您当前位置：
中国质检网讯 近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的速冻面米食品产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品21批次。本次抽查的21批次产品，实物质量合格20批次，实物质量不合格1批次，不合格项目涉及过氧化值。
本次抽查依据GB 19295《速冻预包装面米食品卫生标准》、GB/T 23786《速冻饺子》、SB/T 10412 《速冻面米食品》、SB/T 10422《速冻饺子》、SB/T 10423《速冻汤圆》和GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》等相关标准要求，对速冻面米食品产品的下列项目进行了检验：总砷、铅、酸价、过氧化值、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、合成着色剂、挥发性盐基氮、黄曲霉毒素B1、标签、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌和霉菌计数等。
2012年上海市速冻面米食品质量专项监督抽查中实物质量合格产品和企业名单
|
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业( 标称) |
|
1 |
玉米蔬菜猪肉馅水饺 |
杏花楼 |
800g/ 包 |
2011.10.7 |
上海杏花楼食品有限公司 |
|
2 |
牛角尖面团 |
/ |
80g×10 个 800g/ 包 |
2011.10.7 |
上海新语面包食品有限公司普陀分公司 |
|
3 |
八宝饭 |
光明牌 |
200 克/ 只 |
2011.9.7 |
上海莱卡食品有限公司 |
|
4 |
糯米小圆子（生制品） |
乔家栅 |
250g/ 袋 |
2011.10.18 |
上海乔家栅饮食食品发展有限公司食品厂 |
|
5 |
八宝饭（生） |
南翔 |
400g/ 袋 |
2011.9.23 |
上海南翔速冻食品有限公司 |
|
6 |
蒸饺（熟） |
南翔 |
200g/ 袋 |
2011.10.10 |
上海南翔速冻食品有限公司 |
|
7 |
菜肉馄饨（生制） |
乔老爷 |
1kg/ 包 |
2011.10.19 |
上海市南市区乔家栅食品厂 |
|
8 |
荠菜馄饨（中）（生制品） |
功德林 |
200 克/ 袋 |
2011.10.16 |
上海功德林素食工业有限公司 |
|
9 |
桂冠奶黄包 |
桂冠 |
360g/ 包 |
2011.10.19 |
上海世达食品有限公司 |
|
10 |
贡制一品鲜肉云吞 |
台金兰 |
200 克/ 袋 |
2011.9.5 |
上海台金兰食品有限公司第一分公司 |
|
11 |
日式锅贴（速冻） |
/ |
650g/ 袋 |
2011.10.18 |
上海日冷食品有限公司 |
|
12 |
港式南瓜包 |
好丫 |
360g/ 袋 |
2011.10.22 |
上海红月食品有限公司 |
|
13 |
红豆沙包 |
杏花楼 |
420g/ 包 |
2011.10.11 |
上海杏花楼食品有限公司 |
|
14 |
八宝饭（无肉类） |
/ |
500g/ 包 |
2011.10.18 |
上海猪状元食品销售有限公司猪状元肉制品厂 |
|
15 |
虾仁韭菜手工水饺 |
湾仔码头 |
800g/ 包 |
2011.10.15 |
上海品食乐冷冻食品有限公司 |
|
16 |
香菇菜包 |
/ |
420g/ 包 |
2011.10.19 |
上海避风塘食品有限公司 |
|
17 |
豆沙汤圆 |
/ |
200g/ 盒 |
2011.9.20 |
上海大唐食品有限公司 |
|
18 |
鲜肉水饺 |
/ |
500g/ 包 |
2011.10.21 |
上海清美绿色食品有限公司二厂 |
|
19 |
葱油饼（速冻生制品） |
集集小镇 |
2.5kg/ 袋 |
2011.9.29 |
美良嘉（上海）食品有限公司 |
|
20 |
鲜肉小馄饨（生制品） |
/ |
120g/ 袋 |
2011.10.15 |
上海沈大成食品有限公司 |
2012年上海市速冻面米食品质量专项监督抽查中实物质量不合格产品和企业名单
|
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/ 批号 |
生产企业 ( 标称) |
不合格项目 |
|
1 |
香菇荠菜鲜肉馄饨（生制品） |
金师傅 |
280g/ 袋 |
2011.10.25 |
上海金师傅食品有限公司 |
过氧化值 |
京公网安备 11010502031058号
