中国质量新闻网消息 2011年11-12月,广州市质量技术监督局对本市生产的水果制品(水果干制品、果酱)产品进行了监督抽查。本次共计抽查14家企业的26批次的产品,合格19批次,合格率为73.1%。
本次抽查依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》国家标准和有效的企业标准及相关标准要求,对水果制品(水果干制品、果酱)产品进行了感官、果肉含水率、水分、总酸、可溶性固形物、铅、砷、汞、镉、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、志贺氏菌、葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门氏菌、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、胭脂红、苋菜红、六六六、滴滴涕、二丁基羟基甲苯(BHT)、丁基羟基茴香醚(BHA)、三唑酮和标签等项目的检验。
经检验,广州市唐祖食品有限公司生产的芒果果馅、蓝苺果馅、菠萝果馅、草莓果馅、红樱桃果馅、香橙果馅,及广州市至特食品有限公司生产的“美e一统” 凤梨果酱(果馅)等7批次产品标签项目不合格。
质监部门建议消费者,选择规模大,信誉好的品牌产品;选择标签内容齐全的产品,蔬菜制品已纳入质量安全市场准入管理,产品上应有“QS”标志。
序号 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
1 |
凤梨果酱(果馅) |
美e一统 |
3kg / 桶 |
2011-11-18 |
广州市至特食品有限公司 |
不合格 |
标签(增稠剂、酸度调节剂未标注国家标准中的通用名称,未标注产品类型) |
2 |
芒果果馅 |
———— |
3kg / 瓶 |
2011-11-7 |
广州市唐祖食品有限公司 |
不合格 |
标签(净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求) |
3 |
蓝苺果馅 |
———— |
3kg / 桶 |
2011-11-12 |
广州市唐祖食品有限公司 |
不合格 |
标签(产品名称外文大于相应汉字 、净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求) |
4 |
菠萝果馅 |
———— |
3kg / 桶 |
2011-11-8 |
广州市唐祖食品有限公司 |
不合格 |
标签(产品名称外文大于相应汉字 、净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求) |
5 |
草莓果馅 |
———— |
3kg / 桶 |
2011-11-12 |
广州市唐祖食品有限公司 |
不合格 |
标签(产品名称外文大于相应汉字 、净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求) |
6 |
红樱桃果馅 |
———— |
3kg / 桶 |
2011-11-15 |
广州市唐祖食品有限公司 |
不合格 |
标签(净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求) |
7 |
香橙果馅 |
———— |
3kg / 桶 |
2011-11-8 |
广州市唐祖食品有限公司 |
不合格 |
标签(产品名称外文大于相应汉字 、净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求) |
2011 年11月~12月广州市水果制品(水果干制品、果酱)产品监督抽查合格产品和企业名单一览表
序号 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
1 |
龙眼干 |
---- |
散装 |
2011-08-05 |
广州市佳荔干鲜果食品有限公司 |
合格 |
|
2 |
龙眼干 |
粤清香 |
500 克 / 盒 |
2011-10-17 |
广州市清香农产有限公司 |
合格 |
|
3 |
葡萄干 |
---- |
散装 |
2011-11-25 |
广州市创康食品有限公司 |
合格 |
|
4 |
草莓粒酱 |
味好美 |
1 升 / 袋 |
2011-10-21 |
味可美(广州)食品有限公司 |
合格 |
|
5 |
柠檬果酱 |
---- |
1kg / 甁 |
2011-09-09 |
广州今果王食品有限公司 |
合格 |
|
6 |
果酱(凤梨) |
香大 |
2.8kg / 瓶 |
2011-11-21 |
广州市香大食品有限公司 |
合格 |
|
7 |
柠檬果酱 |
夺购 |
1kg / 甁 |
2011-12-01 |
广州市白云区人和味鲜食品厂 |
合格 |
|
8 |
菠萝果馅(果酱) |
金の塔 |
5kg / 罐 |
2011-11-30 |
广州金禾食品科技有限公司 |
合格 |
|
9 |
葡萄干(无核) |
---- |
150 克 / 包 |
2011-11-09 |
广州市果王食品有限公司 |
合格 |
|
10 |
巧克力酱(果酱) |
麦美特 |
1.2kg / 包 |
2011-10-28 |
广州麦美特食品有限公司 |
合格 |
|
11 |
蜂蜜柚子果酱 |
新仙尼 |
1.36kg / 罐 |
2011-11-9 |
广州市高林食品有限公司 |
合格 |
|
12 |
蜂蜜玫瑰果酱 |
新仙尼 |
1.36kg / 罐 |
2011-12-2 |
广州市高林食品有限公司 |
合格 |
|
13 |
美国大蔓越莓果馅 |
新仙尼 |
3kg / 桶 |
2011-12-4 |
广州市高林食品有限公司 |
合格 |
|
14 |
蓝莓果馅 |
新仙尼 |
3kg / 桶 |
2011-11-18 |
广州市高林食品有限公司 |
合格 |
|
15 |
柠檬果馅 |
新仙尼 |
3kg / 桶 |
2011-12-3 |
广州市高林食品有限公司 |
合格 |
|
16 |
香橙果馅 |
新仙尼 |
3kg / 桶 |
2011-11-19 |
广州市高林食品有限公司 |
合格 |
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17 |
草莓果馅 |
新仙尼 |
3kg / 桶 |
2011-11-18 |
广州市高林食品有限公司 |
合格 |
|
18 |
菠萝果馅 |
新仙尼 |
3kg / 桶 |
2011-10-2 |
广州市高林食品有限公司 |
合格 |
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19 |
宁夏枸杞 |
琼彬 |
120g / 包 |
2011.10.15 |
广州市金梓食品有限公司 |
合格 |
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