中国质检网消息 青岛市质量技术监督局公布2011年四季度及两节期间糖果制品产品质量市监督抽查结果,实物质量合格率为100%。
本次共抽查了5家企业的5批糖果制品产品,10家企业未抽到样品。依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7718-2004 《预包装食品标签通则》、GB 9678.1-2003《糖果卫生标准》、SB/T 10018-2008《硬质糖果》、SB/T 10021-2008《凝胶糖果》、SB/T 10347-2008《压片糖果》、SB/T 10402-2006《代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》、《食品标识管理规定》对感官、干燥失重、二氧化硫残留量、还原糖、脂肪、铅、总砷、铜、杂质、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、标签等20项质量指标进行了抽样检验。
未抽到糖果制品样品企业名单
序号 企业名称 样品号/未抽到样原因 所在地区
1 青岛妙缘巧克力有限公司 10.29抽样,搬迁,企业停产 李沧区
2 青岛云海食品有限公司 10.10抽样,糖果类产品企业停产 四方区
3 青岛秀爱食品有限公司 10.14抽样,巧克力季节性生产 城阳区
4 青岛食品股份有限公司 10.11抽样,巧克力威化饼省抽已抽 李沧区
5 青岛辰瑞食品有限公司 10.21到企业抽样,自9月起至今未生产,无库存 即墨市
6 青岛辰和国际礼品制造有限公司 10.26到企业抽样,自7月份至今未生产,无库存 即墨市
7 青岛江泰食品有限公司 10.20到企业抽样,停产无库存 胶州市
8 青岛诚田食品有限公司 11.2抽样,糖果类产品企业停产 胶南市
9 青岛嘉纳可可制品有限公司 10.27抽样,糖果类产品企业停产 莱西市
10 青岛金耀食品有限公司 10.25到企业抽样,关门,据称自获证起至今未生产,无库存 胶州市
2011 年度糖果制品产品市监督抽查合格情况统计表
序号 |
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
抽样地点 |
实物质量是否合格 |
标识是否合格 |
综合判定是否合格 |
所属区市 |
1 |
青岛海滨佛桃实业有限公司 |
糖果及制品 |
青岛高粱饴 |
佛桃牌 |
150g / 盒 |
2011-10-03 |
公司成品库 |
经抽样检验,实物质量所检项符合SB/T 10021-2008、食品标识管理规定、GB7718-2004标准,检验结论为所检项合格 |
经抽样检验,产品标签符合GB7718-2004、《食品标识管理规定》标准,检验结论为合格 |
经抽样检验,产品实物质量所检项合格,标签合格,综合判定为所检项合格。 |
四方 |
2 |
青岛永发食品有限公司 |
糖果及制品 |
石头巧克力 |
/ |
1kg / 袋 |
2011-09-28 |
公司成品库 |
经抽样检验,实物质量所检项符合SB/T10402-2006标准,检验结论为所检项合格 |
经抽样检验,产品标签符合GB7718-2004、《食品标识管理规定》标准,检验结论为合格 |
经抽样检验,产品实物质量所检项合格,标签合格,综合判定为所检项合格。 |
胶州市 |
3 |
青岛森淼实业有限公司 |
糖果及制品 |
蓝贵薄荷贝它糖 |
眼睛渴了 |
25g / 盒 |
2011-09-21 |
公司成品库 |
经抽样检验,实物质量所检项符合SB/T 10347-2008、GB9678.1-2003标准,检验结论为所检项合格 |
经抽样检验,产品标签符合GB7718-2004、《食品标识管理规定》标准,检验结论为合格 |
经抽样检验,产品实物质量所检项合格,标签合格,综合判定为所检项合格。 |
即墨 |
4 |
青岛青绿食品有限公司 |
糖果及制品 |
洛丽波砂糖淀粉糖浆型硬质糖果 |
乐天 |
103 个/桶 |
2011-10-08 |
公司成品库 |
经抽样检验,实物质量所检项符合SB/T 10018-2008标准,检验结论为所检项合格 |
经抽样检验,产品标签符合GB7718-2004、《食品标识管理规定》标准,检验结论为合格 |
经抽样检验,产品实物质量所检项合格,标签合格,综合判定为所检项合格。 |
城阳 |
5 |
青岛即墨市新艺食品厂 |
糖果及制品 |
高粱饴 |
申发 |
2400g / 袋 |
2011-11-01 |
公司成品库 |
经抽样检验,实物质量所检项符合SB/T 10021-2008标准,检验结论为所检项合格 |
经抽样检验,产品标签符合GB7718-2004、《食品标识管理规定》标准,检验结论为合格 |
经抽样检验,产品实物质量所检项合格,标签合格,综合判定为所检项合格。 |
即墨 |