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中国质量新闻网消息 六一儿童节将至，广州市质量技术监督局对本市生产领域的膨化食品进行抽样检验，共计抽查10家企业的14批次产品，经检验合格13批次，合格率为92.9％。
本次抽查依据GB/T 22699-2008《膨化食品》、GB 17401《膨化食品卫生标准》等国家标准和相关标准，对酸价、过氧化值、羰基价、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、合成着色剂、抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ、PG）、铝、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）等项目进行了检验。
经检验，广州嘉仕顿食品有限公司的米酥（规格型号：称重销售 生产日期：2012-04-19）大肠菌群项目不合格。质监部门表示，膨化食品在生产过程中被微生物污染，是导致产品大肠菌群超标的主要原因。问题可能出现在生产过程中所用调配料受到污染、包装过程中环境不洁、加工人员不符合卫生条件等。
不合格产品和企业名单
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序号 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
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1 |
米酥（膨化食品） |
———— |
称重销售 |
2012-04-19 |
广州嘉仕顿食品有限公司 |
不合格 |
大肠菌群 |
合格产品和企业名单一览表
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序号 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
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1 |
印尼风味虾片 |
皇妹 |
60 克 / 包 |
2012-04-01 |
广州市白云区百真食品厂 |
合格 |
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2 |
旺旺雪饼 |
旺旺 |
84g / 包 |
2012-04-15 |
广州大旺食品有限公司 |
合格 |
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3 |
卜卜星(膨化食品) |
卜卜星 |
50 克 / 包 |
2012-04-16 |
广州市卜卜星食品科技有限公司 |
合格 |
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4 |
直通车洋葱薯棒(油炸型膨化食品) |
全味 |
9 克 / 包 |
2012-03-21 |
广州市徕富食品有限公司 |
合格 |
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5 |
伟文田园米通 |
伟文 |
400g / 包 |
2012-04-13 |
广州市伟文食品厂 |
合格 |
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6 |
伟文田园麦通 |
伟文 |
400g / 包 |
2012-04-13 |
广州市伟文食品厂 |
合格 |
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7 |
全统五粮脆海苔味（膨化食品） |
全统 |
162 克 / 包 |
2012-04-11 |
广州市唯康食品有限公司 |
合格 |
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8 |
海鲜脆虾条（鲜虾味） |
珍珍 |
50 克 / 包 |
2012-03-24 |
广州市百宜食品有限公司 |
合格 |
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9 |
好多鱼（浓香茄汁味）膨化食品 |
好丽友 |
33g ×30盒/箱 |
2012-4-17 |
好丽友食品（广州）有限公司 |
合格 |
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10 |
好多鱼（脆香烧烤味）膨化食品 |
好丽友 |
33g ×30盒/箱 |
2012-4-18 |
好丽友食品（广州）有限公司 |
合格 |
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11 |
好多鱼（鲜香海苔味）膨化食品 |
好丽友 |
33g ×30盒/箱 |
2012-4-14 |
好丽友食品（广州）有限公司 |
合格 |
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12 |
薯愿（膨化食品） |
好丽友 |
104g / 盒 |
2012-4-10 |
好丽友食品（广州）有限公司 |
合格 |
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13 |
海苔味米果 |
好搭档 |
180 克 / 包 |
2012-3-15 |
广州市好搭档食品有限公司 |
合格 |
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京公网安备 11010502031058号
