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中国质量新闻网消息 北京市食品安全办11日公示了14种不合格食品名单，要求在全市流通领域采取停止销售措施。“金盈”老母鸡、“满记甜品”芒果布丁榜上有名。
在近期的食品安全监管工作中，北京市质量技术监督局发现不合格食品14个。其中，北京口口福肉食加工厂的一批次1100克/袋“金盈” 老母鸡（2011年10月10日）检出致病菌金黄色葡萄球菌。北京信恒合丰餐饮管理有限公司生产的一批次135g/块“满记甜品” 芒果布丁（2011年10月27日）检出大肠菌群、菌落总数超标，标准要求大肠菌群≤300 MPN/100g、菌落总数≤10000 cfu/g，实测值分别是930 MPN/100g、130000 cfu/g。（林佳仁）
不合格企业和产品名单
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序号 |
不合格产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期或批次 |
不合格生产企业名称 |
不合格项目（标准值/实测值） |
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1 |
无蔗糖类糕点(一品烧饼) |
未标注 |
计量称重 |
2011 年9月22日 |
北京菊花香食品厂 |
菌落总数cfu/g（≤1500/920000）
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2 |
西米布丁 |
未标注 |
70 克 / 个 |
2011-10-11 |
北京空港配餐有限公司 |
菌落总数cfu/g（≤1500/2000） |
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3 |
老母鸡 |
金盈 |
1100 克 / 袋 |
2011 年10月10日 |
北京口口福肉食加工厂 |
致病菌（不得检出/检出金黄色葡萄球菌） |
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4 |
桃酥(热加工烘烤类) |
未标注 |
计量称重 |
2011 年10月11日 |
北京市宝兴斋食品有限公司 |
菌落总数cfu/g（≤1500/2200） |
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5 |
软麻花
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未标注 |
计量称重 |
2011 年10月11日 |
北京福元盛食品有限公司 |
菌落总数cfu/g（≤1500/180000） |
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6 |
芒果布丁
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满记甜品 |
135g / 块 |
2011 年10月27日 |
北京信恒合丰餐饮管理有限公司
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大肠菌群MPN/100g（≤300/930） 菌落总数cfu/g（≤10000/130000） |
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7 |
花色面包 |
未标注 |
140 克 / 袋 |
2011/09/28 日 |
北京通天釜食品加工厂
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溴酸钾mg/kg（不得检出/0.94）
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8 |
云片糕 |
未标注 |
10kg / 箱 |
2011 年10月30日 |
北京市绿海食品有限公司 |
霉菌计数cfu/g（≤150/210） |
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9 |
稻香缘欧式蛋糕(奶油味) |
稻香缘 |
100 克 / 袋 |
20111102 |
北京市荣洲工贸有限公司 |
脱氢乙酸钠g/kg (≤0.5/1.3) |
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10 |
小博士面包 |
未标注 |
80 克 / 袋 |
2011 年11月03日 |
北京麦清香面包坊 |
甜蜜素g/kg (≤0.65/1.7) |
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11 |
原味酸牛奶 |
圣雪 |
900g / 袋 |
2011.10.20 |
北京科尔沁乳业有限公司 |
脂肪g/100g (≥2.5/2.1) |
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12 |
酸牛奶 |
未标注 |
125 克 / 杯 |
2011 年11月01日 |
北京恒兴食品中心 |
甜蜜素g/kg (不得检出/0.29) |
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13 |
寇比起司(再制干酪)
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未标注 |
1.03kg / 包 |
2011/09/05 |
北京超凡食品有限公司 |
菌落总数cfu/g(5,2,100,1000)/(260,430,360,270,320) |
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14 |
速冻栗子窝头 |
绿润 |
500g / 袋 |
20110828 |
北京绿润食品有限公司 |
菌落总数cfu/g（≤100000 /180000） |
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京公网安备 11010502031058号
