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广州质监抽查结果 4批次油脂制品不合格

2012-02-07 13:20:23中国质量新闻网

    中国质量新闻网消息 广州市质量技术监督局6日通报2011年11-12月广州市生产领域油脂制品产品质量监督抽查结果,4批次样品标签不合格。

    本次共计抽查14家企业的19批次产品。依据GB 15196-2003《人造奶油卫生标准》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等油脂类产品的国家标准及国家相关规定的要求,对食用油脂制品进行了感官、脂肪、水分及挥发物、水分、酸价、过氧化值、铅、砷、铜、镍、山梨酸或山梨酸钾(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)和标签等项目检验。

    经检验,合格15批次,不合格4批次,合格率为78.9%,不合格的项目为标签。

序号

产品名称

商标

规格型号

生产日期

生产企业

综合判定

不合格项目

1

高级黄奶油

达令

15 千克/

2011-11-2

广州市至润油脂食品工业有限公司

不合格

标签(未标注脂肪含量)

2

黄奶油(人造奶油)

帝冠

15kg /

2011-9-29

广州市丹乐油脂食品有限公司

不合格

标签(乳化剂未标注国家标准中的通用名称)

3

高级黄奶油

麦菩立夫

15kg /

2011-10-18

广州麦菩立夫食品有限公司

不合格

标签(未标注产地,标准号错误(应为3217))

4

无水酥油

麦菩立夫

10kg /

2011-9-28

广州麦菩立夫食品有限公司

不合格

标签(净含量字高不足,未标注种类、产地、脂肪含量)

201111月~12月广州市油脂制品监督抽查合格产品和企业名单一览表

序号

产品名称

商标

规格型号

生产日期

生产企业

综合判定

不合格项目

1

无水酥油

SHA LI LAI

10 千克/

2011-11-08

广州沙利来食品有限公司

合格

 

2

高级黄奶油

SHA LI LAI

15 千克/

2011-11-08

广州沙利来食品有限公司

合格

 

3

黄奶油(人造奶油)

枫丹

500g /

2011-12-11

广州金益食品有限公司

合格

 

4

起酥油

枫丹

500g /

2011-12-09

广州金益食品有限公司

合格

 

5

特制超级奶油(人造奶油)

荷氏

16kg /

2011-12-11

广州南侨油脂有限公司

合格

 

6

精品超酥油

金桔

15 千克/

2011-11-7

广州市至润油脂食品工业有限公司

合格

 

7

丹麦酥片油

亚里士

2kg /

2011-10-24

广州焙乐道食品有限公司

合格

 

8

精炼牛油

新康奕

20kg /

2011-10-28

广州市基优源食品有限公司

合格

 

9

无水黄油

红枫叶

10kg /

2011.11.04

广州市加益食品有限公司

合格

 

10

无水酥油

澳之轮

15kg /

2011.11.04

广州市加益食品有限公司

合格

 

11

植脂奶油

金点

1kg /

2011.10.29

增城市金钻食品工业有限公司

合格

 

12

新誉牌植脂奶油

麦肯.嘉顿

1kg /

2011.11.20

增城市麦肯嘉顿食品有限公司

合格

 

13

高登植脂奶油

高登

1kg /

2011.11.23

广州高登食品有限公司

合格

 

14

植脂奶油

香浓

1kg /

2011.11.24

广州市澳之风食品有限公司

合格

 

15

植脂奶油

立高

1kg /

2011.11.07

增城市立高食品有限公司

合格

 

 

   

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