三部门公布成都二月食品质量抽查情况-中国质量新闻网

中国质量新闻网消息成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局近期对本市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量进行了抽查。结果显示，两批次产（商）品不合格。

本次抽查了小麦粉、挂面、鸡精、味精、食用植物油、糖果制品（巧克力）、葡萄酒等产（商）品。质监部门在检查中发现，成都全味轩味业有限公司生产的一批次“全味轩”400g/袋鸡精调味料（2011-12-1），菌落总数超标，为27000cfu/g。

质监部门表示，菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。《鸡精调味料》（SB/T10371—2003）规定：鸡精的菌落总数应≤10000cfu/g。

造成鸡精菌落总数超标的可能原因是：操作工人个人卫生清洁不到位或生产工器具清洗消毒不到位；生产环境卫生状况差、包装材料被污染或工艺控制不严，杀菌强度未达到要求以及产品封口不严密等原因所致。

另外，工商部门在成都市武侯区星月食品经营部，检出标称安县宏帆粮油有限责任公司生产的一批次“宏帆”1.8L/瓶（压榨）浓香菜籽油（2011/7/18），脂肪酸组成项目不合格。

据悉，质监、工商部门已责令生产、经销不合格产（商）品的企业立即停止生产和销售不合格产（商）品，进行整改，并依据有关法律法规进行查处。（林佳仁）

一、成都市质量技术监督局在生产领域食品抽查检验结果：

(一) 合格产品生产企业名单

序号	生产单位	样品名称	规格型号	商标	生产日期
1	成都市新都区木兰诚信食品加工厂	自发馒头粉	2.5kg/ 袋	原田乡	2011-12-18
2	四川雄健实业有限公司新都分公司	小麦粉	25kg/ 袋	雄健丰田	2011-12-18
3	成都市新都区康达农副产品有限公司	特制一等小麦粉	25kg/ 袋	----	2011-12-18
4	成都北峰面粉有限公司	特制一等小麦粉	25kg/ 袋	----	2011-12-19
5	新都区木兰镇好人家食品厂	自发馒头粉	2.5kg/ 袋	----	2011-12-13
6	成都龙达粉业有限责任公司	小麦粉	25kg/ 袋	骆达	2011-12-16
7	龙泉驿区十陵街办双丰面粉厂	小麦粉	25kg/ 袋	思友	2011-12-18
8	金堂淮口粟家面粉厂	通用小麦粉	25kg/ 袋	----	2011-12-16
9	金堂县淮口文氏面粉厂	通用小麦粉	25kg/ 袋	----	2011-12-16
10	蒲江县大塘兰海粮油加工厂	清水挂面	350g/ 把	----	2011-12-4
11	金堂县鑫佳鑫挂面厂	碗碗香挂面（普通挂面）	950g/ 把	鑫佳鑫	2011-12-19
12	金堂县淮口文氏面粉厂	晒干清水面（普通挂面）	非定量包装	----	2011-12-16
13	金堂淮口粟家面粉厂	粟家挂面（普通挂面）	1000g/ 把	----	2011-12-16
14	金堂县高板镇诗平制面厂	晒干面（普通挂面）	1000g/ 把	诗平	2011-12-4
15	成都市集佳调味品厂	精制挂面	450g/ 把	集精	2011-12-10
16	成都市新都区康鑫挂面厂	刘氏如意河南挂面	2000g/ 把	----	2011-12-15
17	成都市郫县忠成机面厂	高筋挂面	450g/ 把	定鼎	2011-11-28
18	郫县文星粮油加工厂	银飞挂面	700g/ 把	银飞	2011-12-10
19	彭州市义合挂面厂	特粉精制挂面	800g/ 包	君平	2011-12-11
20	彭州市丹景山镇永定杨氏机面厂	蔬菜挂面	750g/ 包	杨氏	2011-12-17
21	大邑鑫鑫苏乡食品厂	苏乡普通挂面	220g/ 包	苏乡	2011-12-21
22	成都市佳康挂面厂	手拉挂面	800g/ 袋	佳康	2011-12-14
23	青白江区五勤从光机面加工厂	五勤挂面	非定量包装	五勤	2011-12-19
24	青白江区如民挂面厂祥福加工点	如民面	1200g/ 把	如民	2011-12-17
25	青白江区五勤唐挂面厂	唐挂面（担担面）	750g/ 把	----	2011-12-20
26	青白江区华粮挂面厂	麦奇香挂面	2.5kg/ 把	麦奇香	2011-12-22
27	成都市金堂阳光面粉厂	阳光鸡蛋挂面（花色挂面）	900g/ 把	----	2011-12-18
28	四川崇州国家粮食储备库羊马仓库	渣渣玉米面（花色挂面）	1kg/ 把	天顿	2011-12-9
29	邛崃市彬彬机面厂	蔬菜面（花色挂面）	1kg/ 把	----	2011-12-9
30	邛崃市久久机面厂	水叶面	600g/ 把	----	2011-12-21
31	成都华丰面粉有限公司	龙须挂面	625g/ 把	涌华	2011-12-9
32	邛崃市临邛镇三好村机面厂	水叶挂面	500g/ 把	----	2011-11-27
33	邛崃市临邛镇谢巷子机面二厂	水叶挂面	400g/ 把	铁花	2011-12-20
34	邛崃市新发机面厂	巧媳妇挂面	650g/ 把	----	2011-10-23
35	邛崃市谢巷子铁花面厂	水叶挂面	1kg/ 把	孙玉	2011-12-20
36	成都卓越食品有限公司	鸡精调味料	454g/ 袋	卓越	2011-12-10
37	成都市邛崃蜀风苑味业有限公司	川味苑记鸡精调味料	400g/ 袋	川味苑记	2011-12-20
38	成都蓝新科技有限公司	鸡精调味料	454g/ 袋	----	2011-12-1
39	四川天味食品股份有限公司	鸡精调味料	100g/ 袋	图型好人家	2011-12-21
40	成都正味轩食品厂	鸡精调味料	400g/ 袋	正味	2011-12-1
41	四川国莎实业有限公司	鸡精调味料	227g/ 袋	莎麦	2011-12-9
42	成都烹烹香食品有限公司	麦瑞鸡精调味料	454g/ 袋	麦瑞	2011-12-16
43	成都市红福人家食品有限公司	鸡精调味料	200g/ 袋	大舌头	2011-12-12
44	成都金醇香食品有限公司	亨太鸡精调味料	400g/ 袋	亨太	2011-10-6
45	四川友联味业食品有限公司	友联鸡精调味料	454g/ 袋	友联	2011-12-14
46	成都市红金谷味业有限公司	鸡精调味料	454g/ 袋	红金谷	2011-11-3
47	谭鱼头食品（成都）有限公司	鸡精调味料	非定量包装	谭鱼头	2011-12-1
48	四川金宫川派味业有限公司	金宫鸡精（鸡精调味料）	100g/ 袋	金宫	2011-12-19
49	四川海底捞餐饮股份有限公司	鸡精调味料	454g/ 袋	捞派	2011-12-15
50	成都康爵食品有限责任公司	鸡精调味料	454g/ 袋	康爵	2011-12-19
51	成都乡王食品有限公司	鸡精调味料	412g/ 袋	乡王	2011-12-10
52	成都市富生味业有限公司	鸡精调味料	1kg/ 袋	红锅灶	2011-11-1
53	成都市红金谷味业有限公司	鸡粉调味料	454g/ 袋	红金谷	2011-12-10
54	成都市新都区星好食品厂	鸡精调味料	454g/ 袋	美味驿站	2011-11-2
55	成都市新都区香万家调味品厂	鸡精调味料	400g/ 袋	心缘	2011-12-16
56	四川省丹丹调味品有限公司	丹丹鸡精调味料	454g/ 袋	丹丹	2011-12-17
57	成都丰味居食品有限公司	鸡精调味料	400g/ 袋	丰味居	2011-12-17
58	成都美尚食品有限公司	鸡精调味料	454g/ 袋	美尚美	2011-10-29
59	成都畅想食品厂	合家欢鸡精调味料	454g/ 袋	图型	2011-11-9
60	成都市邛崃蜀风苑味业有限公司	蜀风苑纯味精（谷氨酸钠≥99%）	400g/ 袋	蜀风苑记	2011-12-20
61	成都国豪味业食品有限公司	国豪味精（谷氨酸钠含量≥99%）	200g/ 袋	国豪	2011-12-7
62	成都市鑫惠东调味品开发有限责任公司	国友纯味精（谷氨酸钠含量≥99%）	400g/ 袋	国友	2011-12-21
63	成都全味轩味业有限公司	纯味精（谷氨酸钠≥99%）	454g/ 袋	全味轩	2011-10-16
64	四川国莎实业有限公司	国泰味精（谷氨酸钠≥99%）	500g/ 袋	国泰九九	2011-12-5
65	成都味全食品工业有限公司	味康味精（谷氨酸钠≥99%）	100g/ 袋	味康	2011-9-22
66	成都卓越食品有限公司	纯味精（谷氨酸钠≥99%）	454g/ 袋	卓越	2011-9-26
67	成都烹烹香食品有限公司	纯味精（谷氨酸钠≥99%）	400g/ 袋	晶齐味	2011-12-16
68	成都市红福人家食品有限公司	红福人家纯味精（谷氨酸钠≥99%）	200g/ 袋	红福人家	2011-12-12
69	新都区一品香食品厂	喜宴味精(谷氨酸钠≥99%)	400g/ 袋	----	2011-7-10
70	新都区好厨调味品厂	好厨纯味精(谷氨酸钠≥99%)	400g/ 袋	----	2011-12-12
71	成都市金友邦食品厂	99% 味精(谷氨酸钠≥99%)	400g/ 袋	乐江	2011-12-18
72	成都市新都区星好食品厂	纯味精(谷氨酸钠≥99%)	454g/ 袋	新好	2011-8-22
73	四川友联味业食品有限公司	友联纯味精（谷氨酸钠≥99%）	400g/ 袋	友联	2011-12-3
74	成都市郫县金创调味食品厂	港宇纯味精（谷氨酸钠≥99%）	400g/ 袋	港宇	2011-12-9
75	成都市红金谷味业有限公司	红金谷味精（谷氨酸钠≥99%）	400g/ 袋	红金谷	2011-12-10
76	成都申康调味食品厂	味精(谷氨酸钠含量≥99%)	2.5kg/ 袋	莎轩	2011-12-10
77	成都正味轩食品厂	正味纯味精(谷氨酸钠含量≥99%)	400g/ 袋	正味	2011-12-1
78	成都畅想食品厂	纯味精(谷氨酸钠含量≥99%)	400g/ 袋	畅想	2011-10-24
79	成都天厨味精有限公司	味精（谷氨酸钠含量≥80%）	400g/ 袋	佛厨	2011-12-21
80	四川金宫川派味业有限公司	金宫99%味精（谷氨酸钠含量≥99%）	100g/ 袋	金宫	2011-12-13
81	成都康爵食品有限责任公司	纯味精（谷氨酸钠≥99%）	400g/ 袋	康爵	2011-12-19

(二) 质量不合格产品生产企业名单

序号	生产单位	企业所在区域	样品名称	规格型号	商标	生产日期	标准要求	检测结果
1	成都全味轩味业有限公司	锦江	鸡精调味料	400g/ 袋	全味轩	2011-12-1	菌落总数：≤10000cfu/g	27000cfu/g

二、成都市工商行政管理局在流通领域食品抽查检验结果：

（一）合格商品名单

序号	样品名称	被监测人	标称生产单位	标称商标	规格	生产日期或批号
1	纯正菜籽油	成都融海粮油有限公司海霸王物流市场直销店	成都融海粮油有限公司	川特	5L/ 桶（浸出）	2011/10/2
2	大豆油	先进粮油（成都海霸王粮油区6幢15-16号）	益海（广汉）粮油饲料有限公司	金龙鱼	2.5L/ 瓶（浸出）	2011/5/9
3	菜籽油	先进粮油（成都海霸王粮油区6幢15-16号）	益海（广汉）粮油饲料有限公司	金龙鱼	2.5L/ 瓶（压榨）	2011/8/11
4	美食客一级大豆油	成宏粮油经营部（安靖海霸王物流园区粮油1栋13#、14#）	青岛渤海科技有限公司	美食客	5L/ 桶（浸出）	2011/5/27
5	口福大豆油	先进粮油（成都海霸王粮油区6幢15-16号）	益海（广汉）粮油饲料有限公司	口福	5L/ 桶（浸出）	2011/8/13
6	5S 压榨一级花生油	成宏粮油经营部（安靖海霸王物流园区粮油1栋13#、14#）	莱阳鲁花浓香花生油有限公司	鲁花	5L/ 桶（压榨）	2011/7/25
7	一级大豆油	成都融海粮油有限公司海霸王物流市场直销店	成都融海粮油有限公司	祥隆鱼	5L/ 桶（浸出）	2011/9/16
8	神象牌大豆油	余之康农业海霸王直销处	彭州市余之康农业发展有限公司	神象	5L/ 桶（浸出）	2011/9/22
9	菜籽油	余之康农业海霸王直销处	彭州市余之康农业发展有限公司	神象	1.8L/ 瓶（浸出）	2011/8/25
10	仙餐牌菜籽油	成宏粮油经营部（安靖海霸王物流园区粮油1栋13#、14#）	成都市青白江区红旗油脂有限公司	仙餐牌	1.5L/ 瓶（压榨）	2011/8/20
11	纯正食用菜籽油	双流县金石正粮油经营部	益海（广汉）粮油饲料有限公司	鲤鱼牌	5L/ 瓶（浸出）	2011/9/10
12	一级大豆油	双流县新欣食用油经营部	成都天宇粮油有限责任公司	奇彩鱼	2.5L/ 瓶（浸出）	2011/3/19
13	一级大豆油	双流县西航港友好粮油经营部	中粮东海粮油工业（张家港）有限公司	五湖	5L/ 瓶（浸出）	2011/7/26
14	一级大豆油	双流县汪氏粮油经营部	茂名市长晟油脂工业有限公司	新潮	5L/ 桶（浸出）	2011/4/22
15	纯香菜籽油	双流县汪氏粮油经营部	新都区玖玖香植物油加工厂	深巷子	5L/ 瓶（浸出）	2011/8/29
16	香满园一级大豆油	双流县西航港友好粮油经营部	益海（广汉）粮油饲料有限公司	香满园	5L/ 桶（浸出）	2011/9/19
17	金海力一级大豆油	双流县金石正粮油经营部	四川省粮油收购储运公司食用植物油分装厂	----	5L/ 瓶（浸出）	2011/4/22
18	精炼一级大豆油	双流县金石正粮油经营部	新都区玖玖香植物油加工厂	深巷子	5L/ 桶（浸出）	2011/8/11
19	特香型土榨油金黄色菜籽油	双流县永生粮油经营部	成都融海粮油有限公司	川特	2.5L/ 瓶（压榨）	2011/8/15
20	菜籽油	成都市武侯区红旗连锁有限公司一一厂分场	四川省川粮油脂有限公司新都经营部	川粮	2.5L/ 瓶（压榨）	2011/7/5
21	压榨黄菜籽油	成都武侯区红旗连锁有限公司一一厂分场	四川省德阳市盛业贸易有限公司盛业食用油厂	菜花牌	5L/ 桶（压榨）	2011/6/17
22	玉米胚芽油	成都武侯区红旗连锁有限公司一一厂分场	山东西王食品有限公司	西王	5L/ 桶（压榨）	2011/5/12
23	国清压榨菜籽油	成都武侯区红旗连锁有限公司一一厂分场	成都市新津迎先粮油有限公司	国清	2.5L/ 桶（压榨）	2011/5/20
24	芝麻油	成都市西南食品城福林商行（联合一百物流中心）	嘉里粮油（四川）有限公司	金龙鱼	400ml/ 瓶（压榨）	2011/5/9
25	金龙鱼玉米油	成都市西南食品城福林商行（联合一百物流中心）	益海（广汉）粮油饲料有限公司	金龙鱼	4L/ 桶（压榨）	2011/7/27
26	纯正菜籽油	成都市西南食品城福林商行（联合一百物流中心）	重庆新涪食品有限公司	新龙飞	5L/ 桶（浸出）	2011/2/26
27	一级大豆油	成都市武侯区星月食品经营部	重庆新涪食品有限公司	新龙飞	15L/ 桶（浸出）	2011/9/26
28	浓香菜籽油	成都市西南食品城福林商行（联合一百物流中心）	中粮粮油工业（九江）有限公司	福临门	5L/ 桶（浸出）	2011/1/7
29	大豆油	金牛区鹏程粮油门市部	成都市鸿科粮油有限公司	----	27.2L/ 桶（浸出）	2011/10/7
30	三花菜籽油	金牛区明仕粮油经营部	成都华星粮油有限公司	----	27.17L/ 桶（浸出）	2011/3/25
31	大豆油	金牛区海闳粮油经营部	成都市乡中香粮油有限公司	----	5L/ 桶（浸出）	2011/8/15
32	易口滋菜籽油	金牛区泰立粮油经营部	新都区马家镇建兴食油加工厂	----	5L/ 桶（压榨）	2011/7/20
33	菜籽油	成都市金牛区曙光粮油经营部	四川省广汉市油脂有限公司	红蜻蜓	27.17L/ 桶（浸出）	2011/9/11
34	玉米油（胚芽）	金牛区冻青粮油经营部	诸城兴贸玉米开发有限公司油脂分公司	兴贸	1.8L/ 桶（压榨）	2011/1/23
35	纯正菜籽油	金牛区双利粮油店	成都市金豆粮油有限公司	----	5L/ 桶（浸出）	2011/4/6
36	菜籽油	金牛区鑫兴茂源粮油店	都江堰市岷江油脂有限责任公司	----	27.17L/ 桶（浸出）	2011/10/12
37	大豆油	金牛区双利粮油店	成都市金豆粮油有限公司	----	5L/ 桶（浸出）	2011/7/25

（二）不合格商品名单

序号	样品名称	被监测人	标称生产单位	标称商标	规格	生产日期或批号	主要不合格项目	抽样日期
1	浓香菜籽油	成都市武侯区星月食品经营部	安县宏帆粮油有限责任公司	宏帆	1.8L/ 瓶（压榨）	2011/7/18	脂肪酸组成	2011/10/17

三、四川出入境检验检疫局进口食品检验合格名单

序号	报检号	生产国别	商品名称	重量	生产时间	用途
1	111-5511	德国	海德牛奶巧克力、海德黑巧克力（原味）、海德黑巧克力（桔子味）、海德黑巧克力（辣椒味）、海德精致牛奶巧克力、海德精致牛奶巧克力、海德黑巧克力（原味）、海德黑巧克力（桔子味）、海德黑巧克力（辣椒味）、海德心型夹心牛奶巧克力、海德心型夹心牛奶巧克力	518千克	2011.11.30	准予销售/食用
2	111-5517	意大利	费丽雯纯黑巧克力（1882）、费丽雯厄瓜多尔黑巧克力（1882）、费丽雯坦桑尼亚黑巧克力（1882）、费丽雯牛奶巧克力、费丽雯特浓黑巧克力（1882）、费丽雯黑巧克力（1882）、费丽雯什锦夹心巧克力（1882礼盒装）	2557.5千克	2011.11.30 2011.10.31 2011.8.31 2011.9.28	准予销售/食用
3	111-5232	英国	甘草黑加仑味夹心水果糖（莎莎的店1886）、柠檬味夹心水果糖（莎莎的店1886）、经典英伦夹心薄荷糖（莎莎的店1886）、什锦巧克力夹心水果糖（莎莎的店1886）	2400千克	2011.10.1	准予销售/食用
4	111-5510	英国	什锦水果糖（莎莎的店1886）、散装什锦水果糖（莎莎的店1886）	1400千克	2011.12.1	准予销售/食用
5	111-5391	法国	法国德拉图庄红酒（2007）、法国玫瑰乔金庄红酒(2006) 、法国嘉山副牌红酒(2003) 、法国碧豪庄红酒(2001) 、法国圣唐德列庄红酒(2006) 、法国歌本庄红酒(2006)、法国文德尔庄红酒(2007)、法国利光马玛索庄红酒(2007)、法国马斯林庄红酒(2008)、2010年2月14日法国德拉图庄红酒(2008)、法国加迪磨坊庄红酒(2004)、	8406升	2009.2.14 2008.2.14 2005.2.14 2003.7.14 2006.2.14	准予销售/食用
6	111-5237	法国	木菲城堡干红葡萄酒（2010）、特拉斯美乐干红葡萄酒（2010）、特拉斯苏维浓干红葡萄酒（2010）	10800升	2010.9.23	准予销售/食用
7	111-5332	法国	贝露庄园红葡萄酒（2008）、贝露庄园红葡萄酒（2009）	900升	2010.7.29 2011.7.7	准予销售/食用
8	111-5335	法国	柏雅庄园甜白葡萄酒（2007）、格瑞芙庄园甜白葡萄酒（2005）	900升	2009.4.30	准予销售/食用
9	111-5090	法国	碧加候爵庄园干红葡萄酒（2009）	225升	2011.7.7	准予销售/食用
10	111-5334	法国	嘉圣庄园红葡萄酒（2008）	900升	2011.5.25	准予销售/食用
11	111-5331	法国	小芳堡庄园红葡萄酒（2004）	450升	2006.6.1	准予销售/食用
12	111-5333	法国	菲奈尔庄园干白葡萄酒（2010）	450升	2011.2.10	准予销售/食用
13	111-4973	法国	克莱蒙斯庄园干红葡萄酒（2006）、贝露庄园红葡萄酒（2006）、拉格喜庄园干红葡萄酒（2006）	747升	2008.6.18 2008.7.26 2008.7.8	准予销售/食用
14	112-40	法国	艾菊堡干红葡萄酒（2008）	3600升	2011.9.29	准予销售/食用
15	112-41	法国	尼姆干红葡萄酒、罗玛比索干红葡萄酒	6125升	2011.9.29	准予销售/食用
16	111-5329	澳大利亚	亨庭德尔西拉干红葡萄酒2010、亨庭德尔西拉赤霞珠干红葡萄酒2009	26977.5升	2011.9.23	准予销售/食用
17	111-5514	法国	丰香干红葡萄酒	10521升	2011.9.29	准予销售/食用
18	111-4510	法国	布拉瓦干红葡萄酒（2008）、小白马干红葡萄酒（2009）、圣保罗黑皮诺干红葡萄酒（2009）、美丽景城堡干红葡萄酒（2004）、美丽景城堡优质干红葡萄酒（2008）、香玛斯古堡干红葡萄酒（2006）、力宝侯爵干红葡萄酒（2008）	1665升	2011.5.9 2011.3.12 2010.3.25 2006.9.20 2010.4.20 2010.5.6 2010.5.10	准予销售/食用

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