青岛质监抽查结果 饼干产品实物质量合格率100%

    中国质量新闻网消息 青岛市质量技术监督局日前公布2012年一季度饼干产品质量市监督抽查结果，实物质量合格率为100%。

    本次共抽查了5家企业的6批饼干产品, 2家企业未抽到样品。依据GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB 7100-2003《饼干卫生标准》、GB/T20980-2007《饼干》、QB/T 1253《饼干通用技术条件》、GB7718-2004《预包装食品标签通则》、《食品标识管理规定》对标签、大肠菌群、过氧化值（以脂肪计）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、碱度、菌落总数、铝、霉菌计数、铅、色泽、水分、酸价(以脂肪计)、糖精钠、形态、杂质、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、滋味与口感、总砷、组织等19项质量指标进行了抽样检验，实物质量合格率为100%。

    2012年度饼干产品市监督抽查合格情况统计表

    序号 企业名称 产品类别 产品名称 商标 规格型号 生产日期/批号 抽样地点 实物质量是否合格 标识是否合格 综合判定是否合格 所属区市

    1 青岛大洋水产品有限公司 饼干 韩国式烧饼 大洋水手 250g/袋 2012-01-01 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

    2 海王绿色生物制品（青岛）有限公司 饼干 钙奶饼干 美猴王府 225g/袋 2012-01-06 公司成品库 合格 合格 合格 胶州市

    3 青岛青食有限公司 饼干 精制钙奶饼干 青食 240g/袋 2012-01-09 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

    4 青岛食品股份有限公司 饼干 宴会夹心饼干情怡蓝莓 青食 100g/袋 2012-01-09 公司成品库 合格 合格 合格 李沧区

    5 青岛食品股份有限公司 饼干 全麦红枣饼干 青食 84g/袋 2011-11-07 公司成品库 合格 合格 合格 李沧区

    6 青岛冠宇食品有限公司 饼干 饼干 青之源 计量销售 2012-01-08 公司成品库 合格 合格 合格 胶州市

    未抽到饼干样品企业名单

    序号 企业名称 未抽到样原因 所在地区

    1 青岛大家食品有限公司 1.17抽样，该产品停产无库存 城阳区

    2 青岛立商德食品有限公司 1.5抽样，企业停产无库存 崂山区