广州质监抽查结果 罐头合格率84.6%

    中国质检网消息 2011年9-10月广州市质量技术监督局对本市生产领域罐头产品进行了专项监督抽查，共计抽查10个企业的13个产品，经检验合格11个批次，合格率为84.6%。

    本次抽查依据GB 7098-2003《食用菌罐头卫生标准》、GB 11671-2003《果、蔬罐头卫生标准》、GB 13100-2005《肉类罐头卫生标准》、GB 14939-2005《鱼类罐头卫生标准》等国家标准及相关标准要求，对罐头产品进行了感官、蛋白质、固形物含量、可溶性固形物、干燥物含量、氯化钠含量、总酸、pH、黄曲霉毒素B1、锌、铅、无机砷、砷、锡、镉、汞、微生物、商业无菌、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红、甲基汞、多氯联苯和标签等项目进行检验。

    结果显示，广州市东佳利食品有限公司的“DJL” 黄金超甜玉米羹（410克/罐2011-07-25）柠檬黄项目不合格。广州名忠农产品有限公司的“名忠” 红豆糖水罐头（900g/罐2011-09-09）食品标签项目不合格。

不合格产品一览表

注：排名不分先后

合格名单

    序号 产品名称 商标 规格型号 生产日期 生产企业 综合判定 不合格项目

    1 八宝饭罐头 DJL 350克/罐 2011-09-23 广州市东佳利食品有限公司 合格 "

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    2 金黄超甜玉米粒 DJL 410克/罐 2011-06-01 广州市东佳利食品有限公司 合格 "

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    3 泰奇红豆香沙八宝粥 泰奇 370克/罐 2011-08-15 广州泰得食品有限公司 合格 "

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    4 特级红腰豆 金泰 390克/罐 2011-09-26 广州市金牌厨师食品有限公司 合格 "

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    5 玉米羹粥 金泰 397克/罐 2011-09-06 广州市金牌厨师食品有限公司 合格 "

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    6 金奖豆豉鲮鱼 鹰金钱 227克/罐 2011-09-09 广州鹰金钱企业集团公司广东罐头厂 合格 "

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    7 加糖蜜红花豆 广村 3.3kg/罐 2011-09-30 广州市广村食品有限公司 合格 "

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    8 天赐御品冰糖燕窝 心燕 [240g(40g×6瓶)]/盒 2011-06-21 广州龙标心燕食品有限公司 合格 "

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    9 椰子雪耳瘦肉汤 ---- 320克/盒 2011-07-21 广州市海上宝食品有限公司 合格 "

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    10 红烧鱼翅汤罐头 官一 400克/包 2011-06-21 广州市黄埔区喜宝食品厂 合格 "

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    11 美味八宝粥罐头 东一堂 370克/罐 2011-09-29 广州东一堂食品工业有限公司 合格 "

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