广州质监抽查结果 罐头制品合格率100％

    2012年，广州市质量技术监督局对本市生产领域罐头制品产品进行了本年度第四批日常监督抽查，共计抽查15家企业的18批次产品，经检验全部合格，合格率为100％。

    本次抽查依据为GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7098-2003《食用菌罐头卫生标准》、GB 11671-2003《果、蔬罐头卫生标准》、GB 13100-2005《肉类罐头卫生标准》、GB 14939-2005《鱼类罐头》等相关标准要求，对罐头制品中坚果类罐头、谷类和豆类罐头、其他类罐头进行了锡、铅、总砷、过氧化值、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、商业无菌等项目检验；对水产动物类罐头进行了锡、镉、锌、铅、无机砷、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、商业无菌、多氯联苯、甲基汞等项目检验。

    序号 产品名称 商标 规格型号 生产日期 生产企业 综合判定 不合格项目

    1 亨氏茄汁焗豆 亨氏 415克/罐 2012-02-22 亨氏（中国）调味食品有限公司 合格

    2 鹰金钱金奖豆豉鲮鱼罐头 鹰金钱 184克/罐 2012-01-03 广州鹰金钱企业集团公司广东罐头厂（第二名称） 合格

    3 八宝饭罐头 东佳利 350g/罐 2012-03-05 广州市东佳利食品有限公司 合格

    4 金黄超甜玉米粒 东佳利 410g/罐 2012-03-12 广州市东佳利食品有限公司 合格

    5 美園厨师超甜玉米粒罐头 美園厨师 205g/罐 2012-03-10 广州市金牌厨师食品有限公司 合格

    6 金泰牌红腰豆罐头 金泰 390g/罐 2012-02-16 广州市金牌厨师食品有限公司 合格

    7 红豆糖水罐头 ---- 900g/罐 2012-03-12 广州名忠农产品有限公司 合格

    8 佳龄牌冰糖燕窝 佳龄 420ml(70ml×6瓶)/盒 2012-02-21 广州市佳龄保健品有限公司 合格

    9 椰子雪耳瘦肉汤 ---- 320克/包 2012-02-18 广州市海上宝食品有限公司 合格

    10 红豆罐头 天聪 3.35kg/罐 2012-03-10 广州市从化温泉华仁食品厂 合格

    11 加糖蜜绿豆罐头 广村 950g/罐 2012-02-23 广州市广村食品有限公司 合格

    12 泰奇优惠装八宝粥 泰奇 370克/罐 2012-02-20 广州泰得食品有限公司 合格

    13 泰奇海带马蹄八宝粥 泰奇 370克/罐 2012-03-13 广州泰得食品有限公司 合格

    14 即食冰糖燕窝 心燕·燕窝 240g(40g/瓶×6瓶)/盒 2012-01-07 广州龙标心燕食品有限公司 合格

    15 冰糖燕窝(罐头) 天德 70g/瓶 2012-03-02 广州天德药业有限公司 合格

    16 美味八宝粥罐头 东一堂 370克/罐 2012-03-01 广州东一堂食品工业有限公司 合格

    17 素猪肚 奇乡 200克/包 2012-02-23 增城市菜根香食品有限公司 合格

    18 红烧鱼翅汤罐头 官一 400克/包 2012-02-10 广州市黄埔区喜多宝食品厂 合格