中国质量新闻网消息 2012年广州市质量技术监督局对本市生产领域炒货及坚果制品产品进行了本年度第二批监督抽查,共计抽查81个企业的88批次的产品,合格82批次,合格率为93.2%。
本次抽查依据GB 16565-2003《油炸小食品卫生标准》、GB 19300-2003《烘炒食品卫生标准》、GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》等国家标准及相关标准要求,对炒货食品及坚果制品产品进行了感官指标、酸价、过氧化值、羰基价、黄曲霉毒素B1、总砷、铅、铝、铜、菌落总数、酵母、霉菌、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、商业无菌、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、柠檬黄和食品标签等项目的检验。
经检验,不合格6批次,生产企业涉及广州市富奇食品有限公司、广州市佳辉食品有限公司、广州市白云区神山达利食品厂、广州东兴农副产品加工有限公司、广州唐味园食品有限公司、增城市旺升食品有限公司等企。不合格项目为过氧化值、大肠菌群、霉菌、酵母、标签。
不合格产品名称
序号 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
1 |
葵瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-25 |
广州市富奇食品有限公司 |
不合格 |
过氧化值(以脂肪计) |
2 |
葵瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-26 |
广州市佳辉食品有限公司 |
不合格 |
过氧化值(以脂肪计) |
3 |
葵瓜子 |
---- |
计量销售 |
2011-11-26 |
广州市白云区神山达利食品厂 |
不合格 |
大肠菌群、霉菌、酵母 |
4 |
红瓜子 |
---- |
散装 |
2011-11-28 |
广州东兴农副产品加工有限公司 |
不合格 |
大肠菌群、霉菌 |
5 |
原味花生 |
唐園 |
90 克 / 罐 |
2011-10-30 |
广州唐味园食品有限公司 |
不合格 |
大肠菌群 |
6 |
开心豆 |
333 |
2.5kg / 包 |
2011.11.23 |
增城市旺升食品有限公司 |
不合格 |
标签(净含量与食品名称不在同一展示版面。) |
合格产品名称
序号 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
1 |
盐焗腰果 |
珍奇味 |
258 克 / 包 |
2011-10-20 |
广州市珍奇味食品有限公司 |
合格 |
|
2 |
青豆果子 |
---- |
散装 |
2011-10-09 |
广州市从化鳌头利强食品厂 |
合格 |
|
3 |
花生(油炸型) |
---- |
20g / 包 |
2011-11-07 |
南航嘉源(广州)航空用品有限公司 |
合格 |
|
4 |
葵瓜籽 |
---- |
称量销售 |
2011-11-19 |
广州市白云区江高阿奎瓜子加工厂 |
合格 |
|
5 |
葵瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-18 |
广州市白云区江高锦隆瓜子加工厂 |
合格 |
|
6 |
老酒鬼花生(油炸类) |
旺中顺 |
称重销售 |
2011-11-21 |
广州嘉仕顿食品有限公司 |
合格 |
|
7 |
葵瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-22 |
广州市白云区江高万利食品厂 |
合格 |
|
8 |
富亨香瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-20 |
广州市白云区江高三毛食品厂 |
合格 |
|
9 |
贡品香瓜子 |
东芝洋 |
215 克 / 包 |
2011-11-20 |
广州市东洋食品有限公司 |
合格 |
|
10 |
葵瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-20 |
广州市白云区江高金林食品厂 |
合格 |
|
11 |
五香瓜子 |
先生 |
200 克 / 包 |
2011-11-16 |
广州市白云区江高创峰食品厂 |
合格 |
|
12 |
烤黄豆 |
---- |
200g / 包 |
2011-10-21 |
广州市老农食品有限公司 |
合格 |
|
13 |
绿茶瓜籽 |
---- |
称量销售 |
2011-11-26 |
广州市旺中旺食品有限公司 |
合格 |
|
14 |
香瓜子 |
真心 |
380g / 包 |
2011-11-25 |
安徽真心食品有限公司广东分装厂 |
合格 |
|
15 |
南瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-24 |
广州市白云区味园食品厂 |
合格 |
|
16 |
优质绿茶瓜籽 |
金百欣 |
5000g / 包 |
2011-11-26 |
广州金百欣食品有限公司 |
合格 |
|
17 |
煮香瓜子 |
宫师傅 |
95 克 / 包 |
2011-11-24 |
广州奇香食品有限公司 |
合格 |
|
18 |
蒜香咸干花生 |
嘉利是 |
225 克 / 包 |
2011-11-26 |
广州市白云区太和嘉利是食品包装厂 |
合格 |
|
19 |
精选葵花籽(五香味) |
家加友食品 |
20kg / 包 |
2011-11-05 |
广州市白云区太和天宝皇瓜子厂 |
合格 |
|
20 |
糖渍豆 |
---- |
2.65kg / 包 |
2011-11-23 |
广州市亨朗食品有限公司 |
合格 |
|
21 |
葵瓜籽 |
---- |
称重销售 |
2011-11-27 |
广州市诚功食品有限公司 |
合格 |
|
22 |
白瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-27 |
广州市广香食品有限公司 |
合格 |
|
23 |
红瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-25 |
广州市万氏亨通食品有限公司 |
合格 |
|
24 |
葵瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-28 |
广州市白云区人和汇莹瓜仔厂 |
合格 |
|
25 |
旺治五香瓜子 |
新万昌 |
253 克 / 包 |
2011-11-28 |
广州市白云区人和万昌食品厂 |
合格 |
|
26 |
白瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-20 |
广州市好记食品有限公司 |
合格 |
|
27 |
葵瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-27 |
广州市华盛食品有限公司 |
合格 |
|
28 |
白瓜子 |
---- |
称量销售 |
2011-11-27 |
广州市同辉食品有限公司 |
合格 |
|
29 |
花生仁 |
---- |
散装 |
2011-11-25 |
广州市创康食品有限公司 |
合格 |
|
30 |
糖蜜豆 |
成香源 |
2.7kg / 包 |
2011-11-23 |
广州市成香源食品有限公司 |
合格 |
|
31 |
精选奶香葵瓜籽 |
---- |
称量销售 |
2011-11-25 |
广州市白云区石井集利食品厂 |
合格 |
|
32 |
红瓜子 |
---- |
计量销售 |
2011-11-26 |
广州市腾辉食品有限公司 |
合格 |
|
33 |
原味葵瓜子 |
---- |
计量销售 |
2011-11-26 |
广州市赖氏食品有限公司 |
合格 |
|
34 |
葵瓜子 |
---- |
计量销售 |
2011-11-26 |
广州市白云区神山金太子食品厂 |
合格 |
|
35 |
葵瓜子 |
---- |
计量销售 |
2011-11-26 |
广州市华记食品有限公司 |
合格 |
|
36 |
葵瓜子 |
---- |
计量销售 |
2011-11-26 |
广州宝中宝食品有限公司 |
合格 |
|
37 |
葵瓜子 |
---- |
计量销售 |
2011-11-26 |
广州市白云区神山亿富食品厂 |
合格 |
|
38 |
青豆 |
---- |
计量销售 |
2011-11-26 |
广州市新新食品有限公司 |
合格 |
|
39 |
开心果 |
鸿胜 |
90 克 / 包 |
2011-12-12 |
广州市鸿胜食品有限公司 |
合格 |
|
40 |
糖渍豆 |
香大 |
3kg / 包 |
2011-12-05 |
广州市香大食品有限公司 |
合格 |
|
41 |
瓜籽 |
---- |
称量销售 |
2011-12-12 |
广州市白云区石井广财记食品厂 |
合格 |
|
42 |
开心果 |
君王 |
500 克 / 包 |
2011-12-14 |
番禺南沙联发食品有限公司 |
合格 |
|
43 |
开心果 |
---- |
称量销售 |
2011-12-02 |
广州市旺角果仁食品有限公司 |
合格 |
|
44 |
红瓜子 |
---- |
散装 |
2011-12-4 |
广州市番禺区钟村顺兴食品加工场 |
合格 |
|
45 |
红瓜子 |
---- |
散装 |
2011-12-1 |
广州市昊田农副食品有限公司 |
合格 |
|
46 |
红瓜子 |
---- |
散装 |
2011-12-01 |
广州市杰泰农副产品有限公司 |
合格 |
|
47 |
黑瓜子 |
番泰行 |
160 克 / 包 |
2011-11-2 |
广州市番泰行贸易有限公司 |
合格 |
|
48 |
盐焗开心果 |
同心圆 |
散装 |
2011-11-26 |
广州市番禺区钟村翰荣农副加工厂 |
合格 |
|
49 |
开心果 |
---- |
320 克 / 包 |
2011-11-08 |
广州市果王食品有限公司 |
合格 |
|
50 |
咸干花生 |
金伯乐 |
227 克 / 包 |
2011-11-01 |
广州市番禺区金伯乐调味食品有限公司 |
合格 |
|
51 |
开心果 |
果味园 |
100 克 / 包 |
2011-11-18 |
广州市番禺区优之选食品包装厂 |
合格 |
|
52 |
咸味开心蚕豆 |
---- |
散装 |
2011-11-17 |
广州市番禺区钟村权发农副加工厂 |
合格 |
|
53 |
炸蚕豆 |
---- |
散装 |
2011-11-17 |
广州市番禺区钟村宏华食品厂 |
合格 |
|
54 |
白玉咸干花生 |
冠华 |
150 克 / 包 |
2011-11-7 |
广州市冠华泽业食品有限公司 |
合格 |
|
55 |
五香南乳烤花生仁 |
冠华 |
150 克 / 包 |
2011-11-10 |
广州市冠华泽业食品有限公司 |
合格 |
|
56 |
白玉咸干花生 |
---- |
散装 |
2011-10-30 |
广州市番禺区广荣利食品厂 |
合格 |
|
57 |
奶盐花生 |
杨锝 |
115 克 / 包 |
2011-11-1 |
广州市赛果食品有限公司 |
合格 |
|
58 |
山东大花生 |
远望 |
330 克 / 包 |
2011-11-8 |
广州市嘉大利食品有限公司 |
合格 |
|
59 |
红瓜子 |
---- |
散装 |
2011-11-10 |
广州市番禺区越秀食品厂 |
合格 |
|
60 |
山东烤花生 |
---- |
散装 |
2011-11-7 |
广州市番禺区钟村伯成食品有限公司 |
合格 |
|
61 |
瓜子 |
金富士 |
20kg / 包 |
2011-11-20 |
广州金富士食品有限公司 |
合格 |
|
62 |
蒜香骨味花生 |
———— |
110g / 包 |
2011-11-9 |
广州市花都宝龙食品有限公司 |
合格 |
|
63 |
葵瓜子 |
拓升牌 |
300g / 包×30包/箱 |
2011-11-20 |
广州市花都宝龙食品有限公司 |
合格 |
|
64 |
南乳花生肉 |
拓升牌 |
450g / 包×30包/箱 |
2011-11-20 |
广州市花都宝龙食品有限公司 |
合格 |
|
65 |
葵瓜子 |
———— |
20kg / 包 |
2011-11-26 |
广州市花都区良仁食品厂 |
合格 |
|
66 |
油炸蚕豆 |
安贤 |
110g / 包 |
2011-11-27 |
广州市花都区新华平记食品加工厂 |
合格 |
|
67 |
盐焗原味花生 |
张记奶奶 |
100g / 包 |
2011-11-20 |
广州市花都区新华张记花生加工场 |
合格 |
|
68 |
蒜香南乳花生 |
张记奶奶 |
100g / 包 |
2011-11-18 |
广州市花都区新华张记花生加工场 |
合格 |
|
69 |
葵瓜子 |
———— |
散装称重 |
2011-12-2 |
广州市花都区雅瑶华强食品厂 |
合格 |
|
70 |
炒花生 |
———— |
散装称重 |
2011-11-27 |
广州市花都区雅瑶建豪食品厂 |
合格 |
|
71 |
葵瓜子 |
———— |
散装称重 |
2011-12-4 |
广州市花都区雅瑶金葵王食品厂 |
合格 |
|
72 |
葵瓜子 |
———— |
散装称重 |
2011-12-1 |
广州市花都区雅瑶久香食品厂 |
合格 |
|
73 |
老魏家大美葵 |
麒麟王 |
10kg / 包 |
2011-11-30 |
广州市花都区雅瑶麒麟食品厂 |
合格 |
|
74 |
葵瓜子 |
———— |
散装称重 |
2011-12-1 |
广州市花都区雅瑶玉珍食品厂 |
合格 |
|
75 |
开心果 |
绿叶 |
150g / 包 |
2011.11.04 |
广州金统食品有限公司 |
合格 |
|
76 |
开心果 |
琼彬 |
128 克 / 包 |
2011.11.05 |
广州金梓食品有限公司 |
合格 |
|
77 |
盐局杏仁 |
琼彬 |
128 克 / 包 |
2011.11.25 |
广州金梓食品有限公司 |
合格 |
|
78 |
腰果(油炸类) |
绿叶 |
150g / 包 |
2011.11.04 |
广州金统食品有限公司 |
合格 |
|
79 |
脆香豆 |
绿叶 |
150g / 包 |
2011.11.01 |
广州金统食品有限公司 |
合格 |
|
80 |
开心果 |
—— |
散装 |
2011.11.25 |
广州市增城广海食品加工厂 |
合格 |
|
81 |
青豆 |
—— |
2.5kg / 包 |
2011.11.22 |
广州市增城新塘镇广乐食品厂 |
合格 |
|
82 |
油炸花生 |
亢军 |
2.5 公斤/包 |
2011.11.23 |
增城市新塘亢军食品厂 |
合格 |
|