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中国质检网消息 北京市食品安全办发出的2012年首个食品安全信息显示，两种不合格蜂蜜被责令全市下架，
在近期的食品安全监管工作中，北京市工商行政管理局在对本市流通领域食品抽检中发现，标注定州市迎春蜂业乳品饮料厂生产的“迎春” 枣花蜂蜜（700克/瓶 2011.02.01）、“迎春” 荆花蜂蜜（700克/瓶 2011.04.11），果糖和葡萄糖含量不足，标准要求果糖和葡萄糖含量≥60g/100g，实测值分别为18.2g/100g、13.2g/100g。
据了解，果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标，含量减少，会大大降低蜂蜜的营养价值和口感。
北京市工商局提醒凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。（林佳仁）
全市下架食品名单
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序号 |
样品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产批次 |
标注生产单位名称 |
不合格项目（标准值/实测值） |
当事人姓名或名称 |
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1 |
枣花蜂蜜 |
迎春 |
700 克 / 瓶 |
2011.02.01 |
定州市迎春蜂业乳品饮料厂 |
果糖和葡萄糖含量g/100g（≥60/18.2） |
北京九州达隆菜市场内第92号摊位刘金平 |
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2 |
荆花蜂蜜 |
迎春 |
700 克 / 瓶 |
2011.04.11 |
定州市迎春蜂业乳品饮料厂 |
果糖和葡萄糖含量g/100g（≥60/13.2） |
北京九州达隆菜市场内第92号摊位刘金平 |
京公网安备 11010502031058号
