中国质检网消息 2011年第三季度,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的松花皮蛋、咸蛋等再制蛋类产品进行了省级监督抽查。共抽查全省29家企业生产的32批次蛋制品,合格32批次,产品抽样批次合格率为100%。
本次监督抽查项目包括铅、锌、无机砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌)、六六六、滴滴涕等涉及人体健康的安全指标。经检验,本次抽查的蛋制品所检项目均符合相关标准的要求,表明福建省大多数蛋制品生产企业能从原辅料、生产卫生环境、过程控制、检验等环节进行较严格的质量控制,较好地保障食品质量安全。
福建省质量技术监督局表示,将继续进行产品质量监督抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。同时,公布本次抽查的质量合格产品及企业名单,引导消费者消费。(林佳仁)
2011 年第三季度蛋制品省级监督抽查质量合格产品及其企业名单
序号 |
受检单位/生产单位 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
1 |
福州惠万家食品有限公司 |
五香蛋 |
好家人 |
35 克 / 包 |
2011-8-5 |
2 |
福州翁财记食品有限公司 |
陈香铁蛋 |
翁财记 |
30 粒/包 |
2011-8-2 |
3 |
福州如意吉祥食品有限公司 |
熟咸鸭蛋 |
如吉 |
50g / 个 |
2011-8-19 |
4 |
福建光阳蛋业股份有限公司 |
光阳松花皮蛋 |
光阳 |
6 枚装 |
2011-8-17 |
5 |
福建光阳蛋业股份有限公司 |
光阳咸鸭蛋 |
光阳 |
6 枚装 |
2011-8-17 |
6 |
闽侯县南通连宝皮蛋加工场 |
皮蛋 |
连宝 |
336g / 盒 |
2011-8-15 |
7 |
福州开发区达全副食品加工厂 |
皮蛋 |
|
散 |
2011-8-16 |
8 |
福建鸭嫂食品有限公司 |
皮蛋 |
好鸭 |
330g / 盒 |
2011-8-26 |
9 |
福建鸭嫂食品有限公司 |
熟咸蛋 |
好鸭 |
55g / 粒 |
2011-8-23 |
10 |
福建益鼎旺食品有限公司 |
松花皮蛋 |
6 枚/盒 |
康旺 |
2011-8-22 |
11 |
福建大老古食品有限公司 |
皮蛋 |
牧童 |
360g / 盒 |
2011-8-18 |
12 |
福建仙游中源食品有限公司 |
大家发皮蛋 |
大家发 |
315g / 盒 |
2011-8-22 |
13 |
龙海市榜山龙苑蛋品加工厂 |
松花皮蛋 |
龙苑 |
540g/ 盒 |
2011-7-13 |
14 |
龙海市榜山兴荣蛋制品厂 |
松花皮蛋 |
兴荣阳光 |
360g/ 盒 |
2011-7-21 |
15 |
龙海市榜山雅味达食品厂 |
松花皮蛋 |
富味达 |
360g/ 盒 |
2011-7-12 |
16 |
芗城古塘蛋制品加工场 |
无铅松花皮蛋 |
古塘 |
350g/ 盒 |
2011-8-10 |
17 |
漳州市芗城区古塘蛋制品加工场 |
无铅松花皮蛋 |
古塘 |
6 个/盒 |
2011-7-19 |
18 |
龙海市榜山元洪皮蛋加工场 |
无铅松花皮蛋 |
正元洪 |
550g/ 盒 |
2011-7-13 |
19 |
龙海市颜厝德记皮蛋加工厂 |
皮蛋 |
/ |
500g / 盒 |
2011-8-3 |
20 |
龙岩市新罗区长久皮蛋厂 |
鸭皮蛋 |
长久 |
散装 |
2011-7-8 |
21 |
龙岩新罗区星光食品厂 |
老鬼蛋 |
老鬼 |
30g / 个 |
2011-7-31 |
22 |
龙岩新罗区星光食品厂 |
熟红心咸蛋 |
老鬼 |
60g / 个 |
2011-8-9 |
23 |
尤溪县玉厨娘食品有限公司 |
皮蛋 |
玉厨娘 |
60g / 枚 |
2011-7-15 |
24 |
尤溪县玉厨娘食品有限公司 |
咸蛋 |
玉厨娘 |
60g / 枚 |
2011-7-28 |
25 |
三明市食品集团有限责任公司 |
皮蛋 |
欣源 |
散装 |
2011-8-1 |
26 |
厦门市元和双龙工贸有限公司 |
元和牌纯金黄咸蛋 |
元和 |
(62克±4.5克)/ 个 |
2011-8-10 |
27 |
厦门市凤新食品有限公司 |
松花皮蛋 |
凤新 |
372 克 / 盒 |
2011-8-11 |
28 |
厦门市集美区康宏蛋品加工厂 |
益康松花皮蛋 |
/ |
300g / 盒 |
2011-8-9 |
29 |
厦门市金麦穗食品有限公司 |
水晶蛋 |
兆隆 |
360g / 盒 |
2011-8-15 |
30 |
泉州市丰泽精龙皮蛋厂 |
松花蛋 |
精龙 |
336g / 盒 |
2011-8-10 |
31 |
泉州市鲤城区闽光禽蛋加工厂 |
松花皮蛋 |
闽光 |
360g / 盒 |
2011-9-10 |
32 |
泉州市鲤城区泉兴皮蛋厂 |
松花皮蛋 |
泉兴 |
330g / 盒 |
2011-9-15 |