新面粉有限公司 |
|
4 |
特一小麦粉 |
磨坊主 |
25kg / 袋 |
2012 年 1 月 6 日 |
上海恒诚面粉有限公司 |
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5 |
超级小麦粉 |
磨坊主 |
25kg / 袋 |
2012 年 1 月 6 日 |
上海恒诚面粉有限公司 |
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6 |
特制一等粉 |
/ |
25kg / 袋 |
2012 年 1 月 3 日 |
上海麦乐香食品有限公司 |
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7 |
高筋小麦粉 红铁人 99 |
铁人 |
25kg / 袋 |
2011 年 12 月 30 日 |
大成良友食品 ( 上海 ) 有限公司 |
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8 |
高筋小麦粉 红铁人 118 |
铁人 |
22.68kg / 袋 |
2012 年 1 月 4 日 |
大成良友食品 ( 上海 ) 有限公司 |
京公网安备 11010502031058号
